50 мин

Мясо по-французски в фольге с грибами

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт мяса, который понравится всем — мясо по-французски с грибами, приготовленное в фольге. Для рецепта используем свинину, вкусный сыр и свежие овощи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 250 грамм
Помидор 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Сыр 80 грамм
Шампиньоны 100 грамм
Майонез 30-40 грамм
Соль По вкусу
Лук репчатый 1 штука
Перец По вкусу

Калорийность

171 ккал

Калорийность

15 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Разрежьте мясо на два куска, прикройте пищевой пленкой и отбейте кухонным молотком.

Шаг 3

Посыпьте отбитое мясо солью и молотым перцем, добавьте измельченный чеснок. По желанию можно добавить соевый соус и мариновать мясо 2-3 часа.

Шаг 4

Мясо переложите на противень устеленный фольгой. Смажьте мясо майонезом или сметаной. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Выложите лук поверх мяса.

Шаг 5

Шампиньоны ополосните и нарежьте пластинами, выложите грибы поверх лука.

Шаг 6

Помидор вымойте и просушите, нарежьте кольцами и выложите поверх грибов.

Шаг 7

Прикройте противень фольгой, сделайте в фольге проколы. Запекайте мясо в духовке при температуре 190 градусов 25-30 минут.

Шаг 8

Спустя время натрите твердый сыр на мелкой терке. Фольгу с противня удалите, посыпьте мясо сыром.

Шаг 9

Запекайте еще 10 минут при той же температуре. Готовое мясо можно подавать к столу сразу же.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мясо по-французски в фольге с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 91

Совет от повара:

Майонез можно заменить сметаной.

Похожие рецепты

Мясо по-французски в фольге

Свинина Картофель Сыр Морковь Луковица Сметана Растительное масло Зелень измельченная Соль Перец

Предлагаю вам рецепт приготовления мяса по-французски в фольге - традиционного блюда в оригинальном, порционном варианте. Это не только вкусно, но и удобно, красиво и сытно.

1 ч. 20 мин

4.5

118

Мясо по-французски с грибами

Мясо Грибы Картофель Сыр Растительное масло Луковица Помидоры Соль Перец Майонез

Предлагаю на заметку простой рецепт мяса по-французски с грибами. Это интересный вариант полюбившегося многим блюда, которое можно приготовить не только на обед, но и на праздничный стол.

2 ч.

–

3.8

110

"Мясо по-французски" из куриного фарша

Шампиньоны Фарш куриный Сыр Луковица Картофель Соль, перец

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!

1 ч.

5.0

112

Мясо по-французски с картофелем

Картофель Свинина Сыр Репчатый лук Растительное масло Майонез Соль и молотый перец

2 ч.

5.0

204

Мясо по-французски

Куриное филе Грибы Сметана Сыр твердых сортов Растительное масло Оливки или маслины Лук репчатый Специи, соль

Мясо по-французски любят все. Многие хозяйки заблуждаются, готовя это блюдо с использованием майонеза. Это грубейшая ошибка. В Европе не едят так майонез как мы, и уж точно не запекают.

40 мин

–

4.6

227

Мясо по-французски в аэрогриле

Свинина Сыр Сметана Масло растительное Приправа универсальная Картофель Перец черный молотый

Аппетитное мясо по-французски с удовольствием съедят и взрослые, и дети! Блюдо подают горячим, с пылу, с жару, чтобы сыр тянулся при дегустации. Приготовьте мясо с картофелем в аэрогриле — это вкусно!

40 мин

5.0

165

Мясо по-французски с курицей

Твёрдый сыр Куриное филе Помидоры Картофель Растительное масло Соль, черный перец

Рецептов приготовления мяса с картофелем множество. Это блюдо еще называют «мясо по-капитански». Сегодня мы вам предлагаем это блюдо с курицей.

55 мин

–

4.1

Мясо по-французски с помидорами

Свинина Твёрдый сыр Майонез Яблочный уксус Рубленая зелень Помидоры Соль Луковица

Мясо по-французски с помидорами - отличное праздничное блюдо для ужина в кругу друзей или членов семьи. Мясо получается очень сочным и нежным, а блюдо - ароматным и аппетитным.

1 ч.

4.6

–

Мясо по-французски в мультиварке

Картофель Свинина Лук Сыр твердый Майонез Соль Перец

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.

1 ч. 20 мин

5.0

120

Мясо по-французски в микроволновке

Мясо Сыр твердый Майонез Картофель Лук Соль Перец черный молотый

Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!

40 мин

–

4.4

154

Мясо по-французски с фаршем

Фарш Сыр Картофель Лук Соль, зелень, специи

Это блюдо хоть и называется французским, но давно стало привычным русскому человеку. Так почему бы нам его не приготовить? Давайте попробуем сделать мясо по-французски с фаршем. Рецепт - для вас!

1 ч.

4.5

178

Мясо по-французски в горшочках

Свинина Чеснок Картофель Морковь Сыр Масло сливочное Яйцо Шампиньоны Зелень Соль Лук репчатый Специи Белое полусухое вино

Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!

1 ч. 20 мин

–

4.5