Жаркое из индейки в мультиварке
45 мин
2

Жаркое из индейки в мультиварке

Из индейки можно приготовить довольно простое блюдо - жаркое. На праздничный стол его не поставишь, но на обед или ужин - это беспроигрышный вариант. Мужчинам очень нравится - сытно и вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе индейки 500 грамм
  • Репчатый лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Помидор 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Картофель 3-4 штук
  • Соль 2-3 щепоток по вкусу
  • Черный молотый перец 1 щепотка по вкусу
  • Зелень 1 пучок укроп, петрушка
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Калорийность

129 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Помоем филе индейки, порежем небольшими кубиками и отправим в чашу мультиварки. Мультиварку выставим в режим «Жарка» и совсем немного обжарим филе на растительном масле.

Шаг 2

Пока жарится индейка, почистим и порежем кубиками морковку.

Шаг 3

Чеснок можно пропустить через пресс или мелко-мелко порезать ножом.

Шаг 4

К жаркому нам понадобится лук. Почистим его и порежем кольцами или полукольцами.

Шаг 5

Очистим картофель, порежем небольшими кубиками.

Шаг 6

Индейка уже слегка обжарилась, добавим к ней все нарезанные овощи. Продолжаем жарить еще минут 10. Помешиваем.

Шаг 7

А теперь приготовим заправку для жаркого: помидор, зелень, соль и перец измельчим с помощью блендера. Хотя можно зелень мелко порубить, а помидор измельчить в блендере.

Шаг 8

Овощи и филе индейки заливаем заправкой и ставим режим «Тушение» на 20 минут. Все! Жаркое из индейки в мультиварке готово. Подавайте горячим и с любым салатом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Жаркое из индейки в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Жаркое из индейки в мультиварке
Оценить рецепт
4.7 11
Сергей
18.06.2019 15:24
Рецепт разочаровал несоответствием названия содержанию - я хотел поджарить индюшатину без картошки!
Наталья Ершова
23.08.2018 06:41
Вот так я и люблю готовить - закинуть все ингредиенты и получить на выходе вкусное блюдо. Плюс еще в том, что можно использовать те продукты, что есть в доме, разнообразив тем самым домашнее меню. Индейка получилась не сухая и мягкая. Овощи тоже. Спасибо автору за рецепт.
Владимир Братиков АВТОР
23.08.2018 08:56
И Вам спасибо за отзыв! Вы правы, добавить можно в блюдо все, что имеется в холодильнике :)

Похожие рецепты

Жаркое с индейкой и фасолью
Луковица Индейка Оливковое масло Чеснок Сушеный орегано Тмин Чили халапеньо Соль и молотый перец Банка фасоли (600 г)
Рецепт приготовления жаркого из индейки, чили, лука и фасоли.
30 мин
4.5
Жаркое из индейки и белой фасоли
Куриный бульон Индейка Масло канолы Томатная паста Молотый тмин Соль и молотый перец Луковица Чили халапеньо Банки (600 г каждая) фасоли
Рецепт приготовления жаркого из индейки, лука, чили халапеньо, фасоли и куриного бульона.
40 мин
4.4
Жаркое из индейки, бекона и фасоли
Мясо индейки Бекон Порошок чили Какао-порошок Чеснок Патока Молотый тмин Чили халапеньо Банка (900 г каждая) помидоров Соль Банки (600 г каждая) фасоли
Рецепт приготовления жаркого из индейки, бекона, лука, чили, помидоров и фасоли.
1 ч. 30 мин
5.0
Гуляш из индейки в мультиварке
Филе индейки Сметана Зелень свежая Томатная паста Масло растительное Вода Мука Паприка сладкая молотая Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист
Хотя традиционно гуляш подают как самостоятельное блюдо, но на нашей территории его принято кушать с каким-либо гарниром. Так или иначе, это очень вкусное, особенно если делать гуляш из мяса индейки.
2 ч.
4.2
205
Фрикасе из индейки в мультиварке
Филе индейки Сливки Шампиньоны Растительное масло Лимонный сок Чеснок Соль Лук Перец черный молотый
Замечательное блюдо из индейки, приготовленное с помощью мультиварки. Мясо получится очень сочным и нежным.
2 ч.
5.0
150
×