Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25620 рецептов вторых горячих блюд)

Картофельная запеканка с сыром в духовке

Картофель Бульон куриный Сыр плавленный Сметана Сыр копчёный Масло сливочное Лук Специи Чипсы

Поделюсь с вами простым рецептом картофельной запеканки с сыром в духовке. Получается очень нежное, вкусное и сытное блюдо - можно хоть в одиночку все сьесть, хотя лучше, конечно, делиться с любимыми!

1 ч.

–

4.8

–

Тушеный карп

Карп Вода Растительное масло Морковь Репчатый лук Свекла Перец горошком Лавровый лист Черный молотый перец Соль Сахар

Сегодня я решила рассказать вам нехитрый рецепт о том, как приготовить тушеного карпа. Рыба прямо тает во рту! Делать будем её с несколькими видами овощей и необходимыми приправами.

3 ч. 30 мин

–

4.3

92

Рыба в кисло-сладком соусе

Филе рыбное Растительное масло Крахмал Кетчуп Сахар Уксус Чеснок Перец болгарский Лук репчатый

Это своеобразное блюдо по мотивам китайской кухни. Сочетание кислого и сладкого вкуса в соусе придает рыбе неповторимую пикантность. Процесс приготовления несложный, для блюда рыбу можно брать любую.

30 мин

–

2.7

179

Говядина в чугунке в духовке

Говядина Бульон Вино Колбаса острая Помидоры Мука Бекон Чеснок Лук красный Морковь Стебель сельдерея Картошка Острый красный перец

Тушеная говядина в духовке становится очень нежной, прямо тает во рту! Попробуйте и вы прекрасное блюдо - говядину в чугунке в духовке. Рекомендую запомнить простой рецепт приготовления!

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Печеночные лепешки

Печень говяжья или куриная Растительное масло Мука Чеснок Соль Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый

Те, кто любит печенку, знают много рецептов блюд из нее. Давайте сегодня приготовим вкусные печеночные лепешки - это те же оладьи, только тоньше, а значит — в приготовлении нет ничего сложного.

1 ч.

–

4.7

–

Каре ягненка с гранатовым соусом

Каре ягненка Сухое красное вино Оливковое масло Вино красное полусладкое Кинза Базилик Чеснок Крахмал картофельный Мед Сахар Базилик сухой Помидоры черри Болгарский перец Соль Черный молотый перец Репчатый лук Гранат Кабачок

Я считаю, что самое удачное вкусовое сочетание с мясом - кисло-сладкое. Именно поэтому я хочу рассказать, как приготовить каре ягнёнка с гранатовым соусом. Получается ну очень вкусно!

3 ч. 30 мин

–

4.6

–

Ягненок в казане с овощами

Ягненок на кости Кинза измельченная Жир курдючий Чеснок Лук репчатый Соль и перец

Мясо ягненка всегда считалось особенным деликатесом! А если приготовить его в казане, да еще и с луком, чесноком и кинзой - получается настоящая "кулинарная бомба"! Сытно, ароматно и очень вкусно!

2 ч.

–

3.7

–

Пангасиус с овощами в мультиварке

Филе пангасиуса Сыр Сметана Картошка Помидоры Кабачок Специи

Любимую рыбку теперь можно приготовить и в мультиварке. Рассказываю и показываю рецепт пангасиуса с овощами в мультиварке для здорового и полезного ужин или обед. А вы запоминайте!

1 ч.

–

3.8

80

Рис, тушенный с овощами

Смесь замороженных овощей Вода Рис Растительное масло Паприка Молотый имбирь Соль Смесь перцев

Поделюсь с вами рецептом одного из самых сытных гарниров. Вы узнаете, как приготовить рис, тушенный с овощами. Такое блюдо может вполне подаваться как полноценное горячее.

20 мин

–

4.5

–

Куриная грудка с рисом

Куриная грудка с рисом Куриная грудка Лук Морковь Перец болгарский Соль, специи

Куриная грудка с рисом — весьма простое и сытное блюдо. Его можно готовить на ужин или обед для всей семьи. Мясо курицы получается нежным, а рис — пряным и ароматным. Попробуйте, это очень вкусно!

2 ч.

–

3.7

–

Грибы, тушенные в сливках

Шампиньоны Сливки Репчатый лук Соль Перец Зелень

Сливки и грибы — думаете, что это не сочетается? А вы попробуйте приготовить — и удивитесь! Читайте, как приготовить грибы тушеные в сливках. Это блюдо может стать отличным дополнением к гарниру.

1 ч.

–

5.0

58

Утка, тушеная в вине

Сухое красное вино Чернослив Масло сливочное Соль Чеснок Утка Морковь Лук Майонез Перец молотый

На столе блюда из утки мы видим не так часто. Вот когда наступает семейный праздник, где собирается много родных и близких, – именно она как нельзя лучше подходит в качестве основного блюда.

1 ч. 30 мин

–

4.0

258

Курица, тушенная с ананасом

Ананасы консервированные Соевый соус Растительное масло Курица Соль, специи

Если вы решитесь приготовить курицу с ананасом, то будете приятно удивлены. Это сочетание очень нежного куриного мяса со сладковатым консервированным ананасом еще никого не оставило равнодушным!

4 ч.

–

4.8

138

Рулетики из мяса в духовке

Свинина или говядина Сыр Грибы Белое сухое вино Вяленые томаты Зеленый лук Майонез Растительное масло Горчица Соль Перец черный молотый

Отличное блюдо для праздничного стола, вкусное и красивое. Такие рулетики вкусны и в горячем, и в холодном виде. Так что не откладывайте на потом, а лучше готовьте их прямо сейчас!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Постная долма

Рис Шампиньоны Грецкие орехи Оливковое масло Мята перечная Сушеный чабер Соль Перец черный молотый Виноградные листья Лук репчатый Помидор Лимон

Долма - это те же голубцы, но в виноградных листьях. Принцип приготовления практически такой же - ничего сложного. Давайте же приготовим вкусную постную долму и удивим родных новым блюдом.

2 ч.

–

5.0

–

Ребрышки ягненка в духовке

Ребрышки ягненка Петрушка Розмарин Тимьян Оливковое масло Растительное масло Горчица Чеснок Соль Черный молотый перец

Ох, этот запах запечённого ягнёнка...он просто сводит с ума всех любителей мяса! Так и хочется собрать всех своих близких за столом, чтобы вместе распробовать неповторимый вкус.

40 мин

–

4.7

–

Тушеное мясо с морковью

Говядина Масло для жарки Барбарис Морковь Лук Соль, перец

Тушеное мясо с морковью — предельно простой и незатейливый рецепт. Однако, он просто незаменим, если вам нужно готовить ужин для всей семьи, а выдумывать кулинарные изыски нет времени.

2 ч.

–

5.0

202

Свекла, тушенная с яблоками

Свекла Томатная паста Сахар Морковь Лук репчатый Яблоко

Это замечательное блюдо придется по вкусу всем любителям овощей. Сегодня мы приготовим свеклу, тушенную с яблоками. Полезный вегетарианский рецепт, который приятно разнообразит повседневное меню.

1 ч.

–

4.8

83

Подлива к макаронам

Томаты Грецкие орехи Базилик свежий Шпинат Масло оливковое Крахмал Чеснок Специи Лук

Поделюсь простым рецептом подливы к макаронам. В домашних условиях блюдо это готовится весьма просто, вам понравится его делать, ведь требуется минимум ингредиентов, зато вкус — максимально отличный!

50 мин

–

5.0

–

Лосятина тушеная

Лосятина Лук репчатый Морковь Помидор Масло растительное Соль и перец

Не часто встретишь людей, которые пробовали готовить лосятину. На самом деле рекомендую попробовать, если появится такая возможность. Тушеная лосятина с овощами - это очень аппетитно и вкусно!

2 ч.

–

4.7

34

Капуста с сардельками в мультиварке

Капуста белокочанная Растительное масло Томатная паста Имбирь свежий тертый Сахар Репчатый лук Сардельки Перец сладкий Морковь Солёный огурец Соль Черный молотый перец

Капуста с сардельками в мультиварке, приготовленная таким способом, покорит ваших домочадцев нежнейшим вкусом и сочностью. Готовится блюдо очень быстро и легко. Порадуйте своих близких вкусным ужином.

1 ч.

–

5.0

55