Щука с картошкой в духовке
1 ч.
4

Щука с картошкой в духовке

Полноценное, сытное, несложное в процессе блюдо хочу представить на ваш суд. Нежное рыбное филе в сочетании с картофелем в сметане — это потрясающий вариант для взрослых и детей на обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе щуки 0.5 кг
  • Луковица 2 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Картофель 3-5 штук
  • Горчица По вкусу
  • Сметана По вкусу
  • Соль и перец По вкусу
  • Лимон 1 штука

Калорийность

59 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Перед вами все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

2. Для начала нужно сделать маринад для рыбки. Натрите на терке цедру лимона, выжмите сок. Добавьте немного горчицы по вкусу, соль и перец. Все перемешайте.

Шаг 3

3. Отправьте рыбку в маринад.

Шаг 4

4. Очистите лук и морковь. Лук нарежьте небольшими кубиками, а морковь натрите на терке.

Шаг 5

5. Очистите картофель, нарежьте его тонкими кружочками.

Шаг 6

6. Добавьте соль, специи и сметану (можно использовать майонез по желанию). Перемешайте.

Шаг 7

7. Подготовьте жаропрочную форму. Смажьте ее немного растительным маслом. На дно выложите сначала лук, а затем филе щуки. Вылейте остатки маринада.

Шаг 8

8. Следом — слой моркови.

Шаг 9

9. Распределите сверху картофель ровным слоем. Накройте форму фольгой, отправьте её в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. После снимите фольгу и запекайте до готовности.

Видео рецепт "Щука с картошкой в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Щука с картошкой в духовке
Оценить рецепт
4.1 12

Похожие рецепты

Щука в духовке с картошкой
Картофель Морковь Лук Лимонный сок Масло растительное Щука Соль и перец
Некоторые считают, что щука - весьма специфическая рыба. Но это напрасно, поскольку щуку можно приготовить так, что даже самые капризные гурманы оценят ваше кулинарное творение.
3 ч.
–
4.5
90
Щука в духовке с картофелем и майонезом
Щука Майонез Сметана Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Кориандр молотый
Этот рецепт приготовления щуки очень простой и достаточно быстрый в плане подготовки. Если вы умеете чистить рыбу и овощи, то прекрасно справитесь с приготовлением, и блюдо у вас получится отменным!
1 ч. 30 мин
–
3.8
123
Емелина щука
Фарш Растительное масло Лимон Вода Хлеб Масло сливочное Соль Чеснок сушеный Зеленый лук сушеный Щука Яйцо куриное Тимьян сушеный Укроп сушеный Лук репчатый
Рецепт такой щуки подкупил меня своей простотой, так как давно хотела приготовить фаршированную рыбу, но побоялась первый раз брать сложный рецепт. Щука получилась очень нежной и ароматной. Советую!
1 ч. 30 мин
1
4.8
–
Щука в горшочке
Щука Сливки Вода Сыр твердый Соль Сухие итальянские травы Картофель Лук репчатый Морковь
Еда в горшочках всегда кажется вкуснее и аппетитнее, чем та, которая приготовлена обычным способом. В горшочках можно готовить не только мясо, но и рыбу, например, "щуку по-деревенски".
1 ч. 30 мин
–
4.2
80
Щука в духовке (оригинальный рецепт)
Щука Сметана Растительное масло Лук Лимон Специи для рыбы Соль, перец
Щука — удивительная рыба, которая имеет непревзойденный вкус. Если хотите узнать, как приготовить щуку в духовке по оригинальному рецепту, этот рецепт для вас! Это великолепная закуска к празднику.
1 ч. 20 мин
–
4.3
186
Жаркое из щуки
Щука Рыбный бульон Лук Морковь Картошка Лавровый лист Перец Соль
Для любителей рыбных блюд выкладываю здесь рецепт приготовления жаркого из щуки, который я недавно нашел в интернете.
2 ч.
–
3.7
–
Филе щуки в духовке
Филе щуки Сметана 20% Мука Чеснок Приправа для рыбы Кориандр Морковь Лимон Петрушка Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Щука - сочная, вкусная, ароматная и, кстати, весьма полезная рыбка, поэтому ее нужно кушать как можно чаще, а я могу рассказать вам, как приготовить великолепное филе щуки в духовке быстро и просто.
2 ч. 30 мин
6
4.0
97
Щука, фаршированная по-еврейски
Манная крупа Масло растительное Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Щука крупная
Вы любите свежую рыбу? Тогда узнайте, как приготовить щуку, фаршированную по-еврейски. Это чудная рыба на овощной подушке никого не оставит равнодушным, ведь она сочная и сытная, а главное - вкусная.
50 мин
–
3.6
–
Щука в томате
Щука Вода Масло растительное Томатная паста Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Укроп
Щука в томате - сочное и красочное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Его можно подать с любым гарниром, например, с макаронами или отварным картофелем к обеду или ужину.
20 мин
–
4.5
–
Фаршированная щука в духовке
Хлеб Молоко Сметана Щука Яйцо Лук Зелень Соль и перец
Если вам попался такой трофей как щука, то можете смело ее фаршировать. Такое блюдо станет главным на любом праздничном столе, а ее внешний вид поразит даже взыскательного эстета.
3 ч.
–
3.4
146
Рыба по-ленинградски
Рыба Картофель Сыр твердый Мука Масло растительное Лук репчатый Шампиньоны Свежая зелень Соль Перец черный молотый
Рецепт приготовления рыбы по-ленинградски многие помнят еще с советских времен. Для тех, кто забыл - рассказываю, как приготовить это вкусное и несложное блюдо!
1 ч.
1
3.8
–
Котлеты из щуки в духовке
Филе щуки Сало Сливки Панировочные сухари Хлеб белый Чеснок Лук репчатый Яйцо Зелень Базилик Соль Перец
Приготовьте эти необычные котлеты из щуки в духовке, порадуйте своих близких чудесным блюдом. Котлеты получаются очень сочными и нежными, а подавать их лучше всего со сливочно-чесночным соусом!
50 мин
–
4.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×