Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Морской окунь с горчицей в духовке
40 мин
2

Морской окунь с горчицей в духовке

Морской окунь с горчицей в духовке —- нежная, сочная и очень ароматная рыба, которая прекрасно сочетается с горчично-сметанным соусом. Отличный вариант обеда или семейного ужина. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Морской окунь 400 грамм
  • Мука 1 ч. ложка
  • Сметана 1 ст. ложка
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Соль По вкусу
  • Подсолнечное масло 20 мл
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

103 ккал

Калорийность

9 г

Белки

13 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления окуня запечённого в духовке с горчицей.

Шаг 2

Окуня очистите, удалите плавники и внутренности, помойте внутри и снаружи.

Шаг 3

Разделайте рыбную тушку на филе и выложите в форму для запекания. Предварительно, слегка смазав маслом. Посолите, поперчите.

Шаг 4

Лук и морковь очистите, помойте. Нарежьте произвольно, но не крупно. Переложите в сковороду.

Шаг 5

Налейте подсолнечное масло. Обжарьте овощи на среднем огне до прозрачности лука.

Шаг 6

После добавьте горчицу, сметану и муку. Остроту горчицы и её количество можете выбирать по своему вкусу.

Шаг 7

Влейте примерно 150 мл. воды в сковороду. Посолите и поперчите.

Шаг 8

Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Шаг 9

Филе морского окуня залейте приготовленным соусом.

Шаг 10

Запекайте рыбу в заранее разогретой духовке до 175-180 градусов в течение 20-25 минут.

Шаг 11

Окунь с горчицей готов. Вкусное, ароматное блюдо. Подавайте к столу в горячем виде.

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Запеченный окунь по-французски
Морской окунь Помидор Лук репчатый Сыр твердый Сметана Соль Перец черный молотый
Морской окунь по-французски запечённый в духовке — сочное, сытное и вкусное блюдо. Нежное филе с помидорами и луком под сырной корочкой займет одно из первых мест среди рыбных блюд на вашем столе.
40 мин
–
5.0
88
Морской окунь в фольге
Морской окунь Масло оливковое Лук репчатый Помидоры Лимон Зелень Соль Перец
Морской окунь, запеченный в фольге – необыкновенно вкусное блюдо! Такой обед великолепно подойдет и по случаю праздника, и в обычный будний день. Готовим!
1 ч. 10 мин
–
3.2
60
Окунь запеченный с картошкой в духовке
Шампиньоны Масло растительное Картофель Лимон Морской окунь Соль Лук репчатый Специи Помидоры черри
Предлагаю вам приготовить окунь в духовке, который мы запечём сразу вместе с картофелем и у нас будет полноценное блюдо с гарниром на обед или ужин. Готовится просто, а получается невероятно вкусно!
1 ч.
–
5.0
75
Рыба в духовке с овощами
Сливочное масло Сок лимона Зелень Чеснок Цедра лимона Филе рыбы Луковица Цукини Морковь Стебель сельдерея Сладкий перец Соль Перец
Для тех, кто предпочитает готовить не только вкусную, но и полезную пищу, хочу предложить на заметку чудесный вариант основного блюда на обед или ужин для всей семьи. Рыбку нужно есть чаще!
30 мин
–
4.3
64
Окунь с апельсином в духовке
Морской окунь Подсолнечное масло Апельсин Соль Перец черный молотый
Окунь в духовке с апельсином — оригинальное и вкусное блюдо, которое украсит праздничный стол, ведь апельсин самый, что ни на есть новогодний фрукт, а у окуня практически отсутствуют мелкие кости.
40 мин
–
4.8
102
Окунь запеченный в майонезе
Морской окунь Майонез Сушеный базилик Соль Перец черный молотый
Морской окунь — замечательная альтернатива свежей рыбе, если её нет в продаже. Из окуня можно приготовить множество отличных рецептов благодаря плотной белой мякоти и небольшому количеству костей.
35 мин
–
5.0
106
Филе окуня в сухарях
Филе окуня Сухари панировочные Хлеб Лук зеленый Петрушка Соль Перец черный молотый Помидоры черри Лимонный сок
Сегодня я расскажу, как приготовить второе блюда из рыбы: филе окуня в сухарях. Готовится быстро и легко, рыба получается мягкой внутри и слегка хрустящей снаружи. Вкусно и для фигуры не вредно))
45 мин
–
5.0
–
Морской окунь с рисом в духовке
Морской окунь Рис Горошек консервированный Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый
Отварной рис — один из самых удачных гарниров к любой рыбе. Морской окунь не исключение. Сегодня готовим сразу рыбу с гарниром. Запечем морского окуня в духовке с рисом. Просто, быстро и очень вкусно!
40 мин
–
4.7
124
Окунь речной в духовке
Масло оливковое Лук Морковь Помидоры Окунь крупный Петрушка, базилик Специи: соль, перец, кориандр, душистые травы
Окунь - отличная добыча для любого рыбака. Но только вот чистить и готовить его уже не так приятно. Хочу посоветовать вам отличный рецепт, как приготовить окуня речного в духовке.
1 ч. 30 мин
–
5.0
–
Окунь запеченный в духовке с сыром
Морской окунь Сыр твердый Подсолнечное масло Помидор Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Окунь запеченный в духовке с сыром — замечательное блюдо для любителей рыбы. Нежное, плотное, белое филе окуня, под сырной корочкой с овощами, которое можно подать в будни и праздники.
40 мин
–
5.0
107
Филе окуня
Сметана Сыр твердый Чеснок Морковь Яйцо Соль Приправа для рыбы Филе окуня Смесь свежемолотых перцев
Если у вас есть желание побаловаться рыбой, запеченной в духовке, то присмотритесь к тому, как приготовить филе окуня быстро, используя самые привычные овощи и соус из сметаны. Очень вкусно!
1 ч.
–
4.0
255
Окунь в соли в духовке
Соль Окунь речной Вода Чеснок Яичный белок Укроп
Простой способ приготовить вкусную, в меру соленую запеченную рыбу без заморочек с чисткой чешуи. Берите на заметку!
45 мин
–
5.0
35
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×