Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Скумбрия с петрушкой в духовке

40 мин

2

Скумбрия с петрушкой в духовке

Сочная, полезная и очень вкусная скумбрия получается по этому рецепту. Приготовьте к ней картофельное пюре, подавайте с салатом из свежих или маринованных овощей и у вас будет отличный семейный ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Скумбрия 1 штука крупная
Лук репчатый 30 грамм
Лимон 20 грамм
Масло растительное 1 ст. ложка
Петрушка 30 грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

195 ккал

Калорийность

12 г

Белки

19 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Лук почистите, помойте вместе с петрушкой, обсушите слегка. Скумбрию нужно чистить от внутренностей и жабр в подмороженном виде, так это гораздо проще сделать. Потом промойте тушку и оставьте ее до полной разморозки.

Подготовьте все ингредиенты. Лук почистите, помойте вместе с петрушкой, обсушите слегка. Скумбрию нужно чистить от внутренностей и жабр в подмороженном виде, так это гораздо проще сделать. Потом промойте тушку и оставьте ее до полной разморозки.

Шаг 2

Размороженную тушку скумбрии щедро полейте лимонным соком снаружи и внутри.

Размороженную тушку скумбрии щедро полейте лимонным соком снаружи и внутри.

Шаг 3

Также посолите и поперчите рыбу снаружи и внутри по вкусу.

Также посолите и поперчите рыбу снаружи и внутри по вкусу.

Шаг 4

Вложите в брюшко скумбрии несколько веточек петрушки и нарезанный кружочками репчатый лук.

Вложите в брюшко скумбрии несколько веточек петрушки и нарезанный кружочками репчатый лук.

Шаг 5

Форму для запекания выстелите фольгой, чуть смажьте растительным маслом, выложите несколько веточек петрушки.

Форму для запекания выстелите фольгой, чуть смажьте растительным маслом, выложите несколько веточек петрушки.

Шаг 6

Сверху на петрушку выложите скумбрию и отправьте форму в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут в режиме без конвекции.

Сверху на петрушку выложите скумбрию и отправьте форму в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут в режиме без конвекции.

Шаг 7

Готовую скумбрию подавайте с любимым гарниром и салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!

Готовую скумбрию подавайте с любимым гарниром и салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Скумбрия с петрушкой в духовке"

Видео рецепт Скумбрия с петрушкой в духовке

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Скумбрия с травами и лимоном, запеченная в фольге

Скумбрия Лимон Сливочное масло Каперсы Соль и перец Петрушка, базилик

Рецепт приготовления скумбрии с травами и лимоном, запеченной в фольге. Рыба получается нежной и очень вкусной.

50 мин

4.2

–

Пряная скумбрия

Имбирь Карри Тмин Кориандр Перец белый Скумбрия Соль

Всем, кто любит рыбные блюда, рассказываю, как приготовить пряную скумбрию. Удачный состав пряностей и запеченная скумбрия получается вкусной и ароматной. Заходите, угощаю!

30 мин

5.0

195

Скумбрия, запеченная лодочкой

Шампиньоны Сыр твердый Рис Консервированная кукуруза Растительное масло Зелень свежая Соль Специи Скумбрия Морковь Лук репчатый Лимон

Вкусное, сочное и ароматное блюдо из скумбрии — для тех, кто любит рыбу. Рыба, запеченная таким образом, получается очень вкусной, выглядит очень красиво и достойна украсить собою праздничный стол.

1 ч. 30 мин

4.5

174

Скумбрия с овощами в фольге

Растительное масло Зелень Скумбрия Луковица Морковь Соль Перец

Фаршированная рыба - это не только полезно, но и очень вкусно. Предлагаю на заметку отличный рецепт приготовления скумбрии с овощами в фольге - аппетитное и доступное блюдо.

1 ч.

4.6

174

Скумбрия, запеченная в духовке

Лимонный сок Масло оливковое Перец свежемолотый Скумбрия Пучок укропа Соль

Если любите скумбрию, то скумбрия, запеченная в духовке, вам обязательно придется по вкусу. Довольно простое, но в то же время оригинальное блюдо - рекомендую попробовать!

2 ч. 10 мин

4.1

198

Скумбрия на овощной подушке

Лимон Чеснок Масло подсолнечное Картофель Перец болгарский Соль Лук репчатый Перец черный Скумбрия

Скумбрия, приготовленная в духовке, получается не только полезной, но и вкусной. Овощи дают приятный аромат и сочность готовому блюду. Так же, удобно готовить основное блюдо и гарнир одновременно.

45 мин

5.0

–

Запеченная скумбрия в фольге с морковью

Масло подсолнечное Соль Лук Морковь Лимон Скумбрия Перец душистый молотый

Существует очень много рецептов приготовления свежемороженой скумбрии, по которым рыбка получается просто восхитительно вкусной. Предлагаю один из вариантов - запеченную скумбрию в фольге с морковью.

50 мин

4.3

152

Скумбрия кусочками в духовке

Сыр твердый Майонез Скумбрия замороженная Картофель Репчатый лук Соль, перец, специи, растительное масло

Приготовить вкусно скумбрию кусочками в духовке не так уж и легко. Рыба это вкусная, но нужно иметь к ней подход. Данный сорт рыбы имеет костный хребет. Кости крупные, но при запекании хребет удалите.

1 ч.

3.7

–

Скумбрия, запеченная с картофелем

Картофель Овощной бульон Оливковое масло Петрушка Скумбрия Луковица Лавровый лист Соль Перец

Скумбрия, запеченная с картофелем, - это сытное и недорогое блюдо, которым можно побаловать себя и свою семью в будни или праздники.

1 ч. 30 мин

4.0

–

Рулеты из скумбрии с сыром и овощами

Сыр Растительное масло Чеснок Морковь Болгарский перец Скумбрия Зелень Лук репчатый Соль, перец черный молотый

Красивое и праздничное блюдо можно приготовить за короткое время, я расскажу вам, как это сделать вкусно и легко. Смотрите рецепт, сегодня у нас рыба с сыром и овощами!

1 ч.

4.6

191

Скумбрия по-царски

Желатин Приправа для рыбы Морковь Скумбрия Яйца отварные Соль Соленые или консервированные огурцы

Даже скромная рыбка скумбрия может стать "королевой стола", если приготовить её по этому рецепту, "скумбрия по-царски" готовится очень просто, а выглядит просто шикарно.

3 ч.

4.3

–

Рыба в фольге в духовке

Рыба Лук Помидор Зелень Соль Перец черный молотый

Сегодня поделюсь с вами вкуснейшим рецептом и расскажу, как приготовить рыбу в фольге в духовке. Блюдо подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола. Берите рецепт на заметку!

45 мин

4.5

135

×