2 ч.

Стожки из фарша

Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить стожки из фарша в домашних условиях. Блюдо подойдёт даже на праздничный стол! Интересное сытное блюдо нравится всем, главное — выберите начинки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 500 грамм
Яйца 3 штуки
Лук 2 штуки
Сыр 200 грамм
Майонез 150 грамм
Специи По вкусу
Сухая горчица 1 ч. ложка

Калорийность

270 ккал

Калорийность

23 г

Белки

14 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготавливаем основные продукты. Фарш можно взять уже готовый. На этот раз я решила взять свино-говяжий.

Шаг 2

2. Разбиваем яйца в емкость, добавляем немного майонеза и специй.

Шаг 3

3. Добавляем горчицу, хорошо взбиваем. Масса должна получиться густоватой.

Шаг 4

3. Формируем из фарша плоские котлетки, немного придавливаем середину (для начинки). Тем временем шинкуем лук и натираем сыр.

Шаг 5

4. В середину выкладываем лук и сыр (можно добавить нарезанное вареное яйцо или картофель, помидоры или грибы), промазываем яичным соусом, засыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 6

5. Запекаем не более 20 минут и подаем в горячем виде! Можно украсить зеленью.

Видео рецепт "Стожки из фарша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.1 36

Похожие рецепты

Стожки

Фарш смешанный Картофель Грецкие орехи Лук репчатый Яйцо Сыр твердый Хлеб белый подсушенный Чеснок Курага Чернослив без косточек Соль Специи

Стожки - это вкусные котлетки из фарша и "шапочкой" из грибов и сыра. Просто, вкусно и красиво! Пробуем!

1 ч.

4.7

–

"Стожки" в домашних условиях

Фарш Сыр Майонез Панировочные сухари Растительное масло Картофель Яйцо Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Стожки — это оригинальное, сытное и очень вкусное блюдо. Сочные мясные шарики под шубой из картофеля и сыра в домашних условиях готовятся очень просто. Поверьте, нравится всем, особенно детям!

1 ч.

4.7

235

Стожки с куриным фаршем на скорую руку

Фарш Грибы Сыр Сливочное масло Картофель Лук Яйцо Соль и специи

Почему такие котлеты называют стожками? Такое свое название они получили, поскольку в дословном переводе это означает "горка". То есть фарш, приготовленный горкой. В роли горки выступает начинка.

1 ч.

–

4.3

223

Мясные стожки с грибами в духовке

Мясной фарш Грибы лесные Сыр твердый Сметана Помидоры Лук репчатый Специи

Сочное, мясное блюдо из фарша. Вариаций начинок может быть множество, но самой вкусной, на мой взгляд, являются грибы. Это отличное блюдо для праздничного стола!

1 ч. 30 мин

–

4.3

134

Изумительные "Стожки"

Фарш Сыр Грибы Хлеб Растительное масло Морковь Луковица Соль и перец

Для всех поклонников традиционной русской кухни хочу рассказать, как приготовить изумительные "Стожки" — универсальное блюдо, которое чудесно подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол.

1 ч.

3.3

–

"Гнезда" из фарша с сыром

Фарш мясной Сыр Белый хлеб Соль Паприка Черный перец молотый Зира Яйцо Морковь Лук репчатый

"Гнезда" из фарша с сыром — это очень простое блюдо, которое способно покорить вас своим необычным вкусом. Не исключаю, что оно легко украсит любой праздничный стол. Рекомендую попробовать!

45 мин

–

4.4

–

Фарш, картошка и сыр в духовке

Картофель Фарш Сыр Грибы Молоко Сливки Растительное масло Луковица Соль и перец

Сытное, аппетитное полноценное блюдо для всей семьи хочу предложить вам на заметку. Классическое сочетание мяса с картофелем, дополненное нежным соусом и сыром, - это действительно потрясающе вкусно!

1 ч. 50 мин

–

4.7

–

Гнезда из фарша с начинкой

Фарш Шампиньоны Сыр Сметана Сухари для панировки Растительное масло Лук Яйцо Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо, которое смело можно поставить даже на праздничный стол. Отличная альтернатива котлетам или зразам, получается не менее вкусно, но более эффектно. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

214

Кабачки с фаршем

Фарш Чеснок Кабачок молодой Лук Помидор Яйцо

Если вы еще не пробовали это чудное сочетание кабачков и фарша, - нужно немедленно исправлять :) Я была поражена, насколько вкусным может получиться это простое блюдо! Почему бы и вам не попробовать?

40 мин

–

3.9

Макароны, начиненные фаршем

Макароны Фарш Сыр Рикотта Томатный соус Растительное масло Свежая зелень Чеснок Яйцо Сушеный базилик Соль Луковица Перец Орегано

Вы думаете, что макароны можно только сварить и подать к столу? Тогда спешу удивить вас и предложить весьма оригинальное блюдо - макароны, начиненные фаршем.

50 мин

–

2.6

275

Мясо по-французски из фарша в духовке

Шампиньоны Фарш Сыр твердый Картошка Лук Специи Майонез

Этот необычный рецепт приготовления мяса по-французски из фарша в духовке получился у меня случайно, просто в последний момент оказалось, что мяса в доме нет. С фаршем тоже вкусно, как оказалось!

1 ч.

–

4.1

131

Каннеллони с фаршем

Молоко Говяжий фарш Томатный сок Каннеллони Сыр Пармезан Мука Сливочное масло Подсолнечное масло Итальянские травы Чеснок Молотый мускатный орех Лук Перец Соль

Наверняка вы видели толстые макароны-трубочки на полках супермаркета. Так вот, это каннеллони. Хватайте их и бегите на кухню, а я расскажу, как приготовить вкуснейшее блюдо - каннеллони с фаршем.

1 ч. 40 мин

4.5

266