"Гнезда" из фарша с сыром
"Гнезда" из фарша с сыром — это очень простое блюдо, которое способно покорить вас своим необычным вкусом. Не исключаю, что оно легко украсит любой праздничный стол. Рекомендую попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш мясной 0,5 Килограмма
- Яйцо 7 Штук
- Сыр 100 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Соль 10 Грамм
- Паприка 5 Грамм
- Белый хлеб 3 Ломтика
- Черный перец молотый 5 Грамм
-
Зира
5 Грамм
молотый кумин
Шаг 1
![Первым делом выложите мясной фарш в ёмкость. К нему вбейте яйцо (одно). Морковь помойте, очистите, натрите на тёрке и добавьте к фаршу. Также добавьте измельчённый лук, хлеб (можно предварительно его немножко размочить в небольшом количестве воды или молока), соль и перец. Всё как следует перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/8b/ae/a6/f1/gnezda_iz_farsha_s_sirom-353099.png)
Первым делом выложите мясной фарш в ёмкость. К нему вбейте яйцо (одно). Морковь помойте, очистите, натрите на тёрке и добавьте к фаршу. Также добавьте измельчённый лук, хлеб (можно предварительно его немножко размочить в небольшом количестве воды или молока), соль и перец. Всё как следует перемешайте.
Шаг 2
![После этого готовый фарш разделяем на 6 равных частей, скатываем в шарики и выкладываем на заранее смазанный маслом противень.](https://img.povar.ru/mobile/03/c5/58/dc/gnezda_iz_farsha_s_sirom-353100.png)
После этого готовый фарш разделяем на 6 равных частей, скатываем в шарики и выкладываем на заранее смазанный маслом противень.
Шаг 3
![В центре каждого шарика делаем углубление, должны получиться своего рода корзиночки, гнезда. Сыр натрите на тёрке и выложите в эти углубления. Посолите немного и поставьте запекаться в духовке при 175-180 градусах (минут 20). Духовку нужно заранее разогреть.](https://img.povar.ru/mobile/91/5c/45/06/gnezda_iz_farsha_s_sirom-353102.png)
В центре каждого шарика делаем углубление, должны получиться своего рода корзиночки, гнезда. Сыр натрите на тёрке и выложите в эти углубления. Посолите немного и поставьте запекаться в духовке при 175-180 градусах (минут 20). Духовку нужно заранее разогреть.
Шаг 4
![По прошествии нужного количества времени достаём противень с нашими "гнездами", вбиваем в каждое по одному яйцу и возвращаем всё в духовку. Выпекаем ещё минут 15. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/18/ee/94/76/gnezda_iz_farsha_s_sirom-353104.png)
По прошествии нужного количества времени достаём противень с нашими "гнездами", вбиваем в каждое по одному яйцу и возвращаем всё в духовку. Выпекаем ещё минут 15. Приятного аппетита!
Видео рецепт ""Гнезда" из фарша с сыром"
![Видео рецепт](https://i.ytimg.com/vi/rKqWKwXvW5k/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Заливной сырно-мясной пирог Удивительный](https://img.povar.ru/mobile/65/b3/61/73/zalivnoi_sirno-myasnoi_pirog_udivitelnii-830935.jpeg)
![Рулетики из мясного фарша с сыром](https://img.povar.ru/mobile/63/37/87/fd/ruletiki_iz_myasnogo_farsha_s_sirom-494068.jpg)
![Фарш, картошка и сыр в духовке](https://img.povar.ru/mobile/bc/9e/e9/7c/farsh_kartoshka_i_sir_v_duhovke-384507.jpg)
![Фарш с помидорами и сыром](https://img.povar.ru/mobile/79/35/a8/d4/farsh_s_pomidorami_i_sirom-179755.jpg)
![Фарш с сыром в духовке](https://img.povar.ru/mobile/a9/fe/6d/28/farsh_s_sirom_v_duhovke-178552.jpg)
![Фарш по-французски с сыром](https://img.povar.ru/mobile/82/9f/ba/6d/farsh_po-francuzski_s_sirom-165070.jpg)