Вторые горячие блюда
Горох с мясом
Говядина
Вода
Горох
Соль
Растительное масло
Лук
Горох с мясом - очень старое блюдо. И, казалось бы, чем еще можно удивить. Но добавляя разные ингредиенты, можно здорово разнообразить такое блюдо. Горох с мясом понравится всем!
Жареные куриные крылышки на сковороде
Куриные крылышки
Растительное рафинированное масло
Прованские травы
Соль
Перец черный молотый
Жареные куриные крылья с ароматными травами очень просты в приготовлении и требуют минимума продуктов. Я приготовила их на сковороде гриль, но можно поджарить крылышки и на обычной сковороде.
Стейки с грибами и сыром
Масло растительное
Приправа мясная
Свинина
Сыр твердый
Шампиньоны
Соль
Прованские травы
Мясо - одна из самых важных составляющих праздничного стола. Если есть хороший стейк, то и праздничный ужин будет отличным. Стейк с шампиньонами и сыром получается сочным, нежным и ароматным.
Пьяная рулька
Пиво
Горчица
Чеснок
Рулька
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец
Рулька, запеченная по этому рецепту, получается очень сочной и нежной. Маринуется в горчице с морковью и чесноком, а потом тушится с пивом. Попробуйте этот простое, но вкусное блюдо!
Плов по-хорезмски
Баранина
Морковь
Рис круглозерный
Курдюк
Масло растительное
Лук репчатый
Чеснок
Зира
Соль
Перец
Хорезм - город в Узбекистане. Готовить мы будем настоящий узбекский плов, с особенностями приготовления, которые присущи именно этой провинции Узбекистана. Обязательно ознакомьтесь с рецептом.
Цыпленок табака с аджикой
Аджика
Сливочное масло
Приправа
Кориандр
Паприка
Чеснок
Курица
Грецкие орехи
Соль
Такой цыпленок отлично подойдет для семейного обеда или ужина, а также прекрасно будет смотреться и на праздничном столе. Смотрите рецепт и узнавайте тонкости приготовления цыпленка табака.
Картофель "Айоли"
Растительное масло
Растительное масло
Лимонный сок
Порезанная петрушка
Чеснок
Паприка молотая
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Соль, перец черный молотый
В этом рецепте речь пойдет о жареном картофеле с чесночным соусом. Картофель буду готовить в духовке, расскажу как сделать его красивым и хрустящим. Плюс вкуснейший чесночным соус! Смотрите!
Семга, запеченная в фольге с сыром
Сыр
Майонез
Семга
Помидор
Лимон
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Рецепт необычайно вкусной рыбы. Можно приготовить семгу, запеченную в фольге с сыром и для повседневного стола, и на праздничный будет поставить не стыдно. Очень рекомендую!
Цзяоцзы
Мука
Фарш свино-говяжий
Вода
Крахмал рисовый
Имбирь
Уксус 9%
Чеснок
Соевый соус
Приправа "13 специй"
Куриная приправа
Кунжутное масло
Соль
Черный перец молотый
Белый перец
Яйцо
Зеленый лук
Цзяоцзы- это китайские пельмени. Это блюдо ставят на новогодний стол, почти в каждой китайской семье, прямо как наш салат "Оливье". Начинка может быть любая, как мясной фарш, так и сыр или овощи.
Пшенная каша с корицей
Вода
Крупа пшенная
Орехи кедровые
Сахар
Масло сливочное
Корица
Соль
Несмотря на то, что пшенная каша очень полезная, многие дети ее не любят. Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить пшенную кашу с корицей и кедровыми орешками. Уверена, что каша понравится всем!
Скумбрия с апельсинами запеченная
Сухое белое вино
Подсолнечное масло
Чеснок
Скумбрия
Апельсин
Хурма
Соль
Перец черный молотый
Всем любителям рыбы такая скумбрия должна понравиться. Нежная белая мякоть рыбы с ароматом апельсина, хурмы и чеснока.
Фунчоза с телятиной
Телятина
Фунчоза
Кипяток
Масло подсолнечное
Перец болгарский
Острый перец
Соевый соус
Чеснок
Лук репчатый
Фунчозу часто сочетают с мясом и овощами. Телятина идеально подходит для данного рецепта. Мясо получается мягким, сочным и нежным. В результате интересное блюдо, наполненное разнообразными вкусами.
Курица с айвой тушеная
Сидр
Мед
Масло сливочное
Корица
Мускатный орех
Курица
Айва
Лук репчатый
Розмарин
Тимьян
Лавровый лист
Соль
Перец
Нежная пикантная курочка с ароматом тимьяна и розмарина, тушеная с луком и айвой в сидре. Ингредиентов в блюде, конечно, немало, но оно несомненно того стоит. Советую приготовить!
Картофель с мясом и брокколи
Свинина
Картофель
Брокколи
Томат
Растительное масло
Соль, перец
Если вы любите готовить не только вкусно, но и просто, тогда идея полноценного обеда или ужина для всей семьи вам обязательно придется по душе. Мясо, картофель и брокколи - отличное сочетание!
Фрикадельки из телятины
Телятина
Сыр плавленный
Йогурт натуральный
Мука
Масло подсолнечное
Чеснок
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Предлагаю проверенный рецепт фрикаделек из телятины. Соус приготовим из
плавленного сыра и йогурта. Рецепт можно добавить в детское меню, фрикадельки получаются очень нежные и вкусные.
Картофельные пельмени
Картофель
Курица отварная
Мука пшеничная
Рис отварной
Масло подсолнечное рафинированное
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Предлагаю рецепт очень оригинального и при этом простого блюда из картофельного теста с начинкой из куриного мяса с рисом и жареным луком.
Домашнее чили с курицей
Куриное филе
Фасоль консервированная
Соус томатный
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Зира
Перец красный жгучий
Перец болгарский
Лук
В отличии от классического рецепта чили с говядиной этот вариант чили с курицей менее жирный. А за счет добавления консервированной фасоли, блюдо легко и быстро готовить. Получается вкусно и сытно!
Медальоны с картофелем
Свинина
Бульон
Растительное масло
Сливочное масло
Картофель
Лук репчатый
Соль
Специи
Розмарин
Зелень
Рецепт очень простого и вкусного блюда, которое готовится без особых ухищрений и сложных кулинарных манипуляций. Предлагаю приготовить медальоны с картофелем.
Митболы из индейки
Фарш индюшиный
Сливки 20%
Сыр твердых сортов
Сыр фета
Соевый соус
Панировочные сухари
Уцхо-сунели
Чеснок
Перец черный молотый
Лук
Лук зеленый
Нежные мясные шарики из индюшиного фарша, греческого сыра фета и сыра твердых сортов. Запекаются митболы в духовке, где пропитываются сливками. Получается очень нежно и сытно. Приготовьте, это вкусно!
Свиная шейка в панировке из картофеля
Свиная шейка
Картофель
Сметана
Сыр твердый
Масло подсолнечное рафинированное
Соль
Перец черный молотый
Свиная шейка в панировке из картофеля - это два в одном: мясо с гарниром. Просто, сытно и вкусно.
Куриные рулетики с помидорами и сыром
Моцарелла
Сметана
Куриное филе
Помидоры
Черри
Петрушка
Чеснок
Соль
Перец
Масло растительное
Такие рулетики прекрасно подходят для праздничного стола. В горячем в виде, как основное блюдо или в холодном в качестве закуски. Блюдо необычное, но очень вкусное, к тому же просто готовится!
Лазанья куриная
Молоко
Куриная грудка
Сливочное масло
Твёрдый сыр
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Сахар
Чеснок
Помидоры
Морковь
Листы лазаньи
Лук
Соль, перец, итальянские травы
Еще один вариант лазаньи – с курицей. Быстро, просто и очень вкусно! Рекомендую!
Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком
Свинина
Мед
Масло растительное
Паприка молотая
Корица молотая
Перец черный молотый
Соль
Хурма
Яблоко
Лук репчатый
Сегодня хочу предложить вам невероятно вкусное, аппетитное праздничное блюдо, которое покорит вас и ваших гостей многообразием вкусовых оттенков и ароматов. Обязательно приготовьте!
Тыква с рисом и сухофруктами
Рис
Изюм
Курага
Чернослив
Мёд жидкий
Барбарис
Корица
Тыква спелая
Апельсин
Блюдо настолько вкусное, что не понравится оно не может. Рис с сухофруктами, пропитанный ароматами тыквы и корицы, приготовленный с добавлением апельсинового сока и меда, - и все это приготовлено прямо в тыкве. Вкусно и очень оригинально!
Гуляш с яблоком
Свиная мякоть
Томатный соус
Оливковое масло
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Соль
Перец
Лук репчатый
Яблоки сладкие красные
Очень вкусно, когда к мясным блюдам добавляют сладкие сухофрукты или свежие фрукты. Получается симбиоз сладкого и соленого.
Люля-кебаб из свинины (простой рецепт)
Свиной фарш
Чеснок
Базилик
Репчатый лук
Соль, специи, укроп
Всегда хотела научиться готовить настоящий люля-кебаб и наконец это случилось! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления люля-кебаба из свинины. Приступим к приготовлению!
Лодочки из баклажанов с сосисками
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Баклажан
Лук репчатый
Помидор
Сосиски
Соль
Баклажаны - лодочки с сосисками и овощами, запеченные в духовке придутся по вкусу и детям, и взрослым. Блюдо простое, но сытное и очень вкусное!
Курица с медом
Курица
Соевый соус
Мёд жидкий
Растительное масло
Лимонный сок
Соль, перец
Специи для курицы
Используйте любимые специи для курицы или не добавляйте совсем, курочка будет ароматной и вкусной благодаря чесноку, соевому соусу и лимону. Я положила щепотку специй, состав такой: молотый чили, паприка, базилик, кориандр, мускатный орех.
Ленивые голубцы ПП
Капуста
Куриное филе
Помидоры
Сметана 15%
Рис
Соль
Репчатый лук
Морковь
Черный молотый перец
Этот рецепт ленивых голубцов могут записать себе приверженцы правильного питания. Готовятся они намного проще и быстрее, чем обычные голубцы, а получаются вкусными и полезными. Идеальны для фигуры!
Лаханоризо
Капуста
Вода
Рис
Сок томатный
Кориандр
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Перец чили
Петрушка
Лаханоризо — капуста с рисом, тушенные в томатном соусе — блюдо из греческой кухни. Из обычного набора продуктов у вас получится вкусное сытное блюдо, которое можно смело добавить в постное меню.
Цыпленок чкмерули
Молоко
Соль крупная
Масло сливочное
Чеснок
Чеснок
Сванская соль
Семена кориандра
Укроп сушеный
Уцхо-сунели
Шафран
Тмин
Перец красный острый
Цыпленок
Цыпленок чкмерули – традиционное грузинское блюдо из курицы в маринаде из севанской соли. У вас нет севанской соли? Не беда. Заходите, и я научу вас готовить такую соль!
Идеальная отварная куриная грудка
Чеснок
Вода
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Лимон
Куриная грудка
Куриное мясо часто используют для салатов, закусок и прочих блюд, поэтому стоит знать, как приготовить идеальную отварную куриную грудку. Она получится сочная и нежная, поэтому можно есть ее так.
Лобио из красной фасоли
Фасоль красная
Грецкие орехи
Кинза
Масло растительное
Уксус винный красный
Чеснок
Чабер
Уцхо-сунели
Соль
Лук репчатый
Лобио – вкусное, насыщенное специями грузинское блюдо, которое обязательно стоит попробовать хотя бы один раз! Эта традиционная закуска очень проста в приготовлении.
Курица Кунг Пао
Куриное бедро
Арахис
Кунжутное масло
Соевый соус
Крахмал
Вода холодная
Мирин
Имбирь
Сахар
Чеснок
Пучок зеленого лука
В этом рецепте, как приготовить курицу Кунг Пао - кусочки курицы с арахисом, вы не найдете дорогих и экзотических продуктов. Все готовится легко, из обычного набора продуктов, но получается очень вкусно и сытно. Приятных вам хлопот на кухне!