Кукурузная каша с сыром
Ни одна другая каша так на гармонирует с сыром и зеленью. В моей семье это сочетание одно из самых любимых. Причем сыр можно выбрать абсолютно любой, для кукурузной каши подойдет и брынза.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крупа кукурузная 1,5 стакана
- Вода 3 стакана
- Соль По вкусу
- Масло сливочное 50 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Укроп По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовьте необходимые продукты. Тщательно вымойте крупу, несколько раз слейте воду и прозрачной. Вскипятите 3 стакана воды для каши.
Шаг 2
В чашу мультиварки переложите крупу, добавьте соль, залейте всё кипятком и варите в режиме "Каша" 1 час.
Шаг 3
Сыр натрите на терке.
Шаг 4
Кукурузная каша готова. Добавьте в неё кусочек сливочного масла, перемешайте кашу.
Шаг 5
Горячую кашу посыпьт её к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
14
VeronikaN
11.11.2018 13:20
Так вкусно получилось! Нежная кукурузная каша и соленый сыр - все как я люблю! Завтра с кускусом попробую 
Nikanika
27.07.2018 14:40
можно часть сыра положить сразу в горячую кашу и перемешать, чтоб он расплавился, а остальной сыр посыпать уже порционно в тарелках
KarinaD
16.08.2017 21:00
С сыром очень вкусно! Можно или твердый или брынзу взять.
Похожие рецепты
Каша кукурузная на молоке с сыром
Крупа кукурузная
Молоко
Вода
Сыр твердый тертый
Масло сливочное
Утро будет добрым, когда на столе вкусный завтрак, сытный и полезный. Например, вот такая каша из кукурузной крупы с сыром. Вкуснятина, скажу я вам!
Мамалыга с сыром
Вода
Кукурузная крупа
Сыр
Молоко
Сливочное масло
Зелень петрушки
Соль
Вкусная кукурузная каша с сыром - приготовьте это простое и сытное блюдо, которое популярно во многих странах и откройте для себя новый вкус.
Каша мамалыга
Вода
Сулугуни
Кукурузная крупа
Кукурузная мука
Соль
Знаменитая мамалыга — это блюдо молдавской кухни, которое часто называют королевой всех каш. Оно также популярно на Кавказе, поэтому его готовят в разных вариациях. Я сделала с сыром. Читайте!
Мамалыга по-абхазски
Вода
Кукурузная крупа или мука
Сулугуни
Сливочное масло
Традиционная сытная кукурузная каша с сыром сулугуни. В Абхазии ее едят по несколько раз в день. Давайте и мы попробуем приготовить на обед мамалыгу.
Кукурузная каша с сулугуни
Вода
Сулугуни
Сливочное масло
Кукурузная крупа
Соль
Для тех, кто любит эксперименты на кухне, предлагаю очень простое, сытное и интересное блюдо - кукурузная каша с сулугуни в домашних условиях.
Полента с сыром
Крупа кукурузная
Сыр сливочный
Сыр голубой
Сыр твердый
Масло сливочное
Тимьян
Зелень
Соль
Поленту с сыром можно готовить по-разному, вариаций существует множество. Основным ингредиентом является кукурузная крупа. В данном рецепте полента готовится с тремя разными сортами сыра.
Эларджи
Вода горячая
Сыр "Сулугуни"
Мука кукурузная
Масло растительное
Вкусная каша с тягучими сырными нитями — это эларджи, блюдо мегрельской кухни. Для приготовления сочной каши практически в равных пропорциях берутся сыр "Сулугуни" и кукурузная мука, но не крупа!
Кукурузная каша в горшочке
Вода
Крупа кукурузная
Масло сливочное
Сыр (моцарелла, брынза или сулугуни)
Соль
Кукурузная каша является одной из наиболее полезных и хорошо усваиваемых каш. Приготовленная в горшочке с добавлением масла и сыра, она станет замечательным полезным завтраком для вас и ваших детей.
Грузинская мамалыга
Вода
Кукурузная мука грубого помола
Соленый сыр
В Грузии мамалыгу называют гоми и готовят ее из белой кукурузной муки грубого помола. Это вкусная и недорогая каша очень вкусна с соленым сыром.
Шарики из мамалыги
Мука кукурузная
Вода горячая
Брынза
Масло растительное
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Вкусный гарнир с тянущейся сырной начинкой из брынзы — шарики из мамалыги. Их готовят из густой кукурузной каши, оставшейся с вечера или с утра, добавляя внутрь немного сыра и сливочного масла.
Банош по-закарпатски
Сметана
Молоко
Крупа кукурузная
Брынза
Бекон
Вода
Соль
Банош по-закарпатски - традиционное блюдо украинской кухни. Представляет собой кукурузную кашу, поданную с брынзой и шкварками. Очень похоже на мамалыгу и поленту, но есть свои нюансы приготовления!