Запеканка без муки и манки
1 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Galate

Запеканка без муки и манки

Запеканку без муки и манки можно отнести в разряд диетических. Эту запеканку делаю, когда сижу на белковой диете, но без сахара. Запеканка получается очень нежная и воздушная за счет взбитых белков.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 400 Грамм
  • Яйцо 4 Штуки
  • Сахар 4-5 Ст. ложек
  • Сметана 2-3 Ст. ложек
  • Крахмал 2 Ст. ложки
    кукурузный
  • Изюм По вкусу
  • Ванилин По вкусу

Шаг 1

В миску сложить творог, желтки, сахар, сметану, ванилин, крахмал.

В миску сложить творог, желтки, сахар, сметану, ванилин, крахмал.

Шаг 2

Все смешать миксером.

Все смешать миксером.

Шаг 3

Взбить белки в крепкую пену.

Взбить белки в крепкую пену.

Шаг 4

Белки аккуратно переложите в творог.

Белки аккуратно переложите в творог.

Шаг 5

Белки аккуратно, ложкой, смешайте с творогом.

Белки аккуратно, ложкой, смешайте с творогом.

Шаг 6

Запеканку выложите в форму, выложенную бумагой для выпечки.

Запеканку выложите в форму, выложенную бумагой для выпечки.

Шаг 7

Выпекайте запеканку при 180-200 градусах 30-40 минут.

Выпекайте запеканку при 180-200 градусах 30-40 минут.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Запеканка без муки и манки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Galate АВТОР
13.07.2020 09:32
спасибо! дополнили.
Kamila Pyp
12.07.2020 14:51
рецепт замечательный, большое спасибо. но в первом шаге вы забыли указать крахмал.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×