Щука в духовке с картофелем и майонезом

1 ч. 30 мин

4

Арина Вольская

Щука в духовке с картофелем и майонезом

Этот рецепт приготовления щуки очень простой и достаточно быстрый в плане подготовки. Если вы умеете чистить рыбу и овощи, то прекрасно справитесь с приготовлением, и блюдо у вас получится отменным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Щука 1,2-1,5 кг
Картофель 4-5 штук
Морковь 1-2 штук
Лук репчатый 1 штука
Майонез 4 ст. ложки
Сметана 2 ст. ложки
Соль 1 ч. ложка
Перец черный молотый 2 щепотки
Кориандр молотый 1-2 щепоток

Калорийность

123 ккал

Калорийность

7 г

Белки

2 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Чистим щуку, отрезаем у нее голову и плавники. Тщательно моем и нарезаем тушку щуки на небольшие кусочки (3-4 см). Посыпаем смесью соли, перца и кориандра каждый кусочек. Вместо специй можно использовать уже готовую приправу для рыбы, только посмотрите состав, нет ли там соли.

Чистим щуку, отрезаем у нее голову и плавники. Тщательно моем и нарезаем тушку щуки на небольшие кусочки (3-4 см). Посыпаем смесью соли, перца и кориандра каждый кусочек. Вместо специй можно использовать уже готовую приправу для рыбы, только посмотрите состав, нет ли там соли.

Шаг 2

Чистим и нарезаем овощи. Лук, картофель и морковь я режу кружочками. Но это не принципиально.

Чистим и нарезаем овощи. Лук, картофель и морковь я режу кружочками. Но это не принципиально.

Шаг 3

Выкладываем рыбу с подготовленными овощами в форму, в которой будем запекать блюдо.

Выкладываем рыбу с подготовленными овощами в форму, в которой будем запекать блюдо.

Шаг 4

Смешиваем сметану с майонезом, выливаем получившуюся смесь поверх рыбы с картошкой.

Смешиваем сметану с майонезом, выливаем получившуюся смесь поверх рыбы с картошкой.

Шаг 5

Закрываем форму фольгой и ставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Минут за 10 до окончания готовки фольгу можно снять.

Закрываем форму фольгой и ставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Минут за 10 до окончания готовки фольгу можно снять.

Видео рецепт "Щука в духовке с картофелем и майонезом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Щука в духовке с картофелем и майонезом

Оценить рецепт

3.8 81

Natasha Cat

08.08.2016 17:47

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно :happy:

:happy:

Похожие рецепты

Щука в духовке с картофелем

Щука Картошка Морковь Лук Соевый соус Масло оливковое Лимонный сок Оливковое масло Соль Перец черный Специи для рыбы

Щука в духовке с картофелем - королевское блюдо. А если еще и пойманная своими руками! Блюдо отлично подойдет для торжества. У меня вышли ароматные и сочные кусочки с хорошо прожаренной картошечкой.

2 ч.

3.5

–

Щука в духовке с овощами

Щука свежая Соус соевый Сок лимона Масло растительное Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Если уж вы собрались устроить рыбный ужин, то самое лучшее, что можно для него приготовить - это щуку в духовке с овощами. Поверьте, такое потрясающее блюдо придется по вкусу всем без исключения.

1 ч. 30 мин

4.4

–

Запеченная щука в духовке

Картофель Сыр Майонез Масло растительное Щука Лук Морковь Соль и перец

Прекрасное и сытное блюдо для большой семьи, которое можно приготовить как на обеденный, так и на праздничный стол. Готовить блюдо несложно, а для торжества оно подходит идеально.

2 ч.

4.5

222

Щука в духовке в фольге

Майонез Оливки Зелень Чеснок Щука Лук Морковь Соль и перец Фольга Лимон Помидор

Приготовить щуку по этому рецепту вовсе несложно. Я обычно готовлю ее к праздничному столу и всегда это блюдо удивляет гостей. Сама по себе щука является деликатесом, а ее вкус - несравненный.

2 ч.

4.5

–

Щука в духовке с картошкой

Лимонный сок Масло растительное Щука Лук Морковь Картофель Соль и перец

Некоторые считают, что щука - весьма специфическая рыба. Но это напрасно, поскольку щуку можно приготовить так, что даже самые капризные гурманы оценят ваше кулинарное творение.

3 ч.

4.5

90

Щука в майонезе в духовке

Щука Майонез Уксус яблочный Картофель Лук репчатый Лимон Перец черный молотый Соль Зелень свежая

Потрясающе вкусная щука, приготовленная по этому простому рецепту, превратит обычный ужин или обед в настоящий праздник. Сделайте такое блюдо для своих родных, порадуйте их аппетитнейшей рыбкой.

1 ч. 30 мин

4.1

131

×