Щука в духовке в фольге

2 ч.

5

Юлия Мальченко

Щука в духовке в фольге

Приготовить щуку по этому рецепту вовсе несложно. Я обычно готовлю ее к праздничному столу и всегда это блюдо удивляет гостей. Сама по себе щука является деликатесом, а ее вкус - несравненный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Щука 1 штука
Майонез 200 грамм
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Соль и перец По вкусу
Чеснок 1 зубчик
Зелень 30 грамм
Оливки 100 грамм
Фольга 1 штука
Лимон 1 штука
Помидор 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовить щуку в духовке в фольге в домашних условиях вы сможете за пару часов. Такой трофей считается деликатесом, поэтому данное блюдо всегда в центре стола.

1. Приготовить щуку в духовке в фольге в домашних условиях вы сможете за пару часов. Такой трофей считается деликатесом, поэтому данное блюдо всегда в центре стола.

Шаг 2

2. Продукты для приготовления этого блюда доступные и недорогие. Самое главное - правильно почистить щуку.

2. Продукты для приготовления этого блюда доступные и недорогие. Самое главное - правильно почистить щуку.

Шаг 3

3. Итак, готовим овощи и рыбу. Для начала чистим и потрошим щуку. Затем обжариваем лук и морковь на растительном масле.

3. Итак, готовим овощи и рыбу. Для начала чистим и потрошим щуку. Затем обжариваем лук и морковь на растительном масле.

Шаг 4

4. Смазываем рыбу майонезом, после чего выкладываем на нее обжаренные овощи. Солим и перчим по вкусу. Еще можно сбрызнуть рыбу лимонным соком.

4. Смазываем рыбу майонезом, после чего выкладываем на нее обжаренные овощи. Солим и перчим по вкусу. Еще можно сбрызнуть рыбу лимонным соком.

Шаг 5

5. Заматываем в фольгу и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку. Выпекаем около 45 минут на среднем огне. Достаем рыбу, даем немного остыть и выкладываем на блюдо.

5. Заматываем в фольгу и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку. Выпекаем около 45 минут на среднем огне. Достаем рыбу, даем немного остыть и выкладываем на блюдо.

Шаг 6

6. Вот такая красивая она получается. Если хотите, чтобы получилась румяная корочка, можете за 15 минут до готовности рыбы снять фольгу и запечь рыбу в духовке без нее.

6. Вот такая красивая она получается. Если хотите, чтобы получилась румяная корочка, можете за 15 минут до готовности рыбы снять фольгу и запечь рыбу в духовке без нее.

Видео рецепт "Щука в духовке в фольге"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Щука в духовке в фольге

Оценить рецепт

4.5 119

татьяна сергеевна

02.05.2016 14:06

скажите а картофель смотрю там есть куда его класть

Юлия Мальченко АВТОР

05.05.2016 16:37

А картофель я использую для гарнира. Тут уже как больше любите: можно в духовке с рыбкой запечь, а можно отварить, сделать пюре... что угодно!

Дарья Лоскутенко

16.02.2015 14:42

Очень вкусно!

Похожие рецепты

Щука в фольге

Майонез Щука Специи Лимон крупный

Щука в фольге - примитивнейший рецепт для тех, кто не знает, как приготовить щуку. Хотя примитивнейший - не означает худший. Блюдо получается изумительное. Попробуйте!

55 мин

4.3

–

Щука со сметаной в духовке

Щука свежая Сметана Лимон Специи Соль

Приготовить щуку вкусно не так уж и сложно, вам для этого понадобится сметанка, лимончик и немного специй. Эти несложные ингредиенты позволят вам сохранить природный вкус рыбы и оставить мясо сочным.

1 ч. 30 мин

4.1

93

Щука, запеченная в духовке целиком

Щука Масло сливочное Соль

Без сомнения у мяса щуки потрясающий, ни с чем несравнимый вкус, как ее не приготовь, но все же если запечь рыбу целиком в духовке, ее вкус станет насыщенней и ярче, а вид у блюда более праздничный.

1 ч. 20 мин

4.1

640

Рыба по-уральски

Щука целая Молоко Лук репчатый Масло подсолнечное рафинированное Хлеб белый Яйца куриные Приправа для рыбы Соль, перец

Щуку издавна готовили на Руси. Самым настоящим рецептом можно считать эту рыбу, фаршированную и запеченную в духовке. Она получается сочной, с насыщенным ароматом и вкусом. Пробуем!

2 ч.

5.0

–

Щука в духовке (оригинальный рецепт)

Щука Сметана Растительное масло Лук Лимон Специи для рыбы Соль, перец

Щука — удивительная рыба, которая имеет непревзойденный вкус. Если хотите узнать, как приготовить щуку в духовке по оригинальному рецепту, этот рецепт для вас! Это великолепная закуска к празднику.

1 ч. 20 мин

4.3

186

Щука в майонезе в духовке

Щука Майонез Уксус яблочный Картофель Лук репчатый Лимон Перец черный молотый Соль Зелень свежая

Потрясающе вкусная щука, приготовленная по этому простому рецепту, превратит обычный ужин или обед в настоящий праздник. Сделайте такое блюдо для своих родных, порадуйте их аппетитнейшей рыбкой.

1 ч. 30 мин

4.1

131

Щука с картошкой в духовке

Филе щуки Картофель Морковь Лимон Сметана Горчица Луковица Соль и перец

Полноценное, сытное, несложное в процессе блюдо хочу представить на ваш суд. Нежное рыбное филе в сочетании с картофелем в сметане — это потрясающий вариант для взрослых и детей на обед или ужин.

1 ч.

4.1

59

Щука с рисом и грибами

Филе щуки Шампиньоны Сыр Рис Зелень Растительное масло Лук репчатый Соль, перец

Щука с рисом и грибами - прекрасное блюдо из весьма простых и доступных ингредиентов, которому не стыдно отвести главную роль на праздничном столе.

1 ч.

4.5

198

Щука в духовке с картофелем и майонезом

Щука Майонез Сметана Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Кориандр молотый

Этот рецепт приготовления щуки очень простой и достаточно быстрый в плане подготовки. Если вы умеете чистить рыбу и овощи, то прекрасно справитесь с приготовлением, и блюдо у вас получится отменным!

1 ч. 30 мин

3.8

123

Фаршированная щука

Щука Молоко Лук Хлеб Отварной рис Яйцо Майонез Зелень Соль Перец

Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит.

2 ч.

4.5

91

Щука в духовке с картофелем

Щука Соевый соус Масло оливковое Лимонный сок Оливковое масло Картошка Лук Морковь Соль Перец черный Специи для рыбы

Щука в духовке с картофелем - королевское блюдо. А если еще и пойманная своими руками! Блюдо отлично подойдет для торжества. У меня вышли ароматные и сочные кусочки с хорошо прожаренной картошечкой.

2 ч.

3.5

–

Щука в фольге на углях

Лимон Щука Зелень Соль Специи

Если вы хотите запечь на природе рыбку, присмотритесь к этому простому и очень вкусному варианту, как приготовить щуку в фольге на углях. Сочная, ароматная и аппетитная рыба без хлопот!

1 ч.

4.8

–

×