Тыква с рисом и сухофруктами

2 ч.

6

Юлия Резник

Тыква с рисом и сухофруктами

Блюдо настолько вкусное, что не понравится оно не может. Рис с сухофруктами, пропитанный ароматами тыквы и корицы, приготовленный с добавлением апельсинового сока и меда, - и все это приготовлено прямо в тыкве. Вкусно и очень оригинально!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква спелая 1 штука
Рис 150 грамм
Изюм 50 грамм
Курага 50 грамм
Чернослив 50 грамм
Барбарис 20 грамм
Мёд жидкий 2 ст. ложки
Апельсин 2 штуки крупные
Корица 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. У тыквы удалите все семечки.

1. У тыквы удалите все семечки.

Шаг 2

2. Рис хорошо промойте.

2. Рис хорошо промойте.

Шаг 3

3. Отварите до полуготовности в подсоленной воде.

3. Отварите до полуготовности в подсоленной воде.

Шаг 4

4. Из апельсинов выжмите сок.

4. Из апельсинов выжмите сок.

Шаг 5

5. Сухофрукты помойте. Крупные нарежьте, мелкие можно оставить целиком.

5. Сухофрукты помойте. Крупные нарежьте, мелкие можно оставить целиком.

Шаг 6

6. Рис перемешайте с сухофруктами и выложите в тыкву.

6. Рис перемешайте с сухофруктами и выложите в тыкву.

Шаг 7

7. Добавьте мед, корицу и апельсиновый сок. Аккуратно перемешайте.

7. Добавьте мед, корицу и апельсиновый сок. Аккуратно перемешайте.

Шаг 8

8. Накройте срезанной верхушкой от тыквы.

8. Накройте срезанной верхушкой от тыквы.

Шаг 9

9. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 2 часов. Подавайте рис прямо в тыкве. Приятного аппетита!

9. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 2 часов. Подавайте рис прямо в тыкве. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.7 36

Ольга Добролюбова

10.11.2021 08:40

Непонятно- надо ли в тыкву добавлять сколько то воды....А если НЕТ, то как же доготовится полуготовый рис?

Юлия Резник АВТОР

10.11.2021 12:16

Воду добавлять не надо, вместо нее добавляется апельсиновый сок.

Наталья Борзых

15.09.2018 13:28

Эти фото уже были на этом сайте недавно.

Похожие рецепты

Плов с тыквой и сухофруктами

Вода Тыква Рис Сухофрукты Мед Масло сливочное Кардамон Корица

На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами.

1 ч. 30 мин

3.7

186

Хапама

Рис круглозерный вареный Мед Курага Чернослив Изюм Масло растительное Тыква

Хапама – традиционное блюдо армянской кухни. Хапама – это тыква, фаршированная рисом и сухофруктами с добавлением меда. Это десертное блюдо. Очень вкусно и просто!

1 ч.

5.0

–

Царская тыквенная каша

Тыква Молоко Вода Рис Сахар Изюм Грецкие орехи Ванильный сахар Соль Масло сливочное

Как приготовить царскую тыквенную кашу? Очень легко: достаточно всего лишь сварить тыкву с рисом, добавить сухофрукты, орехи и ванильный сахар для запаха — и вкуснейшая полезная каша у вас на столе!

3 ч.

3.0

63

Рисовая каша с тыквой и изюмом

Тыква замороженная Вода Овсяное молоко Рис Сахар Изюм

Сладкая каша на завтрак — классика жанра. Делюсь рецептом, как приготовить рисовую кашу с тыквой и изюмом. Получается сытный и вкусный завтрак, который порадует вас утром.

45 мин

4.0

–

Тыква запеченная с сухофруктами

Изюм, чернослив, курага, клюква Апельсиновый сок Рис Мед Ягоды годжи Масло растительное Цедра лимона Корица Тыква

Тыква - очень полезный овощ для человека. Однако нравится она не каждому. Возможно, по той причине, что нужно уметь ее готовить. Сегодня вы узнаете, как приготовить тыкву, запеченную с сухофруктами.

2 ч.

4.6

–

Плов с тыквой и изюмом

Рис Тыква Вода Изюм Масло сливочное Сахар Яблоко

Плов с тыквой и изюмом можно назвать десертным блюдом. Ведь он получается сладким и ароматным. Такой плов чаще всего кушают на завтрак или на полдник, его просто обожают маленькие дети.

1 ч. 20 мин

3.6

170

Плов с тыквой

Рис Вода горячая Тыква Морковь Лук репчатый Масло растительное Барбарис Зира Шафран Соль Изюм

Плов - отличное блюдо, которое имеет массу разновидностей и особенностей! Предлагаю приготовить сладкий плов с тыквой и изюмом, уверен, что от такого лакомства не откажутся даже дети! Чудесное блюдо!

1 ч.

3.6

111

Плов с тыквой и мясом

Свинина Рис Тыква Изюм Хмели-сунели Зира Барбарис Морковь Лук Томат Подсолнечное масло Соль и черный молотый перец

Мне известно немало рецептов плова. В каждой стране, в каждом регионе его готовят по-своему. Одни добавляют сухофрукты, другие — много зелени. Расскажу, как приготовить плов с тыквой и мясом.

1 ч. 40 мин

3.8

–

Каша из тыквы в мультиварке

Молоко Тыква Рис Сахар Ванилин

Множество каш (как сладких, так и соленых) можно приготовить с тыквой. Предлагаю вам приготовить сладкую тыквенную кашу с рисом и молоком.

50 мин

5.0

–

Фаршированная тыква, запеченная в духовке с рисом

Рис Изюм Мед Орехи измельченные Масло сливочное Цукаты Тыква Яблоки Яйцо куриное

Оригинальная подача любимой детской каши. Сладкая и ароматная , вкусная каша из тыквы с цукатами и медом. То, как приготовить фаршированную тыкву, запеченную в духовке с рисом, я опишу ниже. Смотрите!

2 ч.

3.6

–

Бэлиш с тыквой

Мука Тыква Рис Вода Изюм Сливочное масло Соль Сахар

Бэлиш — это бездрожжевой пирог с различной начинкой из татарской кухни. Предлагаю вам попробовать бэлиш с тыквой. Пирог получается очень вкусным, сытным и сладким.

1 ч.

4.3

247

Рисовая каша в тыкве в духовке

Рис Изюм Сметана Сахар Соль Тыква Яйца

Вкусная и нежная каша для взрослых и маленьких понравится всем! Рекомендую простой рецепт приготовления рисовой каши в тыкве в духовке всем любителям оригинальных, но простых блюд.

1 ч. 20 мин

4.4

–

×