Найти идеальный рецепт


Котлетки из маша
20 мин
2

Котлетки из маша

Делюсь своим любимым рецептом котлет из маша. Они подойдут для постного меню, в составе нет яиц. Маш содержит в себе много белка, поэтому котлетки получаются сытными и питательными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маш 140 грамм
  • Рис 70 грамм
  • Лук репчатый 1/2 штуки
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Соль По вкусу

Калорийность

274 ккал

Калорийность

2 г

Белки

13 г

Жиры

54 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Маш заранее замочите на ночь. Затем промойте в холодной воде, переберите и откиньте на сито. Хорошо обсушите.

Шаг 3

Рис отварите до готовности.

Шаг 4

Измельчите в мясорубке маш с чесноком и репчатым луком.

Шаг 5

Добавьте в миску отварной рис, соль и черный молотый перец. Хорошо перемешайте.

Шаг 6

Сформируйте из получившегося фарша котлетки желаемого размера. Обжарьте в хорошо разогретой сковороде с маслом до румяной корочки. Примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

Шаг 7

Котлетки из маша готовы, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 15
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Паштет из маша
Маш Семечки подсолнечника Вода Морковь сушеная Кокосовое масло Пищевые дрожжи Корень сельдерея сушеный Лук сушеный Чеснок сушеный Соль Перец черный Итальянские травы
В этом рецепте я расскажу, как приготовить паштет из маша. Получается кремовая намазка для хлеба с насыщенным вкусом, которая идеально подойдёт для полезного перекуса.
4 ч.
5.0
Котлетки из куриных грудок
Овсяные хлопья быстрого приготовления Молоко Рафинированное масло Чеснок Куриная грудка крупная Яйцо Лук Соль Перец черный молотый
Сочные и очень красивые котлетки можно приготовить из куриных грудок, овсянки и молока. Такие котлетки можно предложить даже самым маленьким гурманам, только в паровом виде.
1 ч.
5.0

×