Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Макароны Тушенка Помидор Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный Укроп

Простой рецепт, который разнообразит обычные макароны с тушенкой и дополнит его новыми вкусами. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

246

Хек в сливочном соусе

Хек замороженный Сливки Масло растительное Укроп Соль Перец Лук репчатый Морковь

Не знаете как еще можно вкусно приготовить хека? Попробуйте потушить его с овощами в сливочном соусе по этому рецепту. Рыбка получается очень сочная, нежная и вкусная!

30 мин

–

5.0

–

Домашние котлеты "Как у мамы"

Фарш Молоко Лук Батон Растительное масло Мука Чеснок Горчица Соль Черный молотый перец

Одно из самых вкусных воспоминаний из детства — мамины котлеты. Ароматные, сочные и безумно вкусные, обязательно приготовьте, я поделюсь с вами этим чудесным рецептом!

1 ч.

–

5.0

230

"Гармошки" из кабачков с помидорами и сыром

Сыр Растительное масло Кабачок Помидор Специи Соль

Очень вкусное и бюджетное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к птице или мясу. Сочно, нежно, ароматно — пальчики оближешь!

1 ч.

–

5.0

89

Треска с лимоном в духовке

Треска Масло растительное Чеснок Лимон Перец черный Соль Зелень

Всем кто любит рыбу, понравится этот рецепт своей простотой и быстротой. Буквально полчаса и вкусный обед или ужин у вас на столе. Берите рецепт на вооружение!

35 мин

–

5.0

141

Кабачок "На перинке"

Кабачок Лук Морковь Сливки Сыр Растительное масло Мука Болгарский перец Помидор Яйцо Соль Перец черный молотый

Необыкновенно вкусное и простое в приготовлении блюдо кабачок "На перинке". Если вы так же как я любите кабачки или в принципе овощные блюда, то настоятельно рекомендую попробовать!

50 мин

–

5.0

114

Свиная грудинка запечённая в пергаменте

Свиная грудинка Соевый соус Приправа для мяса Масло растительное Уксус 6% Чеснок гранулированный Приправа овощная Соль Перец

Отличный вариант приготовления сочной, ароматной и вкусной грудинки в пергаменте. Такую закуску можно подать даже на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

498

Яичница сердечком

Масло растительное Яйцо Сосиска Соль

Даже обычную сосиску с яйцом можно подать на завтрак так, что блюдо будет выглядеть как в ресторане. Можно удивить любимого человека или привести в восторг детей. Берите рецепт на вооружение!

15 мин

–

5.0

–

Плов из маша с шампиньонами

Шампиньоны Маш Масло растительное Чеснок Соль Черный молотый перец Морковь Лук репчатый

Предлагаю приготовить плов из маш с грибами. Это простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Оно подойдет для постного меню и понравится веганам.

6 ч.

–

5.0

177

Шашлык на пару

Свинина Приправа для мяса Помидор Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Яркий и красочный шашлык можно приготовить и на пару. Такое блюдо понравится тем, кто соблюдает диету или не любит слишком жирное мясо. Подать его можно с любым гарниром: кашей, пюре, овощным салатом.

1 ч.

–

5.0

96

Булгур с куриной печенью и шампиньонами

Куриная печень Булгур Шампиньоны Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт замечательного горячего блюда с булгуром, куриной печенью и шампиньонами. Вкуснейшее и сытное блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина. На второй день тоже будет вкусно.

1 ч. 20 мин

–

5.0

164

Булгур с грибами, кукурузой и зеленым горошком

Шампиньоны Булгур Кукуруза консервированная Горошек зеленый консервированный Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Булгур — пшеница, обработанная особым способом. Предлагаю рецепт с этой крупой в сочетании с шампиньонами, кукурузой и консервированным зеленым горошком. Вкусное, полезное и сытное блюдо!

40 мин

–

5.0

116

Тушёная свинина в сметанно-горчичном соусе

Свинина Сметана Вода Растительное масло Горчица Лук Соль Специи

Предлагаю сегодня приготовить тушёную свинину в сметанно-горчичном соусе. Блюдо ароматное и безумно вкусное, непременно попробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

234

Каша из киноа с сухофруктами

Молоко Киноа Сухофрукты Масло сливочное Корица Сироп топинамбура

Киноа — мелкая крупа богатая белком, которая подойдёт для приготовления совершенно разных блюд. Готовится она просто и достаточно быстро. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

191

Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами

Шампиньоны мелкие Морковь Масло растительное Лук репчатый Кетчуп Чеснок Соль Перец Куриные голени

Сочные и очень вкусные куриные ножки тушеные с грибами в томате будут отличным семейным обедом или ужином. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

177

Фунчоза с курицей и замороженными овощами

Овощная смесь замороженная Куриное филе Лук репчатый Фунчоза Соевый соус Масло растительное Чеснок Соль Перец

Очень вкусное блюдо из фунчозы с овощами и куриным филе понравится всем любителям азиатской кухни. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Одесская рыбка "Цаца"

Салака мелкая Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец

Очень вкусная одесская хрустящая рыбка "Цаца", которую запросто можно приготовить в домашних условиях. Блюдо самое простое и любимое многими одесситами. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Жареные вешенки в соевом соусе

Вешенки Соевый соус Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Сахар Соль Перец черный молотый

Делюсь простым, но очень вкусным вариантом приготовления грибов вешенок в соевом соусе. Они жарятся на большом огне до золотистого цвета с овощами.

30 мин

–

5.0

–

Картошка тушёная со свининой и фасолью

Вода Фасоль красная Свинина Растительное масло Томатная паста Чеснок Картофель Лук Морковь Лавровый лист Специи Соль

Предлагаю разнообразить повседневное меню и приготовить картошку тушёную со свининой и фасолью. Получается сытное, питательное и очень вкусное блюдо для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

–

Креветки в соусе "Пиль-пиль"

Масло растительное Чеснок Паприка молотая Креветки королевские Соль Перец черный молотый

Ароматное испанское блюдо с удовольствием отведают любители морепродуктов. Его название происходит от того звука, который издают креветки в раскаленном масле — пиль-пиль или буль-буль. Пробуйте!

15 мин

–

5.0

793

Свиные рёбрышки запечённые с картофелем и яблоками

Свиные ребрышки Картофель Масло оливковое Лук репчатый Соевый соус Приправа для мяса Чеснок Яблоко зеленое Соль Перец

В этом блюде отлично сочетаются все ингредиенты — свинина, картофель и яблоки. Это сытный, вкусный и недорогой обед для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

205

Каша гречневая с говядиной

Крупа гречневая Говядина Морковь Лук Растительное масло Горчица Соль Специи

Приготовить гречневую кашу с говядиной можно как на сковороде, так и в любой посуде с толстым дном или даже в мультиварке. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

242

Мясные "косички" из свинины

Свинина Масло растительное Аджика Лук репчатый Лимон Соль Перец черный

Простое, но очень эффектное мясное блюдо, с которым справится любая хозяйка. Мясо в таких "косичках", вызовет восторг за любым столом. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

258

Куриное филе обжаренное в кунжуте "Куриный козинак"

Куриное филе Кунжут Масло растительное Соевый соус Яйцо куриное Соль Перец

Очень необычный и вкусный рецепт приготовления куриного филе в кунжуте понравится всем вашим домашним. Кунжут можете брать как черный так и белый.

40 мин

–

5.0

244

Эскалоп из свинины на скорую руку

Свиная корейка Масло оливковое Соль Перец

Эскалопы — это нежирные куски мяса без косточки, обжаренные в сковороде без панировки. Лучше всего использовать свиную вырезку или корейку. Эскалоп готовится из почечной части, где мясо мягкое.

20 мин

–

5.0

407

Гречневая лапша "Якиторисоба"

Куриное филе Перец болгарский Соба Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Морковь Чеснок Шампиньоны мелкие Перец черный молотый

Простой рецепт приготовления блюда в азиатском стиле с гречневой лапшой, курицей, овощами и грибами. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Шашлык из свинины с луком и водкой

Подчеревок свиной Водка Приправа для шашлыка Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Сочный шашлык с хрустящей корочкой можно приготовить из свинины на мангале или на гриле. Для этого вам потребуется минимум ингредиентов и водка! Именно она будет отвечать за прожаренность мяса!

2 ч.

–

5.0

510

Яичница в лаваше "Волшебный завтрак"

Сыр твердый Яйцо Лаваш тонкий Соль Укроп Масло растительное

Если любите на завтрак яичницу, но обычная надоела, приготовьте ее по этому рецепту. Получается просто, сытно и очень вкусно. Берите на вооружение!

20 мин

–

5.0

225

Куриные ножки в сметане и французской горчице

Сметана Горчица французская Чеснок сушеный Паприка Куриные ножки Соль Перец черный

Если куриные ножки предварительно замариновать в сметане с добавлением горчицы, они получатся нежными и пикантными. Такое блюдо можно подать не только на обед. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Шашлык из свинины под кисло-сладким соусом

Подчеревок свиной Соевый соус Кетчуп Приправа для мяса Сахар Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Чтобы всеми любимый шашлык получился вкусным и сочным, маринуйте его в кисло-сладком соусе! Соус создаст на мясе хрустящую корочку при жарке, под которой будет нежная мякоть. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

72

Птитим с грибами

Шампиньоны Сливки 10% Птитим Сыр Чеснок Сушеные итальянские травы Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Птитим — это паста из твердых сортов пшеницы, которая напоминает внешне кускус, только более крупного размера. Предлагаю приготовить птитим в сливочном соусе с грибами.

35 мин

–

5.0

–

Красные котлеты

Фарш свино-говяжий Свекла отварная Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Сочные котлеты получаются не только вкусными, но полезными, ведь в них для яркости добавляется отварная или запеченная свекла. Такое мясное блюдо с удовольствием съедят и дети, и взрослые!

50 мин

–

5.0

302

Курица в чайном маринаде в мультиварке

Курица Чай черный Соус соевый Укроп Чеснок Паприка Кориандр Аджика Лук репчатый Соль

Если вы хотите вкусно накормить семью, но свободного времени нет, воспользуйтесь этим рецептом. Курочка получается необычная, а времени от вас потребуется минимум. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

160

Бюргерская тушеная капуста

Капуста квашеная Колбаски подкопченные Масло растительное Сахар Утиный жир Чеснок Лук репчатый Розмарин

Бюргерская тушеная капуста по этому рецепту получается очень вкусной, сытной и ароматной. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо и как горячую или холодную закуску.

40 мин

–

5.0

–

Горбуша в кляре по-сахалински

Горбуша Молоко Мука Лимонный сок Растительное масло Томатный соус Лук репчатый Зеленый лук Яйцо Укроп Петрушка Соль Перец черный молотый

Очень нежное и вкусное блюдо, которое подойдёт и для будней, и для любого праздничного стола. Приготовить горбушу в кляре по-сахалински достаточно просто, непременно попробуйте!

30 мин

–

5.0

184

Вьетнамские рулетики

Фарш Грибы Фунчоза Растительное масло Рисовая бумага Лук Морковь Яйцо Соль Перец черный молотый

1 ч.

–

5.0

191

Каша с бататом

Молоко Батат Овсяные хлопья Сироп топинамбура Грецкие орехи Изюм Сахар Корица молотая

Предлагаю интересный вариант для завтрака — каша со сладким картофелем бататом. Она получается сытной, хорошо насыщает и дает силы на целый день.

35 мин

–

5.0

183

Куриные бёдра с картофелем по-французски

Картофель Сыр Сметана Майонез Куриные бедра Лук Помидор Соль Специи

Приготовить куриные бёдра с картофелем по-французски можно и для повседневного, и для любого праздничного стола. Блюдо сытное и очень вкусное, непременно понравится всем!

1 ч.

–

5.0

103

Кисло-сладкая лапша со свининой и овощами

Свинина Лапша Шампиньоны Подсолнечное масло Соевый соус Уксус 6% Сахар Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Кисло-сладкая лапша со свининой и овощами — отличный вариант второго блюда в обед или полноценного ужина. Сочные кусочки мяса в замечательном соусе с лапшой. Просто, сытно и очень вкусно!

50 мин

–

5.0

192

Шакшука с баклажанами и лимонной цедрой

Петрушка Масло растительное Цедра лимона Яйцо куриное Помидор Перец болгарский Баклажан Соль Перец черный молотый

Ароматная и красочная шакшука на завтрак — лучшее начало дня. Вы можете приготовить это блюдо с добавлением баклажанов и оттенить его вкус лимонной цедрой. Пробуйте — вам непременно понравится!

25 мин

–

5.0

76

Сочное куриное филе в сметанном кляре

Куриное филе Мука Сметана Растительное масло Яйцо Соль Специи

Сочное и нежное куриное филе в сметанном кляре придётся по вкусу и взрослым, и детям. Блюдо можно подать со свежими овощами, гарнирами или с любимым соусом по вкусу.

30 мин

–

5.0

210

"Содовая" курочка

Куриное филе Растительное масло Лимон Мука Крахмал Сода Соль Специи

Простой и на первый взгляд довольно интересный способ приготовления куриного филе в панировке на сковороде. Благодаря гашению соды прямо на поверхности мяса, курочка получается мягкая и нежная.

30 мин

–

5.0

230