Найти идеальный рецепт

Картофель с беконом, запеченный в духовке
1 ч.
2

Картофель с беконом, запеченный в духовке

Отличное блюдо хоть на обед, хоть на ужин. Оно готовится очень просто, а внешний вид и аромат картошки, запеченной в беконе, пробудит аппетит даже у тех, кто кушать отказывался.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 8 штук среднего размера
  • Бекон 100 грамм сырокопченый
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 1-2 щепоток

Калорийность

151 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Моем картофель и варим в кожуре до готовности. Затем остужаем и очищаем.

Шаг 2

Разрезаем картофель пополам, посыпаем солью и перцем.

Шаг 3

Сыр нарезаем пластинками и выкладываем на одну половинку картофеля.

Шаг 4

И накрываем второй половинкой.

Шаг 5

Бекон нарезаем тонкими полосками и заворачиваем каждую картофелину в бекон.

Шаг 6

Дно формы застилаем пергаментом и выкладываем картофель. На верхушку каждой обернутой картофелины выкладываем тонкую пластинку сливочного масла.

Шаг 7

И запекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20-30, до подрумянивания бекона. Посыпаем зеленью и подаем к столу.

Видео рецепт "Картофель с беконом, запеченный в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Картофель с беконом, запеченный в духовке
Оценить рецепт
4.4 49
Зоя
22.10.2021 16:15
Делала вместе со своим парнем на ужин и немного воды в форму налила. Какраз картошка пропарилась и подрумянилась и бекон тоже подрумянился. Очень вкусно получилось. Только картошки одного размера брать надо, иначе крупные останутся полусырыми.
Юлия Сорокотягина
04.09.2021 17:17
А охлажленный бекон можно использовать? Не сырокопченый, а сырой?
Арина Вольская АВТОР
06.09.2021 12:18
Можно, но тогда времени для запекания может потребоваться больше. Или можно преварительно бекон немного обжарить в сковороде.
Александра Бурыгина
29.03.2021 18:05
Отличный вариант. Вкусно и просто, все домашние сказали - хотим еще. Спасибо за рецепт

Похожие рецепты

Картофель в беконе
Картофель Куски бекона Тертый сыр Масло Соль, перец
Вид картофельной запеканки с сыром, завернутый в тонкие ломтики бекона.
1 ч. 15 мин
4.8
×