Сыроедческие спагетти
15 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Сыроедческие спагетти

Все мы любим вкусно поесть. Так почему бы нам не поесть вкусную и здоровую пищу. Узнайте, как приготовить сыроедческие спагетти из кабачка с острым соусом. Блюдо понравится не только сыроедам.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 1 Штука
  • Помидор 2 Штуки
  • Перец болгарский 1/2 Штуки
  • Перец жгучий По вкусу
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Соль По вкусу
  • Базилик 1 Штука
  • Масло оливковое 1-2 Ст. ложек

Шаг 1

Подготовьте овощи: помойте кабачок, помидоры, перец болгарский и жгучий, чеснок, зелень. Если кабачок не молодой, очистите кожицу.

Подготовьте овощи: помойте кабачок, помидоры, перец болгарский и жгучий, чеснок, зелень. Если кабачок не молодой, очистите кожицу.

Шаг 2

С помощью специальной терки для корейской моркови натрите кабачок. Из него нужно сделать тонкую длинную соломку, "спагетти". На этом этапе не добавляйте соль, чтобы кабачок не пустил раньше времени сок.

С помощью специальной терки для корейской моркови натрите кабачок. Из него нужно сделать тонкую длинную соломку, "спагетти". На этом этапе не добавляйте соль, чтобы кабачок не пустил раньше времени сок.

Шаг 3

Приготовьте соус. Помидоры и перец произвольно нарежьте. Отправьте их в блендер вместе с чесноком, базиликом, солью и оливковым маслом. Перебейте ингредиенты до однородности.

Приготовьте соус. Помидоры и перец произвольно нарежьте. Отправьте их в блендер вместе с чесноком, базиликом, солью и оливковым маслом. Перебейте ингредиенты до однородности.

Шаг 4

Теперь осталось полить наши кабачковые спагетти получившимся пряным и ароматным соусом. Вот и все, блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Теперь осталось полить наши кабачковые спагетти получившимся пряным и ароматным соусом. Вот и все, блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Сыроедческие спагетти"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Яна Серегина
17.06.2019 16:31
Очень вкусное блюдо!!!Огромное спасибо за рецепт)
Nikanika
19.11.2018 22:40
Супер вкусно и витаминно! Я к печеной говядине подала - вкусно!
Зоя
24.07.2018 17:00
очень похожи на макароны!
Дарья Вакулова АВТОР
07.09.2017 13:24
Я очень рада, что рецепт пришелся по вкусу! Готовьте с пользой и удовольствием!
Глория
01.10.2017 22:40
Сырые овощи - это здорово, спасибо Вам за вкусный и полезный рецепт!
Альбина
09.08.2017 04:20
Мне очень понравилось! Я к сыроедам себя не отношу, но в сезон свежих овощей хочу порадовать свой организм полезной пищей. Как основное блюдо для меня не подошло, а вот как вкусный салат, да!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×