Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25601 рецепт вторых горячих блюд)

Свинина Огурцы соленые Морковь Масло растительное Лук репчатый Мука пшеничная Специи Вода

Отбивные из свинины наполните вкусной начинкой из соленых огурцов, сверните рулетиком и обжаривайте в сковороде. Сочное и вкусное мясное блюдо все оценят!

45 мин

–

5.0

234

Горбуша в соевом соусе в духовке

Горбуша Соус соевый Масло растительное Сахар

Горбуша в соевом соусе в духовке всегда получается очень сочной и вкусной. Ее можно приготовить не только в обычный день, но и на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

146

Куриные желудки в пиве

Куриные желудки Пиво светлое Подсолнечное масло Сметана Мука Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Куриные желудки — отличный субпродукт, из которого готовят всевозможные вторые блюда, закуски и супы. Сегодня я хочу предложить необычный рецепт — куриные желудки тушеные в пиве. Необычно и вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Котлетки из маша

Маш Рис Чеснок Лук репчатый Черный молотый перец Соль

Делюсь своим любимым рецептом котлет из маша. Они подойдут для постного меню, в составе нет яиц. Маш содержит в себе много белка, поэтому котлетки получаются сытными и питательными.

20 мин

–

5.0

274

Яичная драчена

Сметана Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Соль

Яичная драчена — это пышный воздушный омлет, который практически не оседает после приготовления, благодаря добавленной пшеничной муке. Блюдо настолько легко готовится, что покорит вас с первого раза!

20 мин

–

5.0

272

Хрустящая курица в духовке

Курица Растительное масло Горчица Майонез Аджика Перец черный молотый Перец красный молотый Соль Карри Кориандр Имбирь молотый Чеснок молотый Паприка

Это очень простой и быстрый рецепт! Блюдо подойдет для всей семьи, которое будет актуально как в будни, так и за праздничным столом. А подавать его можно с любым гарниром!

1 ч. 30 мин

–

4.8

286

Котлеты из салаки

Салака Мука пшеничная Масло растительное Соль Яйцо куриное Лук репчатый Перец черный молотый

Это самые вкусные котлеты из мелкой рыбы, которые вам когда-нибудь доводилось пробовать! Обязательно сделайте котлеты из салаки и угостите ими своих родных, подавая блюдо с любым выбранным гарниром!

2 ч.

–

5.0

512

Куриный рулет с черносливом и грибами

Куриное филе Шампиньоны Чернослив Соус терияки Соль Перец Специи

Куриный рулет с черносливом и грибами — это просто шикарный вариант блюда как на праздник, так и на каждый день. Рулет получается очень вкусным и пикантным за счет чернослива. Понравится многим!

50 мин

–

5.0

125

Гречка с мексиканской смесью

Гречневая крупа Мексиканская смесь Подсолнечное масло Соль

Гречневая каша с мексиканской смесью — диетическое, полезное и вкусное блюдо, которое может стать отличным гарниром к мясу, птице, рыбе. А также самостоятельным блюдом со свежими овощами, соленьями.

35 мин

–

5.0

–

Курица тушеная в собственном соку

Курица Растительное масло Соль Сухой чеснок Лук репчатый Перец

Курица тушеная в собственном соку получается очень нежная, сочная и ароматная. Приготовление такого блюда не займет много времени. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

163

Куриные рулетики ПП

Натуральный йогурт Куриное филе Помидор Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Хочу поделиться рецептом, как приготовить куриные рулетики ПП. Подойдет такое блюдо и для повседневного, и для любого праздничного стола. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

29

Томленая говядина в духовке при низкой температуре

Говядина Вода Лук репчатый Сливочное масло Чеснок Специи

Говядина получается нежной и мягкой, подавайте такое блюдо с любым гарниром — картофелем, рисом или спагетти. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

220

Горбуша в духовке в фольге со сметаной

Горбуша Сметана Масло растительное Соль Перец черный молотый Лук репчатый

По этому рецепту горбуша со сметаной всегда получается очень вкусной и сочной. Самое главное преимущество заключается в том, что красная рыба — очень полезная. Поэтому обязательно ее приготовьте!

30 мин

–

5.0

138

Треска с кабачками в духовке

Треска Кабачок Сметана Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Специи для рыбы

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт рыбного блюда с овощами. Оно отлично подойдёт для обеда или ужина. Блюдо приготовим из трески с кабачками в духовке. Берите на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

117

Рулетики из куриных бедер с грибами

Шампиньоны Подсолнечное масло Майонез Перец красный молотый сладкий Горчица Чеснок Куриные бедра Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт куриных рулетиков, но не из филе, а из бедер. В качестве начинки здесь грибы с луком и чесноком. Запекаются рулетики в духовке под особым соусом. Блюдо нежное, сочное и очень вкусное!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Гнезда из фарша с начинкой

Фарш Шампиньоны Сыр Сухари для панировки Сметана Растительное масло Яйцо Лук Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо, которое смело можно поставить даже на праздничный стол. Отличная альтернатива котлетам или зразам, получается не менее вкусно, но более эффектно. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

214

Крылышки тушеные с капустой

Капуста свежая Куриные крылышки Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Крылышки тушеные с капустой — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Приготовить его очень просто, к тому же блюдо всесезонное, можно готовить и из свежей капусты, и из квашеной.

1 ч.

–

5.0

135

Макароны по-испански

Макароны Фарш Томатный соус Растительное масло Чеснок Лук Болгарский перец Соль Перец черный молотый Паприка Орегано

Приготовить макароны по-испански просто. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты, а накормить близких надо и сытно, и вкусно.

30 мин

–

5.0

218

Мясные рулетики с маринованным огурцом

Свинина Соленые огурцы Сыр Масло растительное Мука пшеничная Чеснок Яйца куриные Специи

Для рецепта используйте мясо свинины, а в начинку добавьте ароматные маринованные огурчики и сыр. Мясные рулетики получаются мягкими и сочными после приготовления.

40 мин

–

5.0

256

Горбуша в молоке в духовке

Горбуша Молоко Соль Перец черный молотый

Горбуша в молоке в духовке получается не только очень вкусной, но и довольно сочной за счет того, что она готовится в молоке. Подавать ее желательно к столу исключительно в горячем виде.

40 мин

–

5.0

–

Мясо по-французски из свиной корейки

Свиная корейка Картофель Сыр Майонез Сметана Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Мясо по-французски — одно из самых популярных горячих блюд, которое часто готовят на праздничный стол. Предлагаю рецепт такого мяса из свиной корейки. Сытно, сочно и очень вкусно. Берите на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

272

Кролик по-мюнхенски

Кролик Вино белое Вода Лук репчатый Бекон Сливки Грибы сушеные Масло сливочное Чеснок Лавровый лист Розмарин Соль Перец черный

Кролик по-мюнхенски станет прекрасным блюдом для праздничного стола или обеда. Нежное мясо практически тает во рту. Сливочный вкус и аромат грибов сделает это блюдо незабываемым. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

127

Курица с паприкой

Вода Масло растительное Паприка молотая сладкая Паприка копченая молотая Куриные бедра Хмели-сунели Соль Перец

Готовим сегодня аппетитную, сытную и очень вкусную курицу с паприкой. Такая курочка подойдет для любого застолья, можно подавать и на праздник, и на каждый день.

40 мин

–

5.0

–

Суп гуляш по-тирольски

Говядина Капуста квашеная Томатная паста Растительное масло Сахар Лук Чеснок Картофель Специи Лавровый лист Соль

Традиционное венгерское блюдо, в состав которого входят обжаренные кусочки мяса, лук, картофель и квашеная капуста. С удовольствием поделюсь с вами этим замечательным рецептом!

3 ч.

–

5.0

–

Овощи в мультиварке

Капуста Кабачок Растительное масло Помидор Морковь Лук Перец сладкий Соль Специи

Наверное нет проще и вкуснее блюда, чем тушеные овощи в собственном соку. В этом рецепте я расскажу, как приготовить овощи в мультиварке для легкого и сытного обеда или ужина.

1 ч.

–

4.0

67

Гречка с телятиной в духовке

Вода или бульон Телятина Гречка Масло растительное Лук репчатый Морковь Помидор Соль Черный молотый перец

Гречка с мясом — это всегда вкусно, а если телятина и приготовлена в духовке, то это вкусно вдвойне. Готовится блюдо очень просто. Прекрасный вариант семейного обеда или ужина. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Лапша вок с грибами

Шампиньоны Лапша для вок Соевый соус Вино красное Кунжут Кукурузный крахмал Сироп топинамбура Кунжутное масло Перец болгарский Лук-шалот Морковь

Готовим лапшу вок с грибами в азиатском стиле. Блюдо получается очень сытным, сочным и вкусным. Подойдет для постящихся и веганов. Готовится лапша, как и другие блюда в воке, достаточно быстро.

25 мин

–

5.0

–

Плов с орехами

Вода горячая Свинина Рис Ядра грецких орехов Масло растительное Барбарис сушеный Приправа для плова Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Лавровый лист

Придать обычному блюду новый вкус, к примеру — плову, можно, если добавить в него ядра грецких орехов. Блюдо получится аппетитным, красочным, очень сытным и ароматным. Не забывайте про приправы!

1 ч.

–

5.0

167

Полба

Вода Сливки Полба Сахар коричневый Масло сливочное Груша Гранола

Надоела овсянка на завтрак? Попробуйте полбу! Это вкусная и полезная крупа, которая сможет разнообразить привычный рацион. Делюсь вариантом приготовления сладкой полбы с карамелизированной грушей.

1 ч.

–

4.0

114

Цыпленок с черносливом в духовке

Чернослив Соевый соус Сок лимона Соль Цыпленок Перец черный молотый

Аппетитный запеченный цыпленок так и манит своим золотистым боком! А если он еще и наполнен ароматным черносливом — от такого деликатеса вряд ли сможет кто-нибудь отказаться! Подавайте его горячим!

1 ч.

–

5.0

299

Яичница с бужениной

Буженина Сыр Растительное масло Яйцо Помидор Соль Перец черный молотый Зелень

Предлагаю приготовить яичницу с бужениной. Идеальный вариант для сытного завтрака или ужина на скорую руку. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

233

Курица "Суприм"

Филе куриной грудки Грибы Растительное масло Вино белое Петрушка Чеснок Помидор Оливки зеленые Соль Перец черный молотый

Курица "Суприм" — куриная грудка с овощами и грибами. Блюдо сочное, ароматное, очень вкусное, достаточно сытное при всей своей легкости. Вы получите два в одном — курицу сразу с гарниром.

30 мин

–

5.0

94

Чевапчичи с картошкой в духовке

Фарш говяжий Фарш свиной Вода газированная Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Картофель

Чевапчичи — блюдо народов Балканского полуострова. Это колбаски из молотого мяса с луком. Обычно чевапчичи жарят на сковороде, но я предлагаю их запечь в духовке с картофелем. Полезно и вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

170

Гуляш по-грузински

Мясо Вино Бульон Томатная паста Растительное масло Мука Чеснок Лук Огурец соленый Соль Специи

Предлагаю приготовить гуляш по-грузински. Отличительной его чертой, является то, что помимо привычных нам ингредиентов, сюда добавляется еще вино и маринованные огурчики. Получается очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Курица на капустной подушке в духовке

Курица Капуста Растительное масло Соль Перец Чеснок сухой Морковь Лук репчатый

Курица на капустной подушке в духовке — это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Берите на заметку мой рецепт!

50 мин

–

5.0

144

Рулет из свинины с овощами

Свинина Овощи Соль Перец черный молотый

Рулет из свинины с овощами можно готовить не только на ужин в будний день, но и на праздничный стол. Он получается очень сытным, поэтому гарнир готовить не нужно.

1 ч. 10 мин

–

5.0

235

Скумбрия в соусе терияки

Скумбрия Соевый соус Вода Сахар Мед Масло растительное Уксус винный Крахмал Имбирь молотый Чеснок сушеный Лук репчатый

Соус терияки принадлежит азиатской кухне и обладает весьма специфическим сладко-соленым вкусом. Всем желающим познакомится с блюдами в соусе терияки предлагаю рецепт приготовления скумбрии.

50 мин

–

5.0

178

Хантейка

Филе рыбы Вода Масло сливочное Петрушка Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Сегодня хочу вас познакомить с малоизвестным рецептом приготовления рыбы. Именно так её готовят в Ханты-Мансийском автономном округе России. Отсюда и название. Просто, быстро и очень вкусно!

30 мин

–

5.0

144

Баранина с пшеном

Вода горячая Баранина Пшено Масло растительное Соль Лук репчатый

Баранина с пшеном получается очень сытной и аппетитной, главное — выбирать мясо ягненка, чтобы его не пришлось долго тушить до готовности. По желанию вы можете добавить различные специи и пряности.

1 ч.

–

5.0

177

Чечевица с грудинкой

Грудинка свиная Вода горячая Чечевица красная Масло растительное Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Простое и быстрое в приготовлении блюдо получается очень сытным, сочным и вкусным! Свиная грудинка — идеальный дуэт для чечевицы, ведь она очень жирная, поэтому пропитывает при варке жиром и бобовые.

35 мин

–

5.0

149

Рыба запеченная с грибами и картофелем

Хек Картофель Шампиньоны Майонез Специи Соль Перец

Готовим вкусный и питательный вариант обеда — рыба запеченная с грибами и картофелем. Этот рецепт понравится многим своей простотой, вкусом и быстрым результатом. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

99

Гуляш из говядины с лечо

Мякоть говядины Лечо Зелень Масло растительное Мука пшеничная Паприка Соль Лук репчатый Острый перец чили Черный молотый перец

Зима — время, когда идет в ход всё, что было припасено летом и осенью. Например — лечо, из которого получается вкуснейшее блюдо, если соединить его с обычным гуляшом. Рецепт очень простой, делюсь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

181