Запеканка без муки и манки
Запеканку без муки и манки можно отнести в разряд диетических. Эту запеканку делаю, когда сижу на белковой диете, но без сахара. Запеканка получается очень нежная и воздушная за счет взбитых белков.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 400 Грамм
- Яйцо 4 Штуки
- Сахар 4-5 Ст. ложек
- Сметана 2-3 Ст. ложек
-
Крахмал
2 Ст. ложки
кукурузный - Изюм По вкусу
- Ванилин По вкусу
Количество порций
Калорийность
196 ккал
Калорийность
6 г
Белки
16 г
Жиры
17 г
Углеводы
Шаг 1
В миску сложить творог, желтки, сахар, сметану, ванилин, крахмал.
Шаг 2
Все смешать миксером.
Шаг 3
Взбить белки в крепкую пену.
Шаг 4
Белки аккуратно переложите в творог.
Шаг 5
Белки аккуратно, ложкой, смешайте с творогом.
Шаг 6
Запеканку выложите в форму, выложенную бумагой для выпечки.
Шаг 7
Выпекайте запеканку при 180-200 градусах 30-40 минут.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеканка без муки и манки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9,
всего
27
Комментарии к рецепту
Galate АВТОР
13.07.2020 09:32
спасибо! дополнили.
Kamila Pyp
12.07.2020 14:51
рецепт замечательный, большое спасибо. но в первом шаге вы забыли указать крахмал.
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Творожно-кукурузная запеканка
1 ч. 0 мин
Творожная запеканка с шоколадом
1 ч. 25 мин
Шоколадный сырник с кофе
1 ч. 0 мин
Творожная запеканка из творожной массы
1 ч. 0 мин
Творожная запеканка (простой рецепт в мультиварке)
1 ч. 0 мин
Пирог абрикосовый с творожной заливкой
1 ч. 0 мин
Запеканка творожная с изюмом в духовке
2 ч. 0 мин
Творожная запеканка с отрубями