Хек в сливочном соусе
Не знаете как еще можно вкусно приготовить хека? Попробуйте потушить его с овощами в сливочном соусе по этому рецепту. Рыбка получается очень сочная, нежная и вкусная!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хек замороженный 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сливки 200 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Укроп 5 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Хек заранее разморозьте, почистите лук и морковь, промойте все под проточной водой вместе с укропом.
Шаг 2
Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нем нарезанный репчатый лук до мягкости.
Шаг 3
Добавьте измельченную морковь, обжарьте на умеренном огне минуты 3.
Шаг 4
Хек нарежьте небольшими кусочками, добавьте в сковороду, обжарьте со всех сторон минуты по 3-4, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Влейте сливки средней жирности, тушите блюдо на умеренном огне около 5 минут.
Шаг 6
Перед подачей посыпьте рыбку в сливочном соусе свежим укропом и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Хек в сливочном соусе"
Оценить рецепт
4.7
16
Похожие рецепты
Хек с грибами в духовке
Хек
Шампиньоны
Сливки
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Соль
Перец молотый
Хек в духовке можно готовить различными способами по разным рецептам. Запекаем рыбу с шампиньонами под сливочным соусом. Хек получается очень нежным, со сливочно-грибным вкусом.
Хек под соусом
Хек
Сливки
Сметана
Грибы
Масло растительное
Мука
Масло сливочное
Перец душистый
Лук
Лавровый лист
Чеснок
Специи
Это простой рецепт приготовления хека под соусом. Разнообразьте свое меню сочным и нежным рыбным блюдом на все случаи жизни!
Хек в сметане на сковороде
Хек
Сметана
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Хек в сметане на сковороде — полезное и вкусное блюдо. Нежная, плотная белая мякоть этой рыбы в замечательном сметанном соусе. Подавайте с любым гарниром на обед или ужин.
Хек в сметане в духовке
Хек
Сметана
Сыр твердый
Масло сливочное
Масло растительное
Сухие ароматные травы
Лук
Соль
Перец черный молотый
Рыба и сметана отлично сочетаются. Сметана придает рыбе необыкновенный сливочный вкус и мягкость, к тому же блюдо получается еще и очень полезным, если запечь их вместе в духовке. Делюсь рецептом!
Хек тушеный с луком и морковью
Хек
Томатная паста
Мука
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Лавровый лист
Для любителей рыбы предлагаю простое и вкусное блюдо. Это хек, тушеный с морковью и луком в томатном соусе. Просто, быстро, полезно и очень вкусно.
Хек с пряным сметанным соусом
Хек
Цветная капуста
Сметана
Кукурузная мука
Вино белое
Растительное масло
Чеснок
Паприка
Перец и соль
Репчатый лук
Пучок укропа
Лимон
Базилик
Рецепт приготовления хека с сметанным пряным соусом. Для новогоднего вечера рыбная закуска особенно актуальна.
Хек в томатном соусе
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Хек
Пучок петрушки
Репчатый лук
Перец и соль
Новогодний рецепт приготовления хека в томатном соусе. С таким интересным блюдом новогодний вечер будет незабываемым и ярким.
Рыба с брокколи в сливочном соусе
Филе хека
Брокколи
Чеснок
Лук
Лимон
Соль
Перец
Сухой перец чили
Фенхель
Вкусное и здоровое запеченные рыбное филе в сливочном соусе с брокколи -станет Вашим фирменным блюдом! Рецепт идеально подходит для обычного ужина или праздничного стола .
Паста с хеком и ломтиками авокадо
Филе хека
Томатный соус
Паста
Мука
Рубленый зеленый укроп
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло для жарки
Рецепт приготовления пасты с хеком и ломтиками авокадо. Отличное сочетание пасты, рыбы и плодов авокадо.
Хек в кляре
Филе хека
Сыр твердый
Масло растительное
Мука
Соль
Специи для рыбы
Яйцо
Если вы хотите полакомиться нежной сочной рыбкой и не знаете, как ее приготовить - это именно тот рецепт, который вам поможет! Хек в кляре - бюджетное, но очень вкусное блюдо домашней кухни.
Рыба в сливках в мультиварке
Рыба
Сливки
Сыр
Масло растительное
Лимонный сок
Соль
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусная рыба в нежном соусе, приготовленная в мультиварке, - это нечто! Язык можно проглотить:)
Мерлуза с овощами
Помидоры черри
Растительное масло
Чеснок
Мерлуза, филе
Репчатый лук
Соль
Мерлуза - это океаническая рыба серебристого цвета с розовым филе, также её называют хеком. Горячие блюда с ней получаются очень нежными с насыщенным вкусом. Не верите? Тогда попробуйте этот рецепт!