Молодой шпинат
Здесь я собираюсь вам показать, как приготовить молодой шпинат. Это будет отличный гарнир для мясных и рыбных блюд. А еще такой шпинат можно добавить к отварным макаронам и рису, если не едите мясо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шпинат 400 Грамм
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Чеснок 3 Зубчика
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
73 ккал
Калорийность
0 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
![Сперва на масле обжарьте порезанный чесночок до золотистого цвета.](https://img.povar.ru/mobile/7d/a6/ba/f5/molodoi_shpinat-439056.jpg)
Сперва на масле обжарьте порезанный чесночок до золотистого цвета.
Шаг 2
![Шпинат промойте, обсушите и выложите к чесноку. В течение минутки перемешайте пару раз.](https://img.povar.ru/mobile/40/f8/a3/2d/molodoi_shpinat-439057.jpg)
Шпинат промойте, обсушите и выложите к чесноку. В течение минутки перемешайте пару раз.
Шаг 3
![Накройте сковороду крышкой и готовьте 2 минуты. За это время шпинат полностью осядет.](https://img.povar.ru/mobile/c4/cd/1a/04/molodoi_shpinat-439058.png)
Накройте сковороду крышкой и готовьте 2 минуты. За это время шпинат полностью осядет.
Шаг 4
![Снимите крышку и выпарите всю жидкость, добавьте чуть соли и перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/4a/f8/0c/2f/molodoi_shpinat-439059.png)
Снимите крышку и выпарите всю жидкость, добавьте чуть соли и перемешайте.
Оценить рецепт
3.8
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Острая стручковая фасоль](https://img.povar.ru/mobile/db/14/7e/bf/ostraya_struchkovaya_fasol-483130.jpg)
![Идеальная лимонная курица](https://img.povar.ru/mobile/d0/e4/7c/96/idealnaya_limonnaya_kurica-516732.jpg)
![Курица по-тайски с соусом](https://img.povar.ru/mobile/c5/fe/fd/d6/kurica_po-taiski_s_sousom-495942.jpg)
![Спагетти с зеленым луком](https://img.povar.ru/mobile/57/e0/4c/6c/spagetti_s_zelenim_lukom-490092.jpg)
![Маринованная белая фасоль](https://img.povar.ru/mobile/97/86/a4/62/marinovannaya_belaya_fasol-484805.jpg)
![Кабачки на мангале](https://img.povar.ru/mobile/d4/21/d1/24/kabachki_na_mangale-427231.jpg)
![Зеленая фасоль на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/58/de/83/b3/zelenaya_fasol_na_skovorode-399688.jpg)
![Запеченный картофель в микроволновке (за 10 минут)](https://img.povar.ru/mobile/ee/80/27/4d/zapechennii_kartofel_v_mikrovolnovke_za_10_minut-384145.jpg)