Стожки из фарша
2 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Юлия Мальченко

Стожки из фарша

Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить стожки из фарша в домашних условиях. Блюдо подойдёт даже на праздничный стол! Интересное сытное блюдо нравится всем, главное — выберите начинки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 500 Грамм
  • Яйца 3  Штуки
  • Лук 2  Штуки
  • Сыр 200  Грамм
  • Майонез 150 Грамм
  • Специи По вкусу
  • Сухая горчица 1 Чайная ложка

Шаг 1

1. Подготавливаем основные продукты. Фарш можно взять уже готовый. На этот раз я решила взять свино-говяжий.

1. Подготавливаем основные продукты. Фарш можно взять уже готовый. На этот раз я решила взять свино-говяжий.

Шаг 2

2. Разбиваем яйца в емкость, добавляем немного майонеза и специй.

2. Разбиваем яйца в емкость, добавляем немного майонеза и специй.

Шаг 3

3. Добавляем горчицу, хорошо взбиваем. Масса должна получиться густоватой.

3. Добавляем горчицу, хорошо взбиваем. Масса должна получиться густоватой.

Шаг 4

3. Формируем из фарша плоские котлетки, немного придавливаем середину (для начинки). Тем временем шинкуем лук и натираем сыр.

3. Формируем из фарша плоские котлетки, немного придавливаем середину (для начинки). Тем временем шинкуем лук и натираем сыр.

Шаг 5

4. В середину выкладываем лук и сыр (можно добавить нарезанное вареное яйцо или картофель, помидоры или грибы), промазываем яичным соусом, засыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.

4. В середину выкладываем лук и сыр (можно добавить нарезанное вареное яйцо или картофель, помидоры или грибы), промазываем яичным соусом, засыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 6

5. Запекаем не более 20 минут и подаем в горячем виде! Можно украсить зеленью.

5. Запекаем не более 20 минут и подаем в горячем виде! Можно украсить зеленью.

Похожий видео рецепт "Стожки из фарша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×