Найти идеальный рецепт

Сыроедческие спагетти
15 мин
2

Сыроедческие спагетти

Все мы любим вкусно поесть. Так почему бы нам не поесть вкусную и здоровую пищу. Узнайте, как приготовить сыроедческие спагетти из кабачка с острым соусом. Блюдо понравится не только сыроедам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 1 штука
  • Помидор 2 штуки
  • Перец болгарский 1/2 штуки
  • Перец жгучий По вкусу
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль По вкусу
  • Базилик 1 штука
  • Масло оливковое 1-2 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте овощи: помойте кабачок, помидоры, перец болгарский и жгучий, чеснок, зелень. Если кабачок не молодой, очистите кожицу.

Шаг 2

С помощью специальной терки для корейской моркови натрите кабачок. Из него нужно сделать тонкую длинную соломку, "спагетти". На этом этапе не добавляйте соль, чтобы кабачок не пустил раньше времени сок.

Шаг 3

Приготовьте соус. Помидоры и перец произвольно нарежьте. Отправьте их в блендер вместе с чесноком, базиликом, солью и оливковым маслом. Перебейте ингредиенты до однородности.

Шаг 4

Теперь осталось полить наши кабачковые спагетти получившимся пряным и ароматным соусом. Вот и все, блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сыроедческие спагетти"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сыроедческие спагетти
Оценить рецепт
5.0 25
KaterinaShkonda
23.05.2021 10:23
Очень вкусное блюдо!!! Даже внук, который овощи ест очень избирательно и после долгих уговоров, попросил добавки! Высший пилотаж! Спасибо!
лара
27.02.2020 14:36
а что, кабачок можно есть сырым????
Дарья Вакулова АВТОР
27.02.2020 14:46
А почему нет?)))
Nikanika
19.11.2018 22:40
Супер вкусно и витаминно! Я к печеной говядине подала - вкусно!
Глория
01.10.2017 22:40
Сырые овощи - это здорово, спасибо Вам за вкусный и полезный рецепт!
Альбина
09.08.2017 04:20
Мне очень понравилось! Я к сыроедам себя не отношу, но в сезон свежих овощей хочу порадовать свой организм полезной пищей. Как основное блюдо для меня не подошло, а вот как вкусный салат, да!
Дарья Вакулова АВТОР
07.09.2017 13:24
Я очень рада, что рецепт пришелся по вкусу! Готовьте с пользой и удовольствием!

Похожие рецепты

Сыроедческая гречневая каша
Сырая гречневая крупа Миндальное молоко Кленовый сироп Семена льна Корица Ваниль Морская соль Фрукты
Варка убивает витамины в крупе, а такой способ приготовления очень прост и надежен. Смотрите рецепт.
15 мин
4.9
Паста с мангольдом, помидорами и сыром
Паста фузилли Помидоры черри Козий сыр Швейцарский мангольд Оливковое масло Чеснок Соль Красный перец хлопьями
Рецепт приготовления пасты Фузилли с помидорами черри, швейцарским мангольдом, козьим сыром, поджаренными орехами пекан и сыром Пармезан.
30 мин
5.0
Лимонная паста с сыром и шпинатом
Макаронные изделия Шпинат Вино белое сухое Пармезан Каперсы Масло сливочное Мука пшеничная высший сорт Черный перец Лимон
Это правда летняя паста - легкая, вкусная, витаминная! Ничего лишнего - только лимоны, шпинат, каперсы...Ну, и сыр, конечно!
20 мин
5.0
130
×