Хек тушеный с луком и морковью
Для любителей рыбы предлагаю простое и вкусное блюдо. Это хек, тушеный с морковью и луком в томатном соусе. Просто, быстро, полезно и очень вкусно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 штука
- Хек 500 грамм
- Мука 2 ст. ложки
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Подсолнечное масло 30 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Лавровый лист 1 штука
Калорийность
116 ккал
Калорийность
2 г
Белки
14 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления хека.
Шаг 2
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 3
Налейте подсолнечное масло и поджарьте в течение 7-8 минут, периодически перемешивая. Добавьте томатную пасту.
Шаг 4
Налейте 200 мл. воды, добавьте соль, сахар и перец, перемешайте соус.
Шаг 5
Хек очистите, выпотрошите и помойте.
Шаг 6
Нарежьте на кусочки.
Шаг 7
Обваляйте каждый кусочек в муке и выложите в кастрюлю с соусом.
Шаг 8
Добавьте лавровый лист.
Шаг 9
Накройте кастрюлю крышкой и тушите хек с овощами на небольшом огне 20 минут.
Шаг 10
Хек тушеный с овощами готов. Подавайте на обед или ужин.
Видео рецепт "Хек тушеный с луком и морковью"
Оценить рецепт
5.0
18
Похожие рецепты
Хек, тушенный с овощами
Хек
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло
Сахар
Соль
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Перец черный молотый
Рецепт приготовления этой рыбы удивительно прост, от вас не потребуется особые кулинарные навыки и временные затраты. Рыба получится вкусной и практически диетической, ведь обжаривать мы ее не будем.
Хек в сливочном соусе
Хек замороженный
Сливки
Масло растительное
Укроп
Соль
Перец
Лук репчатый
Морковь
Не знаете как еще можно вкусно приготовить хека? Попробуйте потушить его с овощами в сливочном соусе по этому рецепту. Рыбка получается очень сочная, нежная и вкусная!
Тушеная рыба в майонезе
Вода
Майонез
Растительное масло
Хек
Лук
Морковь
Соль и приправы
Даже если вы большой привереда в рыбных вопросах - тушеная рыба в майонезе в домашних условиях по этому рецепту заставит вас изменить свое мнение. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной.
Хек с овощами
Хек
Перец сладкий
Помидоры
Лук
Морковь
Масло растительное
Специи
Хек с овощами в духовке - это простой и вкусный вариант сытного обеда либо ужина. Подавать к столу блюдо можно самостоятельно, можно добавить рис или блюда из картофеля, любой соус, немного зелени.
Рыба в томате в мультиварке
Шампиньоны
Томатная паста
Кетчуп
Мука
Аджика
Крупный хек
Лук
Морковь
Лимон
Соль, перец
Рыба в томате в мультиварке - это очень простое, но вкусное и полезное блюдо. Готовим мы рыбу - хек с большим количеством овощей и томатной заправкой.
Хек по-галисийски
Хек
Стручковая фасоль
Горошек
Приправа
Красный перец
Чеснок
Картофель
Репчатый лук
Лимон
Соль
Лавровый лист
Оливковое масло
Предлагаю вам сегодня приготовить необычайно вкусную рыбку по классическому испанскому рецепту. Блюдо получается ароматным и сытным, а самое главное — невероятно вкусным! Читайте рецепт и пробуйте!!
Хек под маринадом
Мука
Растительное масло
Томатная паста
Хек
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Лавровый лист
Перец горошком
Рыба – это не только вкусно, но и действительно полезно. Она должна быть в рационе и взрослых, и детей. Ввести в свое меню вам предлагаю несложный и весьма аппетитный рецепт нежирной рыбки с овощами.
Хек на овощной подушке
Капуста белокочанная
Сметана
Фасоль стручковая
Сок лимона
Зелень
Лук зеленый
Масло оливковое
Помидор
Хек
Яйцо куриное
Соль
Перец
Люблю такие блюда, которые сочетают в себе и гарнир, и рыбу. Вот и это из таких универсальных блюд. Нежная сочная рыбка с гарниром из овощей. Минимум усилий: нарезал, сложил в форму и в духовку!
Рыба хек в мультиварке
Шампиньоны
Томатная паста
Растительное масло
Лимонный сок
Мука
Аджика
Соль
Хек
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Проверенный рецепт приготовления хека. Вкусно, полезно и довольно быстро.
Диетическая рыба
Рыба
Шампиньоны
Сметана
Подсолнечное масло
Морковь
Соль
Лук репчатый
Как минимум два раза в неделю нужно есть рыбу. Сегодня у нас диетическое блюдо из хека, запеченного с овощами и сметаной в духовке. Просто, вкусно и очень полезно!
Хек тушеный в соевом соусе
Хек
Вода
Соевый соус
Подсолнечное масло
Томатная паста
Сахар
Крахмал картофельный
Перец черный молотый
Хотя бы два раза в неделю нужно есть рыбу. У нас сегодня хек тушеный в соевом соусе. Блюдо диетическое, простое, вкусное и полезное. Подавайте с отварным рисом, картофельным пюре и овощами.