40 мин

Хек тушеный с луком и морковью

Для любителей рыбы предлагаю простое и вкусное блюдо. Это хек, тушеный с морковью и луком в томатном соусе. Просто, быстро, полезно и очень вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Хек 500 грамм
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Подсолнечное масло 30 мл
Томатная паста 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Сахар По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Мука 2 ст. ложки
Лавровый лист 1 штука

Калорийность

116 ккал

Калорийность

2 г

Белки

14 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления хека.

Шаг 2

Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3

Налейте подсолнечное масло и поджарьте в течение 7-8 минут, периодически перемешивая. Добавьте томатную пасту.

Шаг 4

Налейте 200 мл. воды, добавьте соль, сахар и перец, перемешайте соус.

Шаг 5

Хек очистите, выпотрошите и помойте.

Шаг 6

Нарежьте на кусочки.

Шаг 7

Обваляйте каждый кусочек в муке и выложите в кастрюлю с соусом.

Шаг 8

Добавьте лавровый лист.

Шаг 9

Накройте кастрюлю крышкой и тушите хек с овощами на небольшом огне 20 минут.

Шаг 10

Хек тушеный с овощами готов. Подавайте на обед или ужин.

Видео рецепт "Хек тушеный с луком и морковью"

Оценить рецепт

4.5 17

Похожие рецепты

Хек, тушенный с овощами

Хек Морковь Лук репчатый Растительное масло Соль Сахар Перец черный молотый Лавровый лист Перец душистый горошком

Рецепт приготовления этой рыбы удивительно прост, от вас не потребуется особые кулинарные навыки и временные затраты. Рыба получится вкусной и практически диетической, ведь обжаривать мы ее не будем.

1 ч. 15 мин

–

4.0

Хек в сливочном соусе

Хек замороженный Сливки Масло растительное Укроп Лук репчатый Морковь Соль Перец

Не знаете как еще можно вкусно приготовить хека? Попробуйте потушить его с овощами в сливочном соусе по этому рецепту. Рыбка получается очень сочная, нежная и вкусная!

30 мин

–

4.7

–

Тушеная рыба в майонезе

Вода Майонез Растительное масло Хек Лук Морковь Соль и приправы

Даже если вы большой привереда в рыбных вопросах - тушеная рыба в майонезе в домашних условиях по этому рецепту заставит вас изменить свое мнение. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной.

1 ч.

–

3.9

–

Хек под томатным маринадом

Томатная паста Мука Уксус Хек Лук Морковь Сахар

Любую морскую рыбу можно приготовить предложенным способом, поскольку томатный соус не только дополняет вкус рыбы, но и хорошо сочетается с гарниром (макаронными изделиями, рисом или картофелем).

30 мин

–

5.0

Хек с овощами

Хек Перец сладкий Помидоры Лук Морковь Масло растительное Специи

Хек с овощами в духовке - это простой и вкусный вариант сытного обеда либо ужина. Подавать к столу блюдо можно самостоятельно, можно добавить рис или блюда из картофеля, любой соус, немного зелени.

40 мин

–

4.8

110

Рыба в томате в мультиварке

Шампиньоны Томатная паста Кетчуп Мука Аджика Лук Морковь Лимон Соль, перец Крупный хек

Рыба в томате в мультиварке - это очень простое, но вкусное и полезное блюдо. Готовим мы рыбу - хек с большим количеством овощей и томатной заправкой.

1 ч.

–

4.6

–

Хек по-галисийски

Хек Стручковая фасоль Горошек Приправа Красный перец Чеснок Картофель Лимон Соль Оливковое масло Репчатый лук Лавровый лист

Предлагаю вам сегодня приготовить необычайно вкусную рыбку по классическому испанскому рецепту. Блюдо получается ароматным и сытным, а самое главное — невероятно вкусным! Читайте рецепт и пробуйте!!

1 ч.

–

5.0

Хек под маринадом

Мука Растительное масло Томатная паста Морковь Хек Соль Луковица Перец Лавровый лист Перец горошком

Рыба – это не только вкусно, но и действительно полезно. Она должна быть в рационе и взрослых, и детей. Ввести в свое меню вам предлагаю несложный и весьма аппетитный рецепт нежирной рыбки с овощами.

40 мин

4.7

146

Хек на овощной подушке

Капуста белокочанная Сметана Фасоль стручковая Сок лимона Зелень Лук зеленый Масло оливковое Помидор Хек Яйцо куриное Соль Перец

Люблю такие блюда, которые сочетают в себе и гарнир, и рыбу. Вот и это из таких универсальных блюд. Нежная сочная рыбка с гарниром из овощей. Минимум усилий: нарезал, сложил в форму и в духовку!

1 ч.

–

4.8

101

Рыба хек в мультиварке

Шампиньоны Томатная паста Растительное масло Лимонный сок Мука Аджика Соль Хек Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Проверенный рецепт приготовления хека. Вкусно, полезно и довольно быстро.

1 ч.

–

4.4

Диетическая рыба

Рыба Шампиньоны Подсолнечное масло Сметана Морковь Лук репчатый Соль

Как минимум два раза в неделю нужно есть рыбу. Сегодня у нас диетическое блюдо из хека, запеченного с овощами и сметаной в духовке. Просто, вкусно и очень полезно!

40 мин

–

4.6

153

Хек тушеный в соевом соусе

Хек Вода Соевый соус Подсолнечное масло Томатная паста Сахар Крахмал картофельный Перец черный молотый

Хотя бы два раза в неделю нужно есть рыбу. У нас сегодня хек тушеный в соевом соусе. Блюдо диетическое, простое, вкусное и полезное. Подавайте с отварным рисом, картофельным пюре и овощами.

30 мин

–

5.0

111