"Стожки" в домашних условиях
1 ч.
3

"Стожки" в домашних условиях

Стожки — это оригинальное, сытное и очень вкусное блюдо. Сочные мясные шарики под шубой из картофеля и сыра в домашних условиях готовятся очень просто. Поверьте, нравится всем, особенно детям!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2 штуки
  • Сыр 200 грамм
  • Яйцо 3 штуки
  • Фарш 500 грамм
  • Майонез 50 грамм
  • Соль 2-3 щепоток по вкусу
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Репчатый лук 1 штука
  • Черный молотый перец 1-2 щепоток по вкусу
  • Панировочные сухари 1-2 ст. ложек

Калорийность

235 ккал

Калорийность

16 г

Белки

14 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Репчатый лук чистим от шелухи и мелко нарезаем. Затем добавляем в фарш лук, соль и перец, хорошо вымешиваем.

Шаг 2

Яйца необходимо отварить, остудить и натереть на крупной терке. Сыр и сырой картофель тоже отправляем на крупную терку.

Шаг 3

Противень смазываем растительным маслом и посыпаем сухарями. Затем из фарша формируем небольшие шарики, слегка их придавим. Выкладываем фарш на противень.

Шаг 4

А теперь выкладываем на стожки картофель, затем — яйцо.

Шаг 5

Дальше каждый стожок поливаем майонезом и посыпаем сыром. Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

Видео рецепт ""Стожки" в домашних условиях"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт
Оценить рецепт
4.7 35
Владимир Иванович
07.02.2021 04:26
Изумительно вкусно.Сочное мясо.Понравился рецепт и приготовление.

Похожие рецепты

Стожки
Фарш смешанный Картофель Грецкие орехи Лук репчатый Яйцо Сыр твердый Хлеб белый подсушенный Чеснок Курага Чернослив без косточек Соль Специи
Стожки - это вкусные котлетки из фарша и "шапочкой" из грибов и сыра. Просто, вкусно и красиво! Пробуем!
1 ч.
2
4.7
–
Стожки из фарша
Фарш Сыр Майонез Сухая горчица Яйца Лук Специи
Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить стожки из фарша в домашних условиях. Блюдо подойдёт даже на праздничный стол! Интересное сытное блюдо нравится всем, главное — выберите начинки.
2 ч.
–
4.1
–
Изумительные "Стожки"
Фарш Сыр Грибы Хлеб Растительное масло Морковь Луковица Соль и перец
Для всех поклонников традиционной русской кухни хочу рассказать, как приготовить изумительные "Стожки" — универсальное блюдо, которое чудесно подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол.
1 ч.
1
3.3
–
Картофельные стожки
Картофель Окорок копченый Сметана Хлопья пшеничные Масло сливочное Фета Кетчуп Масло растительное Чеснок сушеный Соль Перец Яйцо куриное
Картофельные стожки - небольшие запеканки из картофеля и окорока, покрытые пикантным сливочно-сметанным соусом. Очень вкусно и оригинально. К тому же, подача у блюда порционная!
1 ч.
2
5.0
–
Стожки с куриным фаршем на скорую руку
Фарш Грибы Сыр Сливочное масло Картофель Лук Яйцо Соль и специи
Почему такие котлеты называют стожками? Такое свое название они получили, поскольку в дословном переводе это означает "горка". То есть фарш, приготовленный горкой. В роли горки выступает начинка.
1 ч.
–
4.3
223
Мясные стожки с грибами в духовке
Мясной фарш Грибы лесные Сыр твердый Сметана Помидоры Лук репчатый Специи
Сочное, мясное блюдо из фарша. Вариаций начинок может быть множество, но самой вкусной, на мой взгляд, являются грибы. Это отличное блюдо для праздничного стола!
1 ч. 30 мин
–
4.3
134
"Гнезда" из фарша с сыром
Фарш мясной Сыр Белый хлеб Соль Паприка Черный перец молотый Зира Яйцо Морковь Лук репчатый
"Гнезда" из фарша с сыром — это очень простое блюдо, которое способно покорить вас своим необычным вкусом. Не исключаю, что оно легко украсит любой праздничный стол. Рекомендую попробовать!
45 мин
–
4.4
–
Мясные корзиночки с грибами
Фарш мясной Сыр твердый Грибы маринованные Перец, специи Яйца куриные Лук Помидор Соль Морковь
Простое и вкусное блюдо — корзиночки с грибами — порадуют вас и ваших домочадцев. Приготовление таких корзиночек не отнимет у вас много времени, но наверняка порадует удивительным вкусом.
40 мин
–
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×