Горячие блюда

Говядина Шампиньоны Сыр твердый Растительное масло Репчатый лук Специи

Каждый раз, готовя что-то мясное, хочется поймать удачу за хвост и приготовить нечто нереальное. Именно так я и поступила в этот раз. Получилось очень вкусно. Гарнир к такому мясу подойдет любой.

2 ч.

–

5.0

160

Вешенки с баклажанами

Вешенки Зелень Масло растительное Соевый соус Чеснок Соус терияки Крахмал картофельный Баклажаны Лук Специи

оригинальное, очень необычное по вкусу, но все же ароматное и сытное блюдо, эти вешенки с баклажанами в домашних условиях - настоящая находка для тех, кто не ест мяса или питается правильно. Вкусно!

40 мин

–

4.2

–

Плов с вешенками

Рис басмати Вешенки Помидоры вяленые Масло растительное Сахар Перец болгарский Перец чили Чеснок Лук Морковь Куркума Соль Кориандр

Расскажу, как приготовить плов с вешенками в домашних условиях. На самом деле, хоть и кажется, что это сложно, это не так - готовится такое блюдо быстрее, чем вы себе можете представить. Попробуйте!

40 мин

–

3.8

128

Овощи в кисло-сладком соусе

Замороженные овощи Вода Сахар Кетчуп Соевый соус Подсолнечное масло Крахмал Уксус Чеснок Имбирь

И в использовании замороженных овощей есть свои преимущества. Они недорого стоят, долго хранятся и быстро готовятся. Мы попробуем сделать их с кисло-сладким соусом. Готовится быстро и легко!

20 мин

–

4.6

83

Тушеная капуста на воде

Капуста Куриное филе Вода Томатная паста Масло растительное Лук Морковь Специи

Хочу рассказать, как приготовить тушеную капусту на воде. Вкусно и просто! Блюдо может служить как полноценным легким обедом или ужином, так и дополнением к любимому гарниру. Готовим в мультиварке!

1 ч. 12 мин

–

4.6

57

Печеночные котлеты для детей

Печень Растительное масло Манная крупа Соль Яйцо

Если вы просто пожарите или потушите печенку - редко какой ребенок будет ее есть. А если приготовить печеночные котлеты, да еще и приукрасить их - детки с удовольствием будут уплетать это блюдо.

1 ч.

–

4.3

280

Морковь, тушенная с рисом

Морковь Вода Изюм Рис коричневый Оливковое масло Соль Финики Зелень

Всегда приятно готовить что-то новое. Я не люблю однообразие и всегда пытаюсь немного менять рецептуру привычных блюд. Даже можно добавить один новый ингредиент, и всё заиграет по-другому.

30 мин

–

5.0

–

Тушеный кролик в соусе

Картофель Кролик Мука Сметана Растительное масло Уксус Помидор Чеснок Зелень Соль Репчатый лук

Мясо кролика у меня ассоциируется с праздничным столом. Крайне редко можно увидеть его на будничный ужин, но иногда я берусь за его готовку. Вы узнаете, как приготовить тушеного кролика в соусе.

1 ч.

–

4.3

–

Тушеное мясо в скороварке

Говядина Растительное масло Репчатый лук Чеснок Черный перец горошком Перец чили Можжевельник Лавровый лист Розмарин Соль

Для того, чтобы получить нежное мясо, его, конечно, лучше будет потушить. А ещё лучше я расскажу, как приготовить тушеное мясо в скороварке. Это блюдо я сделала из говядины.

50 мин

–

4.6

–

Быстрая подлива к макаронам

Вода Вареная колбаса или сосиски Томатная паста Масло растительное Мука Зелень укропа, петрушки Соль Сахар Перец черный молотый

Вкусная, а главное очень простая в приготовлении подлива. Ингредиентов минимум, времени на готовку затрачиваем минимум, а удовольствия получаем по максимуму. Быстро, экономно и вкусно - что еще надо:)

15 мин

–

3.8

–

Тушеная чечевица

Вода Чечевица Растительное масло Зелень Помидоры Болгарский перец Чеснок Розмарин Лавровый лист Гвоздика Соль

Почему-то мы не так часто готовим чечевицу. Это нужно исправлять! Вот вам рецепт о том, как приготовить тушеную чечевицу. Очень вкусно, просто и невероятно полезно!

1 ч. 20 мин

–

4.0

158

Овощи в духовке под сыром

Вода Брокколи Картофель Лук Перец болгарский Молоко Морковь Цветная капуста Бобы консервированные Мука Сыр твердый Лук зеленый Масло сливочное Чеснок Специи

Хотите похудеть к лету, но любите покушать? Есть выход! Эти овощи в духовке под сыром в домашних условиях вам помогут насытиться и лишний вес не набрать! То, что нужно, вам понравится такой обед!

1 ч.

–

3.7

–

Нога косули в духовке

Масло сливочное Чеснок Нога косули Черный перец, лавровый лист, специи, соль

Если вам посчастливилось побывать на охоте и подстрелить косулю, то вы можете запечь ее ножку целиком в духовке. Это невероятное блюдо настолько ароматное и пряное, что придется по вкусу всем.

2 ч.

–

3.8

–

Свиные ребрышки, тушенные с капустой

Капуста квашеная Свиные ребра Масло сливочное Карри Соль Кориандр Куркума Перец черный Картофель Лук Чеснок

Расскажу, как приготовить свиные ребрышки, тушенные с капустой, блюдо интересное, вкусное и сытное. Оно обязательно придется вам по душе, иначе просто не может быть! Любители мяса и капусты оценят!

2 ч.

–

3.8

109

Каре ягненка на кости

Томатный сок Вино красное полусладкое Бульон куриный Эстрагон Чеснок Ребра ягненка Морковь Сельдерей Перец чили Лук Специи

Расскажу, как приготовить каре ягненка на кости. У меня каре уже разделено на ребра, поэтому я использовала два больших и жирных куска. Готовлю я их в вине с овощами - очень вкусно, попробуйте сами!

2 ч. 18 мин

–

5.0

–

Каре ягненка на гриле

Каре ягненка Мед Масло оливковое Гранатовый сок Чеснок Корица Перец чили Зира Соль

Слыхали о том, что все гениальное просто? В отношении этого рецепта это правило срабатывает на все сто! Готовить легко, а блюдо получится вкуснейшим! Смотрите, как приготовить каре ягненка на гриле.

1 ч. 12 мин

–

5.0

–

Треска с брокколи в духовке

Картофель Филе трески Брокколи Сметана Горчица Яйцо Соль Специи Черный молотый перец Лимонный сок

Классики жанра - это запечённая рыба под соусом. В моей семье уплетают такие блюда за обе щёки. У меня всегда есть на примете пару вариаций таких блюд и сочетаний с овощами.

30 мин

–

4.2

110

Лопатка ягненка, запеченная в духовке

Картофель Бульон Масло оливковое Зелень Розмарин сушеный Лимонная соль Тимьян Специи Лопатка ягненка Лимон Чеснок Оливки

Конечно, этот классический рецепт лопатки ягненка, запеченной в духовке, подойдет не на каждый день, но если собираетесь порадовать своих важных гостей по не менее важному поводу, лучше не придумать!

2 ч.

–

5.0

–

Мясо в кисло-сладком соусе с овощами

Кролик Рисовая лапша Грибы Соевые ростки Масло растительное Соевый соус Мед Кетчуп Чеснок Лук-порей Морковь Болгарский перец Специи

Я люблю китайскую кухню с необычными сладкими соусами и карамельными маринадами, но не все ценят эти вкусы. Поэтому расскажу, как приготовить мясо в кисло-сладком соусе с овощами. Вкусный компромис!

1 ч.

–

5.0

–

Вареники со шпинатом

Мука Сыр Шпинат Соль Сахар Яйца

Вареники бывают солеными и сладкими. А какие любите вы? Мне лично нравится вариант, когда присутствует сыр. Сегодня я поведаю о том, как приготовить вареники со шпинатом, яйцом и сырком.

2 ч.

–

4.2

–

Брокколи с сыром на сковороде

Сметана Киноа Сыр Оливковое масло Мука Брокколи Яйцо Зеленый лук Кинза Черный молотый перец Соль

Можно много говорить о полезных свойствах брокколи. А можно просто чаще есть этот овощ и знать с ним много блюд! Поэтому записывайте в свою копилку рецептов ещё один.

20 мин

–

5.0

358

Конина в мультиварке

Конина Вода Горчица Морковь Перец красный сладкий Помидоры Специи

Предлагаю всем любителям конины попробовать приготовить сочное и аппетитное рагу из конины с овощами: полезно, вкусно и сытно! Смотрите рецепт конины в мультиварке, и обязательно запоминайте!

2 ч. 10 мин

–

4.7

87

Конина в духовке

Конина Картошка Бульон или вода Масло растительное Специи Лавровый лист Лук

Вашему вниманию предлагаю традиционное татарское блюдо - конина в духовке! Весьма оригинальное, очень аппетитное и вкусное блюдо, аж слюнки текут! Мотайте на ус рецепт приготовления конины в духовке.

3 ч.

–

4.1

–

Томатный суп с тефтелями

Вода Говядина Оливковое масло Зеленый лук Чеснок Лук Консервированный томат

Весна на пороге, а красок хочется скорее. Томатный суп с тефтелями станет прекрасным блюдом на вашем обеденном столе! Порций хватит на всю семью, да еще и гостей угостите!

1 ч.

–

4.4

–

Отбивные из конины

Конина Оливковое масло Лимонный сок Прованские травы Соль Перец черный молотый

Если вам посчастливилось купить хороший кусок конины, приготовьте из него отбивные. Времени на приготовление блюда у вас уйдет немного, а необычный вкус и аромат мяса вас приятно удивят.

13 ч.

–

5.0

294

Свинина в чугунке в духовке

Чеснок Растительное масло Смесь специй для мяса Кумин Свиные рябчики Репчатый лук Морковь Черный перец горошком Душистый перец Чернослив Красный перец острый

Свинина, приготовленная таким способом, получается необычно нежной, просто тает во рту. Сочное, ароматное и очень вкусное блюдо придется по душе не только родным, но и вашим гостям. Вперед готовить!

3 ч. 20 мин

–

3.3

–