Мясо в духовке с помидорами
Простой и вкусный рецепт приготовления мяса к любому застолью. Дополните блюдо любым гарниром и подавайте к столу. Готовится быстро, а выглядит празднично. Очень сочно и аппетитно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 700 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
- Помидоры 3 штуки
- Растительное масло 20 грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Свинину нарежьте на порционные кусочки и немного отбейте кухонным молоточком. При отбивании накрывайте мясо пленкой, чтобы оно не повреждалось.
Шаг 3
Отбитое мясо выложите в чашу. Посыпьте солью и специями. Полейте растительным маслом и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Нарежьте его полукольцами. Так же ломтиками нарежьте помидоры.
Шаг 5
Для запекания возьмите любую жаропрочную форму. Разложите кусочки мяса.
Шаг 6
По мясу выложите нарезанный лук.
Шаг 7
Сверху разложите нарезанные помидоры. Немного присыпьте их солью.
Шаг 8
Прикройте форму фольгой и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 40 минут. Затем фольгу снимите и оставьте мясо в духовке еще на 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 9
Мясо с помидорами готово. Извлеките его из духовки, разложите по тарелкам и подавайте к столу.
Шаг 10
Извлеките его из духовки, разложите по тарелкам и подавайте к столу.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
