Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Мясо по-французски из свиной корейки

1 ч. 10 мин

2

Зоя Шунина

Мясо по-французски из свиной корейки

Мясо по-французски — одно из самых популярных горячих блюд, которое часто готовят на праздничный стол. Предлагаю рецепт такого мяса из свиной корейки. Сытно, сочно и очень вкусно. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Подсолнечное масло 1 ст. ложка
Свиная корейка 400 грамм
Картофель 300 грамм
Лук репчатый 1 штука
Сыр 70 грамм твердый
Майонез 2 ст. ложки

Калорийность

272 ккал

Калорийность

14 г

Белки

18 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления мяса по-французски.

Подготовьте ингредиенты для приготовления мяса по-французски.

Шаг 2

Корейку нарежьте на пластины толщиной 1,5-2 сантиметра. Помойте и обсушите салфеткой.

Корейку нарежьте на пластины толщиной 1,5-2 сантиметра. Помойте и обсушите салфеткой.

Шаг 3

Немного отбейте мясо с обеих сторон.

Немного отбейте мясо с обеих сторон.

Шаг 4

Выложите корейку на раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла. Слегка обжарьте с обеих сторон.

Выложите корейку на раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла. Слегка обжарьте с обеих сторон.

Шаг 5

Картофель отварите до полуготовности. Охладите и нарежьте пластинками. Выложите в форму для запекания, посолите и поперчите.

Картофель отварите до полуготовности. Охладите и нарежьте пластинками. Выложите в форму для запекания, посолите и поперчите.

Шаг 6

На картофель выложите корейку. Посолите и поперчите по вкусу.

На картофель выложите корейку. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 7

Репчатый лук нарежьте полукольцами и выложите на мясо.

Репчатый лук нарежьте полукольцами и выложите на мясо.

Шаг 8

Сметану смешайте с майонезом и полейте корейку.

Сметану смешайте с майонезом и полейте корейку.

Шаг 9

Отправьте корейку с картофелем и луком в духовку, разогретую до 185-190 градусов. Запекайте 40-45 минут. После достаньте, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 5-7 минут до расплавления сыра.

Отправьте корейку с картофелем и луком в духовку, разогретую до 185-190 градусов. Запекайте 40-45 минут. После достаньте, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 5-7 минут до расплавления сыра.

Шаг 10

Мясо по-французски из свиной корейки готово. Подавайте к столу в горячем виде.

Мясо по-французски из свиной корейки готово. Подавайте к столу в горячем виде.

Видео рецепт "Мясо по-французски из свиной корейки"

Видео рецепт Мясо по-французски из свиной корейки

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Мясо по-французски на сковороде

Свинина Помидоры Сыр Шампиньоны Майонез Соль, перец

Любимое блюдо теперь и в новой аранжировке! Сочное, нежное, безумно вкусное второе блюдо, которое с этим рецептом мяса по-французски на сковороде еще и готовится просто.

45 мин

4.4

–

Мясо по-французски со сливками в духовке

Свиная корейка Сливки Молоко Сыр Помидор Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Мясо по-французски достаточно известное блюдо, которое часто готовят на праздничный стол. Сегодня оно у меня со сливками. Сочная, нежная свинина с луком, сыром и помидорами, запеченная в сливках.

1 ч.

5.0

196

Классический рецепт мяса по-французски

Свинина Картофель Лук Майонез Сыр Масло растительное Соль Молотый перец

Готовим классический рецепт мяса по-французски — сытно и вкусно! Такое мясо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Классический рецепт придется по вкусу всем!

1 ч. 10 мин

5.0

267

Мясо по-французски без сыра

Свинина Растительное масло Майонез Соль Луковица Специи Перец

Вариантов приготовления этого блюда существует действительно немало, один из них - мясо по-французски без сыра в домашних условиях предлагаю вашему вниманию. Это вкусно и очень сытно.

1 ч.

4.5

–

Мясо по-французски из свинины в духовке

Свиная вырезка Сыр Майонез Петрушка Луковица Соль, перец

Рецепт, как приготовить мясо по-французски из свинины в духовке, простой, доступный многим и невероятно вкусный. Такое мясо важно сделать правильно, ведь свиную вырезку можно легко пересушить.

1 ч.

3.9

216

Мясо по - французски из свинины

Свинина Сыр твердый Сметана Вода Уксус Соевый соус Сахар Лук репчатый Соль, перец

Привет всем :) Сегодня я расскажу, как приготовить мясо по-французски из свинины. Блюдо получится вкусным, сочным и безумно крутым! Подойдет и на повседневный и на праздничный стол. Поехали готовить!

1 ч.

4.4

180

Мясо по-французски с соусом бешамель

Молоко Свинина Шампиньоны Мука Тертый сыр Мука Сливочное масло Морковь Репчатый лук Соль, перец Перец, соль Тертый мускатный орех

Изысканное блюдо "во французском стиле" будет уместно и на праздничном столе, и за семейным ужином. Я расскажу вам, как приготовить мясо по-французски. Поверьте, это совсем не сложно!

2 ч.

3.6

–

Свиная корейка в духовке

Свиная корейка Вино красное сухое Вода Оливковое масло Чеснок Соль Картофель Морковь Лук Розмарин Фенхель Перец черный молотый Лимон

Чтобы это нежное и диетическое мясо сохранило все свои лучшие качества, его, конечно же, лучше всего запекать в духовке. Устройте праздник, пригласите друзей и приготовьте корейку по этому рецепту!

3 ч.

5.0

–

Мясо в духовке

Свиная корейка Сыр Соевый соус Сок лимона Растительное масло Чеснок Горчица Соль и перец Помидор

На праздничный или ежедневный стол хочу предложить вам чудесную идею, как приготовить мясо в духовке, фаршированное сыром и помидорами. Удивительно вкусное и аппетитное блюдо, которое стоит повторить!

10 ч.

3.8

172

Свинина по-французски с картофелем

Свинина Сыр Майонез Картофель Соль Луковица Перец

Предлагаю традиционный и любимый многими рецепт приготовления свинины по-французски с картофелем. Это блюдо хорошо тем, что не требует отдельного гарнира, а готовится весьма просто.

1 ч. 15 мин

4.3

170

Свинина по-французски

Свинина Сыр твердый Майонез Картофель Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Сытно, вкусно, празднично, нравится всем без исключения, конечно же, все мы знаем, о каком блюде идет сейчас речь, ведь ни один праздник не обходится без него – это ароматная свинина по-французски.

1 ч. 20 мин

4.3

172

Мясо в духовке с помидорами

Мясо Растительное масло Соль Помидор Лук репчатый Перец черный молотый Сухие специи

Этот простой и довольно быстрый рецепт позволит вам приготовить вкусное мясо к любому гарниру. С рецептом справится любая хозяйка. Так что скорее беритесь за дело!

1 ч. 30 мин

3.7

162

×