1 ч. 10 мин

Треска с кабачками в духовке

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт рыбного блюда с овощами. Оно отлично подойдёт для обеда или ужина. Блюдо приготовим из трески с кабачками в духовке. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1/2 штуки
Кабачок 400 грамм
Треска 750 грамм
Сметана 150 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 50 мл
Лук репчатый 2 штуки
Специи для рыбы По вкусу

Калорийность

117 ккал

Калорийность

1 г

Белки

16 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

На крупной терке натрите морковь, лук нарежьте произвольно. В сковороде разогрейте растительное масло. Переложите овощи и обжарьте до готовности.

Шаг 3

Треску разрежьте на крупные куски, удалите кости. Переложите в чашу, добавьте соль, специи для рыбы, 50 грамм сметаны. Перемешайте и оставьте на 30 минут минимум.

Шаг 4

Очистите кабачок от кожуры. Нарежьте слайсами, толщиной не более 0,2-0,3 см.

Шаг 5

Возьмите жаропрочную форму. Налейте в неё 50 грамм сметаны, выложите половину нарезанных кабачков, добавьте соль и специи по вкусу. Перемешайте. Разложите кабачки ровным слоем.

Шаг 6

На слой кабачков разложите треску. Выделившийся сок вылейте сверху на рыбу.

Шаг 7

На треску разложите обжаренные лук с морковью.

Шаг 8

Оставшиеся нарезанные кабачки перемешайте с 50 грамм сметаны, посолите, добавьте специи по вкусу. Выложите их на слой лука с морковью. Форму затяните фольгой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Шаг 9

За 10 минут до готовности снимите фольгу с формы и оставьте блюдо до окончания времени в духовке. По истечении времени достаньте треску с кабачками и можете сразу же подавать к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Треска с кабачками в духовке"

Оценить рецепт

4.5 13

Похожие рецепты

Рыба, запеченная с кабачками

Кабачок Помидор Морковь Лук Сыр Филе рыбы Оливки Томатный соус Соль Перец Прованские травы

Очень люблю запеченную рыбу, поэтому постоянно ищу новые способы ее готовить. Ниже рецепт приготовления рыбы, запеченной с кабачками, который я недавно попробовал.

1 ч.

–

4.7

Рыбная запеканка с кабачками

Филе рыбы Шпинат Белый хлеб Сливочное масло Растительное масло Морковь Кабачок Яйцо Соль Перец

Для любителей полезных и не очень калорийных блюд предлагаю отличный рецепт приготовления рыбной запеканки с кабачками, морковью и шпинатом. Это несложно, вкусно и очень аппетитно.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Рыба, запеченная с кабачками и картошкой в духовке

Картофель Рыба Базилик Чеснок Кабачок Помидоры Лимон Соль Оливковое масло Черный молотый перец

Сегодня предлагаю приготовить рыбу, запеченную с кабачками и картошкой в духовке. Очень вкусное и ароматное блюдо, простое в приготовлении и из доступных продуктов.

1 ч.

5.0

Рыба "под шубой" в духовке

Картофель Филе трески Лосось Сыр твердый Молоко Оливковое масло Зелень петрушки Сливочное масло Соль Морковь Сельдерей Перец Мускатный орех Перец черный молотый

Даже если вы не большой любитель рыбных блюд, это вам понравится наверняка. Сочная рыба, овощи и картофельное пюре с легкой корочкой… это вкусное и сытное блюдо достойно даже праздничного стола.

1 ч.

–

4.2

167

Рыба, запеченная в духовке с овощами

Оливковое масло Рыба Картофель Лук Помидор Соль Стебель сельдерея Черный перец Орегано или тимьян

Когда меня спрашивают, как приготовить рыбу, запеченную в духовке с овощами, я сразу вспоминаю этот рецепт. Я часто готовлю ее на праздники, которые мы отмечаем в узком кругу, или просто на обед.

1 ч.

–

4.8

–

Пикша с кабачками в духовке

Пикша филе Сыр твердый Майонез Чеснок Кабачок Помидор Зелень Соль Масло растительное без запаха Перец черный

Предлагаю приготовить рыбу с овощами на обед или ужин для всей семьи. Делается блюдо за считанные минуты из обычных продуктов. Рыба получается сочной, овощи нежные, так что готовьте и не сомневайтесь!

45 мин

–

4.5

Кабачки с рыбой в духовке

Соевый соус Сок лимона Растительное масло Сахар Тушка морской рыбы Кабачок Помидор Лук Веточка эстрагона Ветка базилика Пучок укропа Приправы, соль, перец

Кабачки с рыбой в духовке - это очень вкусный рецепт запеченной в фольге рыбы с замаринованными кабачками. Готовим с большим количеством свежей зелени и овощами. Потому блюдо и вкусное и полезное.

1 ч.

–

4.3

–