Каша "Полтавская"
Сегодня вы узнаете о том, как приготовить кашу "Полтавскую". Это знакомая многим из детства пшеничная крупа. В Советском союзе такую пробовали все, ведь она была доступная, простая и сытная.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пшеничная крупа 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Сливочное масло 50 грамм
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Крупу хорошо промойте до прозрачной воды. Залейте её в кастрюле двумя стаканами подсоленной воды и поставьте на огонь.
Шаг 2
Доведите воду до кипения на среднем огне, а потом на медленном проварите 20 минут. Сразу добавьте масло и закройте крышкой.
Шаг 3
Дайте каше настояться 10 минут под крышкой. Подавайте крупу в виде гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо на завтрак.
Оценить рецепт
4.5
64
Категории рецепта
Похожие рецепты
Гурьевская каша
Сливки
Орехи
Манная крупа
Сахар
Варенье
Сливочное масло
Лимонная цедра
Корица
Молотый бадьян
Миндальная эссенция
Кардамон
Рецепт гурьевская каша - приготовление каши из манной крупы с орехами, вареньем, лимонной цедрой и корицей. Каша гурьевская появилась в начале 19 века и сейчас считается традиционным русским блюдом.
Манная каша простая
Молоко
Манная крупа
Масло сливочное
Сахар
Предлагаю вам рецепт простой манной каши. Если правильно соблюдать пропорции крупы и молока, то она получается однородной, нежной и без комочков!
Каша по-гурьевски
Молоко
Крупа манная
Сахар
Сливочное масло
Микс орехов
Яблоки
Соль, ванилин
Яйца
Рецепт приготовления гурьевской каши. Эта каша – традиционное блюдо старинной русской кухни.
Ячневая каша
Молоко
Вода
Ячневая крупа
Сахар
Масло сливочное
Соль
Ячневая каша — это вкусное, питательное и очень полезное блюдо. Такую кашу несомненно лучше всего подавать на завтрак. Она зарядит вас энергией и насытит на весь день. Попробуйте!
Овсяная каша с жареными яблоками
Сливочное масло
Сливочное масло
Кленовый сироп
Молотая корица
Соль
Яблоко
Рецепт приготовления овсяной каши с яблоками, жаренными в сливочном масле с кленовым сиропом и корицей.
Каша ячневая пустая
Молоко
Ячневая крупа
Сливочное масло
Соль
Рецепт приготовления каши из ячневой крупы.
Каша гороховая традиционная
Вода
Сушеный лущеный горох
Соль
Перец черный молотый
Базилик
Рецепт приготовления каши из гороха.
