Бефстроганов из отварного мяса
1 ч.
4

Бефстроганов из отварного мяса

Готовить бефстроганов из отварного мяса в домашних условиях можно также из отварной говядины. Такое блюдо чаще всего делают детям, но и взрослые от него в восторге. Этот рецепт очень простой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 500 грамм
  • Лук 1 штука
  • Мука 20 грамм
  • Сметана 30 грамм
  • Томатная паста 30 грамм по желанию
  • Оливковое масло 20 грамм
  • Соль и перец По вкусу
  • Зелень петрушки 20 грамм

Калорийность

230 ккал

Калорийность

11 г

Белки

22 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Решила сегодня приготовить бефстроганов из отварного мяса, поскольку мясо осталось от борща. Моему ребенку очень нравится говядина, приготовленная именно таким способом.

Шаг 2

2. Отварное мясо нарезаем соломкой и отправляем жарится на сковороду. Для жарки лучше взять немного оливкового масла.

Шаг 3

3. Нарезаем лук кольцами, пока наше мясо жарится и в конце отправим его к говядине. Кольцами смотрится эффектнее, но можете шинковать лук по вкусу.

Шаг 4

4. В конце жарки нужно добавить сметану, поперчить и посолить по вкусу. Также бефстроганов из отварного мяса в домашних условиях можно приготовить с добавлением томатной пасты - все по вашему вкусу.

Шаг 5

5. На гарнир отварите макаронные изделия или картофельное пюре. Также к мясу подойдет любая каша и овощи. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Бефстроганов из отварного мяса"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Бефстроганов из отварного мяса
Оценить рецепт
4.6 21
Maribaku35
09.09.2024 13:26
Лучше сначала обжарить лук и к нему добавить мясо
Гость
21.09.2018 07:59
Очень хорошая хозяйка! Все делает аккуратно, спокойно без лишних движений. Блюдо выглядит очень аппетитно!
Раиса Куделина
16.12.2016 16:53
Не вижу как в рецепте использована мука.

Похожие рецепты

Бефстроганов из говядины
Говяжья вырезка Сметана Томатный соус Натуральный томатный сок Сливки 30% Холодная вода Грецкие орехи Укроп и кинза Мука Черный перец Соль Чеснок Кукурузный крахмал Соль Лук
Бефстроганов из говядины - блюдо, в котором встречаются русская и французская кухни. Кусочки мяса в сливочном соусе получаются такими сочными и аппетитными, что это блюдо быстро станет вашим любимым!
40 мин
3.8
×