
Белые грибы жареные
Белые грибы
Масло
Сухари панировочные
Чеснок
Лук
Соль, перец, зелень
Пожарить белые грибы просто, однако пожарить их так, чтобы они получились вкусными - задача куда более сложная. Даю вам лучший, на мой взгляд, рецепт жареных белых грибов. Приготовьте деликатес!

Хек в духовке
Сыр
Хек
Морковь
Лук
Маринованные огурцы
Лимон
Лавровый лист, соль, перец, специи
Хек имеет свой рыбный специфический запах. Но это и неплохо! Именно за это мы и любим хек. А вот в данном рецепте избавиться от характерного запаха вам поможет оригинальный маринад из овощей.

Котлеты с сырной начинкой
Фарш
Сыр твердый
Хлеб
Молоко
Соль, перец
Растительное масло
Наверное, очень мало найдется людей, которые не любят котлеты. Но эти котлеты, с расплавившимся внутри кусочком сыра, не оставят равнодушным никого. Кусочек сыра придаст котлетам новый вкус.
Печеночные котлеты
Печень
Мука
Сметана
Соль
Сода
Яйцо
Лук
Печень - один из наиболее полезных продуктов и должна присутствовать в рационе каждого человека. Она содержит огромное количество нужных веществ и минералов для нашего организма. Предлагаю приготовить печеночные котлеты, очень вкусные и нежные.
Каша рисовая
Молоко
Вода
Рис
Сахар
Соль
Сливочное масло
Рецепт вкусного, полезного и сытного завтрака. Предлагаю приготовить кашу рисовую. Быстро и просто!


Грибной гуляш
Шампиньоны
Томатная паста
Растительное масло
Пшеничная мука
Чеснок
Болгарский перец
Лук репчатый
Соль и перец
Рецепт приготовления грибного гуляша. Блюдо питательное, сытное и очень вкусное.

Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем
Паста фетучини
Куриный бульон
Сливки 30%
Белое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Смесь специй
Чеснок
Куриные грудки без кожи
Кайенский перец
Зелень петрушки
Соль
Свежемолотый черный перец
Зеленый болгарский перец
Красный болгарский перец
Красный лук
Помидор
Рецепт приготовления Феттучини с курицей, болгарским перцем, луком, помидорами, белым вином и сливками. При желании вы можете добавить в блюдо итальянскую колбасу, раков или креветки.

Постный рис
Рис басмати
Морковь
Чеснок
Растительное масло
Укроп
Морская соль
Рецепт приготовления постного риса. Такое блюдо под силу приготовить любому новичку в кулинарии, но при этом получается оно очень оригинальным и вкусным.

Запеченная свинина
Свиная шейка
Чеснок
Соль
Перец черный
Рецепт приготовления запеченной свинины. Основой этого замечательного блюда является свиная шея.
Голубцы из свинины по-домашнему
Свиной фарш
Вода
Рис круглый
Растительное масло
Сметана
Томатная паста
Соль
Черный молотый перец
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Сейчас можно встретить множество рецептов голубцов: из савойской капусты, пекинской, шпината, листьев винограда, свеклы и т.д. Хозяйки используют различные виды мяса или комбинируют его. Я хочу поделится моим любимым домашним рецептом! Смотрите!

Манная каша простая
Молоко
Манная крупа
Масло сливочное
Сахар
Предлагаю вам рецепт простой манной каши. Если правильно соблюдать пропорции крупы и молока, то она получается однородной, нежной и без комочков!
Морской рай
Морской коктейль
Сливки
Соевый соус
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Перец, соль
Морепродукты - праздник моря.

Лосось в лимонном масле
Петрушка
Оливковое масло
Соль
Лимонный сок
Стейки лосося
Рецепт приготовления жареного лосося с маслом, лимонным соком и петрушкой.
Кутья
Пшеничное зерно
Мак
Ядра грецких орехов
Мед
Сахар
Кутья - традиционное русское блюдо к праздничному рождественскому столу. Также это блюдо известно в народе под такими названиями, как Коливо, Канун, Сыть, Сочиво.

Ризотто с грибами
Бульон куриный
Шампиньоны
Рис (круглозернистый)
Масло сливочное
Вино белое сухое
Сыр твердый Пармезан
Масло оливковое
Чеснок
Соль, перец черный
Петрушка
Луковица
Ризотто с грибами готовят с 16 века. А я вот только сейчас собрался! Выходит вкусное постное блюдо с лесным ароматом грибов и кремовым вкусом сыра. Можно подавать и в качестве гарнира. Приступим!


Тушёная картошка с мясом и овощами
Картофель
Мясо
Вода
Помидор
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Болгарский перец
Соль
Сахар
Лавровый лист
Хочу предложить сегодня приготовить тушёную картошку с мясом и овощами. Блюдо простое, но очень вкусное! Прекрасный вариант разнообразного меню для всей семьи!

Классический бигус из квашеной капусты
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
Свинина
Вода
Телятина
Колбаса
Вино
Бекон
Чернослив
Томатная паста
Растительное масло
Специи
Сахар
Лавровый лист
Морковь
Лук
Соль
Сытное, несложное и очень вкусное блюдо для повседневного стола. Предлагаю приготовить классический бигус из квашенной капусты.
Жаркое с солёным огурцом
Свинина
Картофель
Морковь
Растительное масло
Лук репчатый
Огурец соленый
Соль
Планируете собрать семью за воскресным обедом? В этом случае приготовьте жаркое с солёным огурцом. Это маленькое дополнение придаст блюду новый вкус. Делюсь рецептом!
Шашлык из рыбы с яблоками
Хек
Майонез
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яблоко зеленое
Перец черный молотый
Сочный рыбный шашлык можно приготовить и в домашних условиях. Если вы выбираете нежирную рыбу, то замаринуйте ее в майонезе, а жирную — в смеси лимонного сока и различных приправ, специй, пряностей.

Кето мясо по-французски
Куриное филе
Сметана
Сыр
Растительное масло
Лук
Помидор
Яйцо
Соль
Специи
Этот рецепт понравится не только тем кто соблюдает кето диету. Блюдо сытное и очень вкусное, смело можно включать даже в любое праздничное меню.

Гоби манчуриан
Цветная капуста
Вода
Томатный сок
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Рисовая мука
Чеснок
Имбирь
Уксус рисовый
Перец чили молотый
Сахар
Зира молотая
Кориандр молотый
Фенхель
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Асафетида
Гоби манчуриан — индийское блюдо из цветной капусты в кляре под острым соусом. На вкус оно получается ароматным, пряным и остреньким. Особенно вкусно сочетается с рисом или с лепешками чапати.
Тефтели в томатном соусе на сковороде
Куриное филе
Белый батон
Мука
Томатная паста
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Тефтели наряду с котлетами очень популярное второе блюдо для взрослых и детей. Для их приготовления берут любой фарш из одного или двух видов мяса. Готовим тефтели в томатном соусе на сковороде.
Карп в духовке на луковой подушке
Подсолнечное масло
Приправа для рыбы
Карп
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Карп — замечательная озерная и речная рыба, из которой готовят массу закусок, первых и вторых блюд. Сегодня у меня рецепт карпа в духовке на луковой подушке. Нежная, сочная и ароматная рыба!
Голубцы по-венгерски
Капуста квашеная
Говядина
Свинина
Вода
Рис
Томатная паста
Сметана
Чеснок
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Паприка
Черный перец
Голубцы любят и готовят во всем мире, но у каждого народа свой вариант. Я приготовила голубцы по-венгерски. И оказалось, что это очень вкусное блюдо. Рецепт требует времени, но результат того стоит.
Ленивые голубцы как в столовой
Капуста белокочанная
Фарш мясной
Рис
Томатная паста
Подсолнечное масло
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Предлагаю самый простой вариант ленивых голубцов. Так готовят их в столовой. Ингредиенты, как в классическом рецепте этого блюда: мясной фарш, рис и капуста, томат. Блюдо сытное и очень вкусное!
Гороховая каша с салом
Горох лущеный
Сало свиное
Морковь
Соль
Лук репчатый
Каша, приготовленная из разваренного гороха может быть гарниром к мясу, птице, рыбе или самостоятельным блюдом. А также использоваться в качестве начинки в пироги и пирожки.

Ленивые пельмени на сковороде
Мука
Фарш свино-говяжий
Вода
Кетчуп
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Специи
Если вы любите пельмени, но долго лепить их не хочется, а покупные – не вариант, то обязательно приготовьте мои ленивые пельмени на сковороде. Блюдо быстрое в приготовлении и очень вкусное.
Ханум с фаршем и картошкой
Фарш мясной
Мука
Вода
Растительное масло
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Ханум - национальное узбекское блюдо, которое представляет из себя некое подобие мантов, только в виде рулета, с самой разнообразной начинкой. Предлагаю приготовить ханум с фаршем и картошкой.

Капуста с мясом и картошкой в мультиварке
Свинина
Картофель
Капуста белокочанная
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Помидор
Зелень
Соль
Лук репчатый
Великолепный вариант обеда или ужина для всей семьи! С молодой картошкой и свежей капустой получается необыкновенно вкусно и главное - просто в приготовлении! Угощайтесь!

Поридж
Геркулес
Вода
Сливки
Сахар
Лепестки миндаля
Соль
Корица
Груша
"Поридж, сэр!" - наверное так бы звучала знаменитая фраза из фильма про Шерлока Холмса, потому что "поридж" - это традиционная английская овсянка. В этом рецепте я расскажу английский рецепт каши.
Шашлык из свинины с томатной пастой
Свинина
Растительное масло
Петрушка
Томатная паста
Аджика
Горчица
Лук
Соль
Специи
Если желание выехать на природу появилось спонтанно, то могу предложить приготовить шашлык из свинины с томатной пастой. Мясо будет готово буквально через пару часов.
Шашлык из говядины в соевом соусе
Говядина
Мякоть помидоров
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Тимьян
Лук репчатый
Черный перец
Маринад для шашлыка из говядины желательно делать из продуктов, которые хорошо размягчают волокна мяса. Соевый соус отлично подходит для данного блюда, а сопутствующие специи подчеркнут вкус шашлыка.
Шашлык с кинзой
Свинина
Кинза
Растительное масло
Кориандр
Лук
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Шашлык из свинины в маринаде с кинзой. Мясо получается нежным, сочным, ароматным! В сезон шашлыков обязательно попробуйте!
Горбуша с морковью в духовке
Сметана
Сыр
Чеснок
Горбуша
Морковь
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Необыкновенно вкусное, сочное и нежное блюдо. Набор ингредиентов минимальный, а результат очень достойный! Такая аппетитная рыбка отлично подойдет для семейного ужина или для праздничного стола.
Шашлык с чесноком
Свинина
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Маринад для шашлыка бывает самым разным. Сегодня предлагаю приготовить шашлык с чесноком. Такой шашлык понравится всем кто его попробует, берите рецепт на заметку - это очень вкусно!
Что готовим