Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Сазан с овощами
1 ч. 15 мин
2

Сазан с овощами

Запекать в духовке рыбку – одно удовольствие! Она всегда получается вкусная, поджаристая. А если еще добавить к ней какие-то овощи, так вообще будет вкуснейшее блюдо! Такой рецепт я вам и предложу!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Морковь 2 штуки
  • Лимон 2-3 ломтиков
  • Сазан 1 штука 800-900 г
  • Соль 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, хорошенько промойте в холодной воде, а потом хорошо просушите.

Шаг 2

Лук очистите и порежьте полукольцами или четвертькольцами. Морковь тоже почистите и порежьте на кружочки толщиной 3-4 мм.

Шаг 3

Теперь нужно начинить рубку. В брюхо положите 2-3 ломтика порезанного тонкими дольками лимона, который придаст ей удивительный аромат.

Шаг 4

Положите рыбку в противень, застеленный фольгой, сверху выложите овощи, посолите. По желанию предварительно можно слегка присыпать солью рыбу внутри.

Шаг 5

Сверху накройте фольгой и скрепите ее края, чтобы внутрь не попадал воздух. Отправьте рыбу в духовку на 45-50 минут. За 10 минут до конца фольгу раскройте.

Шаг 6

Подавайте сазана горячим вместе с овощами. Дополнительно можете приготовить любой соус к рыбе. Кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт
3.8 5
Ася
12.02.2019 13:45
Оооочень вкусно! Благодарю!
Кристина
25.11.2018 21:00
Вкусная рыба :smile: с рисом подавала :happy:
KarinaD
09.10.2018 03:00
Очень сочная рыбка! Морковь и лук отдают сладость рыбе, супер вкусно!
Эльза
07.09.2017 04:00
Легкое и диетическое блюдо. Только я лимон не добавляю, он сильно перебивает вкус рыбы. Спасибо!

Похожие рецепты

Сазан с овощами в духовке
Сазан Картофель Зелень Лук зеленый Соевый соус Масло растительное Томатная паста Сахар Соль Перец душистый молотый Перец белый молотый
Сазан — очень вкусная рыба, а по этому рецепту он получается сказочно вкусным! Глазурь из соево-томатного соуса превращает простую рыбку с овощами в царское блюдо. Очень рекомендую попробовать!
40 мин
7
4.8
234
Сазан в духовке с картошкой
Картофель Сазан Масло подсолнечное Приправа для рыбы Соль
Сазан или карп обыкновенный – вкусная и полезная рыба, из которой можно приготовить множество различных блюд. Даже из одного небольшого сазана получится сытный ужин для всей семьи.
1 ч.
5
4.3
116
Сазан, запеченный в духовке
Сметана Растительное масло Овощи Лимон Сазан Соль и специи
Запеченная рыбка на основное - это всегда отличная идея. Красиво, полезно, вкусно и очень аппетитно. Согласны? Тогда вот вам на заметку несложный и очень удачный рецепт. Запоминайте и повторите дома!
1 ч. 30 мин
–
5.0
295
Сазан, запеченный в духовке кусочками
Сазан Майонез Лук Соль, специи
Рецепт на все времена, который не только накормит всю семью, но и станет неотъемлемой частью любой домашней посиделки!
50 мин
–
4.0
–
Сазан, фаршированный капустой и икрой
Сазан Капуста Икра свежая Растительное масло Сметана или майонез Соль Приправа к рыбе Лимонный сок Лук репчатый Морковь
Вкусная рыба с интересной начинкой - приготовить такую совсем не сложно. Зато на столе будет почти "царское блюдо", которое одинаково уместным будет и на праздничном, и на повседневном столах.
2 ч.
–
4.6
–
Сазан на гриле
Сазан Вино белое сухое Оливковое масло Чеснок Красный молотый перец Соль Лимонный перец Шафран Апельсин
Спасибо моему мужу-рыбаку за то, что иногда он радует действительно хорошим уловом. Особенно это прекрасно в летнюю пору, когда можно готовить на открытом огне.
1 ч.
–
3.4
–
Сазан на углях
Сазан Сметана Чеснок Помидор Лимон Луковица Соль и черный молотый перец
Люблю и часто готовлю рыбу: жарю, запекаю, варю и тушу ее. Недавно заполучил сазана, поэтому делюсь рецептом, как приготовить сазан на углях. Рыбка неприхотлива в приготовлении, она вкусная и сочная.
1 ч. 50 мин
–
2.7
96
Сазан в духовке кусочками
Сазан Белое сухое вино Соевый соус Растительное масло Соль Перец черный молотый Сухие приправы
Если вам до сих пор не нравился сазан, значит вы его неправильно готовили. Приготовьте сазана по этому рецепту, убедитесь в том, что это очень вкусная рыба! К тому же, блюдо будет еще и полезным.
1 ч. 30 мин
–
3.6
–
Сазан в духовке с лимоном
Сазан Майонез Масло растительное Лимон Соль Перец черный молотый
Безумно вкусное рыбное блюдо, которое вы можете сделать в домашних условиях, понравится даже детям. Благодаря цитрусовым и майонезу, привкус тины в запеченной речной рыбе даже не будет ощущаться.
50 мин
–
5.0
691
Сазан жареный с луком
Луковица Мука Растительное масло Сазан Соль Перец
Мне бы хотелось с вами поделиться очень простым, но в то же время невероятно классным вариантом, как приготовить сазана жареного с луком. Прекрасное блюдо для всей семьи на обед или ужин.
1 ч.
–
3.9
–
Сазан в духовке
Сметана Соль Лук репчатый Перец черный молотый Крупный сазан
Сазан — любимая рыба моей мамы. Рыбку можно жарить, варить, тушить. Но самый вкусный сазан, запеченный в духовке. Как приготовить сазана в духовке? Фольга! Только в этом случае рыба остается сочной.
50 мин
–
3.8
–
Сазан со сметаной в духовке
Сазан Сметана Укроп Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Нежное и сочное, полезное и вкусное блюдо из сазана, приготовленное в духовке, не отнимет у вас много времени. Рецепт очень простой, и у вас все получится — это точно!
1 ч. 30 мин
–
4.6
122
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×