Щука в духовке (оригинальный рецепт)

1 ч. 20 мин

5

Арутюнова Кристина

Щука в духовке (оригинальный рецепт)

Щука — удивительная рыба, которая имеет непревзойденный вкус. Если хотите узнать, как приготовить щуку в духовке по оригинальному рецепту, этот рецепт для вас! Это великолепная закуска к празднику.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 2 штуки
Лимон 1/2 штуки
Щука 1,5 кг
Сметана 150 мл
Растительное масло 1 ст. ложка
Специи для рыбы По вкусу
Соль, перец По вкусу

Калорийность

186 ккал

Калорийность

1 г

Белки

18 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сначала необходимо выпотрошить рыбу и зачистить ее от чешуи. После этого щуку необходимо промыть и удалить у нее жабры. Как только рыба будет готова к дальнейшим шагам, ее нужно натереть со всех сторон солью и перцем. Также добавляем специи для рыбы. Щуку в маринаде убираем в холодильник на 30 минут.

Шаг 2

Тем временем нарезаем лук крупными кольцами, а сметану смешиваем в отдельной емкости с растительным маслом. Лук поливаем сметанной смесью и укладываем на фольгу. Сверху лука выкладываем щуку, которую обмазываем также со всех сторон соусом. Брюшко рыбы можно нафаршировать луком. Плотно заворачиваем рыбу в фольгу.

Шаг 3

Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем щуку на протяжении 40 минут. Блюдо готово, приятного аппетита!

Видео рецепт "Щука в духовке (оригинальный рецепт)"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Щука в духовке (оригинальный рецепт)

Оценить рецепт

4.3 10

Похожие рецепты

Щука, запеченная в духовке целиком

Щука Масло сливочное Соль

Без сомнения у мяса щуки потрясающий, ни с чем несравнимый вкус, как ее не приготовь, но все же если запечь рыбу целиком в духовке, ее вкус станет насыщенней и ярче, а вид у блюда более праздничный.

1 ч. 20 мин

4.1

640

Щука в духовке с овощами

Щука свежая Соус соевый Сок лимона Масло растительное Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Если уж вы собрались устроить рыбный ужин, то самое лучшее, что можно для него приготовить - это щуку в духовке с овощами. Поверьте, такое потрясающее блюдо придется по вкусу всем без исключения.

1 ч. 30 мин

4.4

–

Щука в духовке в фольге

Майонез Оливки Зелень Чеснок Щука Лук Морковь Соль и перец Фольга Лимон Помидор

Приготовить щуку по этому рецепту вовсе несложно. Я обычно готовлю ее к праздничному столу и всегда это блюдо удивляет гостей. Сама по себе щука является деликатесом, а ее вкус - несравненный.

2 ч.

4.5

–

Щука в рукаве в духовке

Щука Лук Болгарский перец Помидор Лимон Специи Масло растительное

Такой простой рецепт щуки в рукаве в духовке я вот раньше не знала, и все время пыталась чего-то там на кухне мудрить. Как оказалось, все может быть гораздо проще, и очень вкусно при этом. Попробуйте!

40 мин

3.8

24

Щука в фольге

Майонез Щука Специи Лимон крупный

Щука в фольге - примитивнейший рецепт для тех, кто не знает, как приготовить щуку. Хотя примитивнейший - не означает худший. Блюдо получается изумительное. Попробуйте!

55 мин

4.3

–

Филе щуки в духовке

Филе щуки Сметана 20% Мука Чеснок Приправа для рыбы Кориандр Морковь Лимон Петрушка Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Щука - сочная, вкусная, ароматная и, кстати, весьма полезная рыбка, поэтому ее нужно кушать как можно чаще, а я могу рассказать вам, как приготовить великолепное филе щуки в духовке быстро и просто.

2 ч. 30 мин

4.0

97

Щука в духовке с картофелем и майонезом

Щука Майонез Сметана Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Кориандр молотый

Этот рецепт приготовления щуки очень простой и достаточно быстрый в плане подготовки. Если вы умеете чистить рыбу и овощи, то прекрасно справитесь с приготовлением, и блюдо у вас получится отменным!

1 ч. 30 мин

3.8

123

Фаршированная щука

Щука Молоко Лук Хлеб Отварной рис Яйцо Майонез Зелень Соль Перец

Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит.

2 ч.

4.5

91

Фаршированная щука в духовке

Хлеб Молоко Сметана Щука Яйцо Лук Зелень Соль и перец

Если вам попался такой трофей как щука, то можете смело ее фаршировать. Такое блюдо станет главным на любом праздничном столе, а ее внешний вид поразит даже взыскательного эстета.

3 ч.

3.4

146

Щука в духовке с картошкой

Лимонный сок Масло растительное Щука Лук Морковь Картофель Соль и перец

Некоторые считают, что щука - весьма специфическая рыба. Но это напрасно, поскольку щуку можно приготовить так, что даже самые капризные гурманы оценят ваше кулинарное творение.

3 ч.

4.5

90

Тушенка из щуки в домашних условиях

Масло растительное Чеснок сушеный Соль Щука Лавровый лист Перец душистый горошком

Сегодня делюсь удачным рецептом заготовки - тушенка из щуки в домашних условиях. Рыба получается очень нежной, насыщенной по вкусу, а самое главное - никаких консервантов и добавок. Отличная заготовка!

7 ч.

3.8

557

Щука под маринадом из моркови и лука

Щука Растительное масло Мука пшеничная Томатная паста Яблочный уксус Сахар Морковь Лук репчатый Перец горошком Лавровый лист Соль

Сегодня предложу вам отличный рецепт, как приготовить щуку под маринадом из моркови и лука. Казалось бы, обычная жареная щука, но выстоянная под маринадом из моркови и лука, она обретает новый вкус.

19 ч.

4.4

210

×