Картофельные стожки
Картофельные стожки - небольшие запеканки из картофеля и окорока, покрытые пикантным сливочно-сметанным соусом. Очень вкусно и оригинально. К тому же, подача у блюда порционная!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 400 Грамм
- Масло сливочное 30 Грамм
-
Сметана
2 Ст. ложки
заливка -
Яйцо куриное
2 Штуки
заливка - Фета 30 Грамм
-
Кетчуп
1 Ст. ложка
заливка - Соль По вкусу
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Перец По вкусу
- Чеснок сушеный По вкусу
- Окорок копченый 120 Грамм
- Хлопья пшеничные 2 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
1. Картофель почистите и нарежьте кружками.
Шаг 2
2. Отварите до полуготовности, воду слейте.
Шаг 3
3. Добавьте к картофелю растопленное масло, чеснок и брынзу. Перемешайте.
Шаг 4
4. Окорок нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 5
5. Формочки для кексов посыпьте хлопьями.
Шаг 6
4. Затем выложите несколько кружков картофеля.
Шаг 7
5. Затем окорок.
Шаг 8
6. Выложите оставшийся картофель.
Шаг 9
7. Смешайте все для заливки.
Шаг 10
8. Залейте картофель в формочках. Посыпьте хлопьями.
Шаг 11
9. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Анжела
28.01.2020 08:45
идея интересная. попробую!
Arinka1
28.01.2020 08:40
не поняла, брынза нужна или фета?
Похожие рецепты
12 ч. 0 мин
Лосятина с картошкой в духовке
45 мин
Картофель, запеченный с майонезом и чесноком
1 ч. 0 мин
Картошка в молоке
50 мин
Запеченная картошечка с пармезаном
1 ч. 0 мин
Бабка (простой рецепт)
1 ч. 15 мин
Гарнир к курице
1 ч. 0 мин
Запеканка из шпината
1 ч. 0 мин
Картофельно-куриная запеканка