Картофельные стожки
Картофельные стожки - небольшие запеканки из картофеля и окорока, покрытые пикантным сливочно-сметанным соусом. Очень вкусно и оригинально. К тому же, подача у блюда порционная!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 400 грамм
- Окорок копченый 120 грамм
- Масло сливочное 30 грамм
- Фета 30 грамм
- Чеснок сушеный По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Яйцо куриное 2 штуки заливка
- Кетчуп 1 ст. ложка заливка
- Сметана 2 ст. ложки заливка
- Хлопья пшеничные 2 ст. ложки
- Масло растительное 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Картофель почистите и нарежьте кружками.
Шаг 2
2. Отварите до полуготовности, воду слейте.
Шаг 3
3. Добавьте к картофелю растопленное масло, чеснок и брынзу. Перемешайте.
Шаг 4
4. Окорок нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 5
5. Формочки для кексов посыпьте хлопьями.
Шаг 6
4. Затем выложите несколько кружков картофеля.
Шаг 7
5. Затем окорок.
Шаг 8
6. Выложите оставшийся картофель.
Шаг 9
7. Смешайте все для заливки.
Шаг 10
8. Залейте картофель в формочках. Посыпьте хлопьями.
Шаг 11
9. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Анжела
28.01.2020 10:45
идея интересная. попробую!
Arinka1
28.01.2020 10:40
не поняла, брынза нужна или фета?
Похожие рецепты
"Стожки" в домашних условиях
Фарш
Картофель
Сыр
Яйцо
Репчатый лук
Майонез
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Стожки — это оригинальное, сытное и очень вкусное блюдо. Сочные мясные шарики под шубой из картофеля и сыра в домашних условиях готовятся очень просто. Поверьте, нравится всем, особенно детям!
Стожки
Фарш смешанный
Грецкие орехи
Сыр твердый
Хлеб белый подсушенный
Чеснок
Картофель
Курага
Чернослив без косточек
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Стожки - это вкусные котлетки из фарша и "шапочкой" из грибов и сыра. Просто, вкусно и красиво! Пробуем!
Открытый картофельный пирог
Картофель
Слоеное тесто
Копченая свинина
Сливки
Зелень
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Нереально вкусный открытый картофельный пирог получается приготовить с помощью этого рецепта, который мне поведала знакомая из Италии. Пирог получается просто чудо, мои все в восторге. Пробуйте сами.
Мясные стожки с грибами в духовке
Мясной фарш
Грибы лесные
Сыр твердый
Сметана
Помидоры
Лук репчатый
Специи
Сочное, мясное блюдо из фарша. Вариаций начинок может быть множество, но самой вкусной, на мой взгляд, являются грибы. Это отличное блюдо для праздничного стола!
Большой драник на сковороде
Мука пшеничная
Растительное масло
Картофель
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Предлагаю быстрый и вкусный перекус или завтрак — большой драник. Мои домашние очень любят картошку, особенно со сметаной, зеленью, горошком. Смотрите рецепт, я расскажу, как я его готовлю!
Стожки с куриным фаршем на скорую руку
Фарш
Грибы
Сыр
Сливочное масло
Картофель
Лук
Яйцо
Соль и специи
Почему такие котлеты называют стожками? Такое свое название они получили, поскольку в дословном переводе это означает "горка". То есть фарш, приготовленный горкой. В роли горки выступает начинка.
Спиральки из картофельного пюре
Сыр твердый
Мука
Чеснок сушеный
Картофель
Яйца
Соль и перец
Прекрасная закуска на ужин — это про спиральки из картофельного пюре и сыра. Готовятся спиральки во фритюре, достаточно быстро и просто. Сочетаются с любыми мясными блюдами и острыми соусами.
Картофельные "гнезда" с грибами в чесночно-сметанном соусе
Грибы
Сметана
Молоко
Чеснок
Картошка
Яйцо
Морковь
Луковица
Соль и специи
Зелень и овощи
Вкусное, на мой взгляд, оригинальное и интересное блюдо, которое делаю из доступных и простых продуктов. Расскажу, как приготовить картофельные гнезда с грибами в чесночно-сметанном соусе.
Картофельные шницели
Картофель
Хлеб белый
Молоко
Мука
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Картофельные шницели — простое и доступное блюдо. Его сможет приготовить любой начинающий кулинар. Берите на заметку рецепт!
Штрудли с картофелем и мясом
Бульон
Мука
Свинина
Натуральный йогурт
Бекон сырокопченый
Масло растительное
Масло оливковое
Смесь пряных трав
Соль
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Сода
Этот рецепт немецкой кухни насчитывает давнюю историю и традиции. Штрудли с картофелем и мясом - вкусное и сытное блюдо, рецептов его приготовления множество и готовят его в каждой семье по-своему.