Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25621 рецепт вторых горячих блюд)

Фарш куриный Яйцо Лук Картофель Специи

Конечно же, нельзя сказать, что это "те самые" настоящие манты. Но мне лично такая "замена" в виде мант с курицей и картошкой в домашних условиях даже больше пришлась по вкусу! Попробуйте, как вкусно!

1 ч.

3

5.0

–

Бефстроганов из курицы со сметаной

Куриная грудка Сметана Томатная паста Горчица Мука Лук репчатый Масло растительное Зелень Чеснок Специи

Хотите хорошенько покушать? Приготовьте замечательное блюдо - бефстроганов. Нежные кусочки курицы, обжаренные с луком и тушеные в томатном соусе и сметане, - истинное удовольствие! Рекомендую!

35 мин

3

5.0

176

Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"

Форель Сливки Масло сливочное Масло растительное Мука Чеснок Картофель Лук Морковь Соль, специи

Вы влюбитесь в это блюдо с первого кусочка! Особенно, если вы не равнодушны к рыбе и блюдам из неё. Форель получается очень нежной и сочной, а картофель и соус отлично её дополняют.

2 ч.

3

3.7

108

Куриные голени в сметанном маринаде

Куриные голени Сметана Чеснок Лимон Петрушка Орегано Соль

Потрясающее блюдо, которое станет актуальным для любого праздничного стола или просто к ужину. Благодаря соусу, специям, чесноку и лимонному соку, голени получаются мягкими и ароматными.

2 ч.

3

5.0

–

Мусака с фаршем и баклажанами

Баклажан Фарш (баранина и говядина) Молоко Белое вино Сыр "Фета" Мука Масло сливочное Рубленая петрушка Панировочные сухари Чеснок Орегано Лук Помидор Масло растительное для смазки и жарки Мускатный орех

Аппетитное блюдо из греческой кухни. Слоеная мусака с баклажанами, фаршем и помидорным соусом. Классика средиземноморской кухни. Приготовили дома - вся семья была в восторге.

3 ч.

3

3.7

–

Бефстроганов из свинины в мультиварке

Свинина Вода Сметана Мука Томатная паста Соль Лук репчатый Специи

Вместо того чтобы просто жарить мясо, лучше приготовьте сочный бефстроганов из свинины в мультиварке, это потребует не так много времени и продуктов, зато блюдо выйдет отменное, я вам обещаю.

50 мин

3

5.0

–

Картошка со свининой

Свинина Сыр Картофель Паприка Перец Соль Сахар Зеленый лук

Если обыкновенная картошка со свининой в домашних условиях уже слегка надоела, тогда предлагаю добавить немного фантазии и чуть-чуть усилий, чтобы получилось красивое и праздничное блюдо.

2 ч.

3

4.2

126

Плов с нутом в мультиварке

Вода Рис "Басмати" Тыква Нут Масло оливковое Изюм Фисташки Зира Карри Соль Лук репчатый Морковь Чеснок

Желаете отведать вкусного вегетарианского плова? Приготовьте плов с нутом и рисом в вашей мультиварке! Благодаря специям, плов получается очень ароматным, а изюм и фисташки станут изюминкой блюда!

1 ч.

3

4.4

164

Тилапия в духовке в фольге

Тилапия Оливковое масло Перец Соль Лимон Специи

Если вы любите рыбу и хотите приготовить ее не только вкусно, но и с максимальным сохранением всех полезных микроэлементов и витаминов, тогда попробуйте простой рецепт тилапии в духовке в фольге.

1 ч.

3

5.0

149

Фарш в фольге в духовке

Фарш Молоко Сыр Хлеб Сметана Зелень Растительное масло Морковь Луковица Яйцо Соль Перец

Любите экспериментировать с мясными блюдами? Тогда предлагаю вам оригинальный вариант - рецепт приготовления фарша в фольге в духовке с вкуснейшей начинкой. Это сытно и аппетитно.

1 ч. 15 мин

3

4.4

–

Рис "Понятовский"

Бульон Шампиньоны Рис Сыр Пармезан Перец болгарский Лук репчатый Петрушка Лук зеленый Соль Перец

Замечательное и очень простое в приготовлении блюдо! Рис "Понятовский" - почти классическое ризотто с овощами, шампиньонами и сыром. Подойдет в качестве обеда или легкого ужина.

1 ч.

3

3.5

–

Фунчоза с говядиной и овощами

Говядина Фунчоза Соус соевый Чеснок Морковь Перец болгарский Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Эта необычная азиатская лапша стала в последнее время очень популярна, и блюда из нее делают многие хозяйки, благо фунчоза продается в любом магазине, и сегодня мы приготовим ее с говядиной и овощами.

30 мин

3

4.4

109

Баранья лопатка, запеченная в фольге

Горчица Баранья лопатка Приправы, соль

Хотите приготовить необычное горячее блюдо на праздничный стол? Попробуйте сделать баранью лопатку, запеченную в фольге в домашних условиях. Имейте в виду, что это мясо имеет специфический вкус.

2 ч.

3

5.0

–

Баранина по-байдарски

Баранина Мясной бульон Томатный соус Уксус Жир Чеснок Лук Соль, перец Зелень

Это блюдо пришло к нам с горных селений украинских Карпат. Его часто подают в местных ресторанах. Но чтобы попробовать его, необязательно ехать в Украину, можно приготовить на собственной кухне.

7 ч.

3

3.0

–

Свинина в духовке с грибами

Свинина Помидоры Шампиньоны Сыр Перец острый свежий Чеснок Специи Майонез

Хочу вам рассказать, как сделать свинину в духовке с грибами. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным, так что обязательно его приготовьте, хоть на праздничный стол, хоть на семейный обед!

40 мин

3

4.3

78

Телятина с картошкой в духовке

Картофель Телятина Сыр твердый Майонез Масло растительное Смесь перцев Соль

Еда, запеченная в духовке, - всегда очень вкусно! Предлагаю запечь телятину с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подходит для семейного ужина или обеда. Готовится очень быстро.

1 ч.

3

3.7

217

Щука в духовке в фольге

Майонез Оливки Зелень Чеснок Щука Лук Морковь Соль и перец Фольга Лимон Помидор

Приготовить щуку по этому рецепту вовсе несложно. Я обычно готовлю ее к праздничному столу и всегда это блюдо удивляет гостей. Сама по себе щука является деликатесом, а ее вкус - несравненный.

2 ч.

3

5.0

–

Плов из свинины на сковороде

Свинина Пропаренный рис Подсолнечное масло Морковь Лук Приправы для плова Соль, перец

Плов из свинины на сковороде - это рецепт очень вкусного плова, приготовленного в домашних условиях, за основу берется рецепт среднеазиатской кухни, но приготовление упрощено и облегчено.

1 ч. 30 мин

3

4.6

–

Плов с фаршем в мультиварке

Вода Фарш мясной Рис Лук репчатый Морковь Помидор Масло растительное Соль

Плов - очень популярное и известное блюдо! Попробуйте приготовить его в вашей мультиварке. Рис готовится с помидорами, морковью и луком. А какой же плов без мясного фарша? Простой и понятный рецепт!

50 мин

3

4.3

–

Горбуша в духовке с майонезом

Горбуша Растительное масло Морковь Майонез Лимон Перец Соль Лук

Простой рецепт приготовления горбуши в духовке с майонезом, который доставит Вам невероятные вкусовые ощущения, его полюбят даже те, кто не ест рыбу.

1 ч. 15 мин

3

3.7

122

Гуляш из ребрышек

Телячьи ребрышки Томатная паста Соль Черный перец Красный перец Итальянские травы Чеснок Лук репчатый Морковь Душистый перец Лавровый лист

Предлагаю рецепт гуляша из телячьих ребрышек. Знаменитое венгерское блюдо, приготовленное в мультиварке получается еще вкуснее и полезнее.

2 ч.

3

4.6

–

Куриные ножки в панировке

Панировочные сухари Растительное масло Майонез Чеснок Куриные голени Яйцо Горчица

Хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные - это куриные ножки в панировке в домашних условиях. Даже к праздничному столу это блюдо будет уместным. В качестве основы можно брать любую часть курицы.

1 ч.

3

5.0

535

Диетическая курица в мультиварке

Курица Йогурт Вода Соевый соус Перец сладкий Лук репчатый Зелень

Диетическая курица в мультиварке - прекрасное блюдо для тех, кто предпочитает пищу, которая помогает соблюдать диету. Курица готовится с йогуртом и сладким перцем. Получается очень вкусно!

1 ч.

3

4.3

126

Запеканка на сковороде

Картофель Сыр твердый Масло растительное Оливки без косточек Соль Перец Специи

Для всех любителей таких себе домашних вариаций пирогов - запеканок, я посоветую попробовать этот простой рецепт запеканки на сковороде из картофеля, сыра и оливок. Безумно вкусно, да еще и быстро!

25 мин

3

4.6

149

Курица с медом в мультиварке

Соус соевый Мёд жидкий Масло растительное Чеснок Уксус рисовый Соль Ножки куриные Специи

Казалось бы, трудно из обычных куриных ножек приготовить что-то совершенно новое, однако если замариновать их в соусе из меда, сои, рисового уксуса и чеснока, получится довольно интересное блюдо.

4 ч.

3

4.4

259

Бефстроганов из отварного мяса

Говядина Сметана Томатная паста Мука Зелень петрушки Оливковое масло Лук Соль и перец

Готовить бефстроганов из отварного мяса в домашних условиях можно также из отварной говядины. Такое блюдо чаще всего делают детям, но и взрослые от него в восторге. Этот рецепт очень простой.

1 ч.

3

5.0

230

Форель, запеченная с картофелем

Форель Картофель Сливки Сыр Растительное масло Сливочное масло Чеснок Орегано Соль Перец

Если хотите побаловать близких или гостей чем-нибудь вкусненьким, то приготовьте форель, запеченную с картофелем. Это сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо не оставит равнодушных.

1 ч.

3

4.5

268

Копченая осетрина

Коньяк Соль Сахар Осетр

Закуска, которой много не бывает. Записываем рецепт приготовления копченой осетрины и начинаем готовить прямо сейчас!

1 дн. 14 ч.

3

3.4

206

Печень с макаронами

Куриная печень Макароны Лук Морковь Соль, перец Масло

Печень с макаронами у нас дома считается дежурным блюдом. Однако печень, если уметь, можно приготовить так восхитительно, что из простого блюда с макаронами оно превратится в изысканный обед или ужин.

30 мин

3

4.4

174

Картофельно-мясная запеканка в мультиварке

Фарш Картофель Сыр Лук Яйца Соль

Рецепт приготовления картофельно-мясной запеканки в мультиварке очень простой, так что я часто о нем вспоминаю, когда времени на готовку нет, а домочадцев надо кормить! Ну и как же ним не поделиться?

1 ч.

3

5.0

179

Горбуша под маринадом

Шафран Кориандр Горбуша Лук репчатый Морковь Помидор Лавровый лист Перец душистый горошком Гвоздика Масло растительное Соль

Это блюдо потрясет вас своей простотой и отличным вкусом - солнечная морковь и ароматный лук сделают горбушу сочной и нежной, как раз то, что нужно для теплого осеннего ужина в кругу родных и близких.

1 ч.

3

3.9

32

Тушеные шиитаке

Шиитаке Сметана Лук Соль и перец Зелень

Эти грибы очень популярны в Японии, Китае и на Дальнем Востоке. У нас также тушеные шиитаке в домашних условиях пользуются популярностью. Советую попробовать приготовить их именно по этому рецепту.

1 ч.

3

5.0

73

Яйца с молоком на сковороде

Молоко Оливковое масло Яйца Соль, перец

Яйца с молоком на сковороде - самое простое и питательное блюдо из всех что я знаю. Готовится ровно 17 минут, а сытым и бодрым остаешься пол дня точно. Самый просто рецепт омлета в мире!

17 мин

3

4.0

–

Мясо на кости в мультиварке

Ребра свиные Соус соевый Томатная паста Помидоры Лук репчатый Перец черный Зелень

Иногда так и хочется скушать цельный кусочек мяса! И вот мне подвернулись свиные ребрышки, я их сперва замариновал, а затем приготовил в своей мультиварке. Результат очень впечатлил и порадовал!

4 ч.

3

4.5

40

Колбаски из соевого фарша

Соевый фарш Мякоть батона Сметана Кетчуп Масло растительное Мука Чеснок Лук Яйцо Соль, перец

Многие из нас любят колбасу – вкусно, сытно. Мой рецепт поможет заменить на время поста традиционную колбасу на колбаски из сои. По вкусу они не уступают традиционной колбасе. Попробуйте сами.

1 ч.

3

5.0

–

Хинкали в мультиварке

Вода Хинкали готовые Масло растительное

Это традиционное грузинское блюдо действительно очень и очень вкусное, некоторые готовят хинкали самостоятельно, но лично я иногда покупаю уже готовое замороженное блюдо и делаю его в мультиварке.

30 мин

3

4.0

–

Запеченная щука в духовке

Картофель Сыр Майонез Масло растительное Щука Лук Морковь Соль и перец

Прекрасное и сытное блюдо для большой семьи, которое можно приготовить как на обеденный, так и на праздничный стол. Готовить блюдо несложно, а для торжества оно подходит идеально.

2 ч.

3

5.0

222

Котлеты из свинины

Фарш свиной Молоко Лук зеленый Хлеб белый Мука Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

На обед и ужин нужно готовить что-то сытное и питательное, чтобы наполнить наш организм энергией, потраченной за день. И трудно представить более подходящее для этого блюдо, чем котлеты из свинины.

40 мин

3

4.0

–

Хек на сковороде

Мука Масло растительное Тушки хека Соль Перец

Я уверена, что каждый любитель рыбных блюд должен ознакомиться с этим простым рецептом хека на сковороде, - благодаря тому, что жарить рыбу будем целиком, сохранится больше сочности и вкуса! Советую!

25 мин

3

4.6

–

Гороховая каша с тушенкой

Горох Сливочное масло Тушенка Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец

Вкус этого блюда, наверное, знаком почти каждому, кто когда-либо ходил в походы и ночевал под открытым небом. Предлагаю вспомнить простой рецепт гороховой каши с тушенкой - сытного и вкусного блюда!

1 ч.

3

4.4

192

Чепалгаш с тыквой

Мука Тыква Кефир Сливочное масло Зеленый лук Яйца Лук Разрыхлитель Сахар Соль

Чепалгаш - это такая лепешка с начинкой, обжаренная на сковороде. Ниже представлен рецепт приготовления чепалгаша с тыквой.

1 ч.

3

3.6

200

Подосиновики в сливочном соусе

Подосиновики Сливки Вода Мука Лук репчатый Мускатный орех Лавровый лист Черный молотый перец Соль

Для любителей жареных грибов предлагаю рецепт подосиновиков в сливочном соусе. Блюдо получается необычайно нежным и вкусным. Отлично подходит к праздничному столу!

30 мин

3

4.5

–