Найти идеальный рецепт

Тиляпия на пару
45 мин
2

Тиляпия на пару

Предлагаю приготовить тилапию на пару. Блюдо получается очень нежным, вкусным и что немаловажно - диетическим. Для тех кто старается питаться не только здоровой, но и вкусной пищей, этот рецепт будет как нельзя кстати.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе тилапии 4 штуки
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Сок лимона По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

2. Натрите готовое филе тилапии солью и специями, полейте соком лимона. Оставьте рыбу мариноваться на 20-30 минут. Я оставляю филе целым, но по желанию можно разрезать каждое еще на две части. Специи можно использовать любые любимые, у меня уже готовая смесь специально для рыбы в состав которой входят: кориандр, сушеные овощи, куркума, паприка, тимьян и перец.

Шаг 3

3. Смажьте контейнер для варки на пару маслом и выложите в один слой маринованную рыбу.

Шаг 4

4. Готовьте тилапию после закипания воды не более 15 минут. Я использую мультиварку, установив соответствующий режим. После окончания звукового сигнала тилапия на пару готова.

Шаг 5

5. Подавайте рыбу с любым гарниром или соусом, украсив дольками лимона и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 17
Виталий Войтенко
28.10.2020 22:29
рецепт хороший, правда делался с неким изменением, времени чуть больше, вместо лимона рисовый уксус, добавлялась вентилируемая подложка из фольги. Получилось весьма вкусно, есть нюансы, как и ожидалось приправы сошли с рыбы почти полностью, вопрос: каким образом они у Вас остались на рыбе или после добавляли?
Deemmaq АВТОР
29.10.2020 08:06
Виталий, спасибо за отзыв! Специи после приготовления остались на рыбе :)
DianaV
28.08.2018 08:43
Люблю полезные и легкие блюда, решила приготовить тилапию на пару, очень довольна! Рыбка получилась нежная и ароматная! Спасибо!

Похожие рецепты

Тиляпия с аругулой, каперсами и помидорами
Филе тилапии Масло Лимонный сок Каперсы Красный перец хлопьями Соль и молотый перец Пучок аругулы
Рецепт приготовления рыбного блюда из тиляпии с аругулой, каперсами, помидорами черри и лимонным соком.
15 мин
5.0
Оромо
Баранина Мука пшеничная Картофель Вода Масло сливочное Лук репчатый Соль Перец черный Яйцо куриное
Если любите пельмени, но их обычный вид вам уже надоел, приготовьте этот рулет "Оромо" на пару. Получается вкусно, а главное без всяких проблем.
1 ч.
4.4
×