"Стожки" в домашних условиях
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Владимир Братиков

"Стожки" в домашних условиях

Стожки — это оригинальное, сытное и очень вкусное блюдо. Сочные мясные шарики под шубой из картофеля и сыра в домашних условиях готовятся очень просто. Поверьте, нравится всем, особенно детям!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 500 Грамм
  • Сыр 200 Грамм
  • Картофель 2 Штуки
  • Яйцо 3 Штуки
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Соль 2-3 Щепоток
    по вкусу
  • Черный молотый перец 1-2 Щепоток
    по вкусу
  • Майонез 50 Грамм
  • Панировочные сухари 1-2 Ст. ложек
  • Растительное масло 1 Ст. ложка

Шаг 1

Репчатый лук чистим от шелухи и мелко нарезаем. Затем добавляем в фарш лук, соль и перец, хорошо вымешиваем.

Репчатый лук чистим от шелухи и мелко нарезаем. Затем добавляем в фарш лук, соль и перец, хорошо вымешиваем.

Шаг 2

Яйца необходимо отварить, остудить и натереть на крупной терке. Сыр и сырой картофель тоже отправляем на крупную терку.

Яйца необходимо отварить, остудить и натереть на крупной терке. Сыр и сырой картофель тоже отправляем на крупную терку.

Шаг 3

Противень смазываем растительным маслом и посыпаем сухарями. Затем из фарша формируем небольшие шарики, слегка их придавим. Выкладываем фарш на противень.

Противень смазываем растительным маслом и посыпаем сухарями. Затем из фарша формируем небольшие шарики, слегка их придавим. Выкладываем фарш на противень.

Шаг 4

А теперь выкладываем на стожки картофель, затем — яйцо.

А теперь выкладываем на стожки картофель, затем — яйцо.

Шаг 5

Дальше каждый стожок поливаем майонезом и посыпаем сыром. Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

Дальше каждый стожок поливаем майонезом и посыпаем сыром. Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

Похожий видео рецепт ""Стожки" в домашних условиях"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Владимир Иванович
07.02.2021 06:26
Изумительно вкусно.Сочное мясо.Понравился рецепт и приготовление.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×