Фаршированная тыква, запеченная в духовке с рисом

Оригинальная подача любимой детской каши. Сладкая и ароматная , вкусная каша из тыквы с цукатами и медом. То, как приготовить фаршированную тыкву, запеченную в духовке с рисом, я опишу ниже. Смотрите!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 1 Штука
Рис 1 Стакан
Яйцо куриное 1 Штука
Мед 2 Ст. ложки
Изюм 0,5 Стакана
Масло сливочное 1 Ст. ложка
Орехи измельченные 1 Ст. ложка
Цукаты 1 Ст. ложка
Яблоки 1 Штука

Количество порций

Шаг 1

Первым делом отварите рис, измельчите орехи и запарьте изюм. Тыкву помойте и аккуратно срежьте крышечку. При помощи ложки очистите тыкву от семечек и волокон, уберите также и мякоть. необходимо оставить только горшочек их тыквы.

Шаг 2

Мякоть тыквы протушите 5-10 минут с водой. Смешайте отварной рис, тыкву, цукаты, орехи и изюм.

Шаг 3

Добавьте сливочное масло. Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке, добавьте к рису. Также добавьте мед и яйцо.

Шаг 4

Переложите все в горшочек из тыквы. Накройте крышкой. Тыкву поставьте в форму для запекания и поместите в разогретую до 200 градусов духовку на полтора часа.

Оценить рецепт