Мясо по-французски из свинины в духовке
Рецепт, как приготовить мясо по-французски из свинины в духовке, простой, доступный многим и невероятно вкусный. Такое мясо важно сделать правильно, ведь свиную вырезку можно легко пересушить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 200 грамм отлично подходит чеддер
- Майонез 3 ст. ложки
- Петрушка По вкусу
- Свиная вырезка 450 грамм
- Луковица 1 штука
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
216 ккал
Калорийность
22 г
Белки
11 г
Жиры
2 г
Углеводы
Шаг 1
Нарежьте мясо кусочками (режьте поперек волокон) и отбейте с одной, и другой стороны, натрите каждый кусочек смесью соли и перца.
Шаг 2
Переложите мясо на противень с фольгой. Очистите и вымойте лук, нарежьте тонкими полукольцами.
Шаг 3
Распределите лук между всеми кусочками мяса, смажьте слой майонезом.
Шаг 4
Натрите на крупной терке сыр и посыпьте каждый кусочек.
Шаг 5
Выпекайте в разогретом до 175 градусов духовом шкафу 35-45 минут, до образования румяной корочки.
Шаг 6
Подавайте мясо горячим, посыпав свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мясо по-французски из свинины в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
3.9
10
Комментарии к рецепту
Магистр СЖБ
07.05.2017 01:42
Рецепту сотни лет. Именно такому.
Но название блюда! Мясо из свинины!
Респект. Я бы не додумался.
Похожие рецепты

Картофель, запеченный с фаршем
Картошка
Фарш
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Сметана
Чеснок
Оригинальный способ, как приготовить картофель, запеченный с фаршем, в духовке. Попробуйте сделать такие картофельные лодочки с мясом и сыром! Очень сытно и вкусно получается.


Запеченные кусочки свинины
Свинина
Сыр твердый
Ананас консервированный
Соль и перец
Такое блюдо идеально подойдет в качестве основного к любому праздничному столу, а готовится оно очень просто. Сочные кусочки свинины запекаются в духовке с ананасами под хрустящей сырной корочкой.


Мясо-гармошка в духовке
Свинина
Сыр
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Помидор
Вкусное и красивое мясное блюдо для праздничного стола. Такое мясо приготовить очень просто, а гости будут в восторге.

Свинина с моцареллой
Мед
Соус соевый
Чеснок
Свинина (котлеты на кости)
Сыр "Моцарелла", шарик
Рецепт приготовления свинины с моцареллой. Моцарелла отлично подходит как в салат, так и в выпечку (универсальный сыр).