1 ч.

Тушеная рыба в майонезе

Даже если вы большой привереда в рыбных вопросах - тушеная рыба в майонезе в домашних условиях по этому рецепту заставит вас изменить свое мнение. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Хек 2 штуки
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Майонез 50 грамм
Вода 100 грамм
Соль и приправы По вкусу
Растительное масло 30 грамм

Калорийность

163 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очень простой рецепт - тушеная рыба в майонезе в домашних условиях. Нам понадобиться всего две тушки хека или минтая, морковь. лук и майонез. Приправы можете использовать по желанию и по вкусу.

Шаг 2

2. Чистим и моем рыбу, после чего нарезаем ее на порционные кусочки, обваливаем в муке и немного обжариваем.

Шаг 3

3. Точно также поступаем с луком и морковью. Наша задача - сделать "подушку" из овощей, на которой мы будем тушить хека.

Шаг 4

4. Рыбу можно положить на овощи свежую, а можно уже обжаренную. Если вы предпочитаете обычную тушеную рыбу - не обрабатывайте ее перед отправкой к соусу.

Шаг 5

5. Пока обжаривается хек, разводим в стакане воды майонез и заливаем им наше блюдо. Добавляем лавровый лист, перец горошком и другие приправы по вкусу.

Шаг 6

6. Накрываем крышкой и тушим до полной готовности. Перед подачей не забудьте украсить блюдо зеленью и по желанию можете сделать гарнир.

Видео рецепт "Тушеная рыба в майонезе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 43

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Минтай тушеный в майонезе

Минтай Лук репчатый Сыр твердый Майонез Соль Перец

Ну кто не знает рыбу минтай? Она продается на каждом углу! Наверняка вы много раз ее жарили и подавали со всякими гарнирами. Предлагаю приготовить вкусный и сытный минтай тушеный в майонезе!

1 ч.

–

4.4

189

Минтай в духовке с морковью, луком и майонезом

Сок лимона Сыр твердый Майонез Филе минтая Лук репчатый Морковь Соль, перец Тимьян

Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и вкусной. Да и выглядит очень аппетитно, а готовится просто и быстро!

30 мин

5.0

110

Рыба с картофелем под майонезом

Картофель Филе любой рыбы Майонез Сыр Луковица Соль Перец Зелень

Для приготовления ужина часто нет достаточно времени, поэтому посмотрите, как приготовить рыбу с картофелем под майонезом, запеченную в духовке. Это очень сытное, вкусное и ароматное горячее блюдо.

1 ч.

–

4.6

–

Минтай под майонезом в духовке

Смесь овощей Майонез Сыр Минтай Луковица Морковь Соль Смесь перцев

Когда хочется придумать что-нибудь новенькое, на выручку приходят эксперименты из тех ингредиентов, что есть в холодильнике. Результат одного из таких экспериментов - минтай под майонезом в духовке.

40 мин

–

3.6

201

Минтай в майонезе

Минтай Вода горячая Майонез Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если ваши дети не любят рыбу, то попробуйте приготовить ее в майонезе, например — минтая! Тогда блюдо получится нежным на вкус, сочным и будет таять во рту. Добавляйте свои любимые специи и пряности.

30 мин

5.0

130

Жареная рыба в майонезе

Карась Масло рафинированное Майонез Мука пшеничная Специи для рыбы Соль, перец черный

Такая рыба в майонезе имеет более нежный и сочный вкус, аромат специй, кислинку. Жарится мгновенно и просто тает во рту. Пробуйте!

30 мин

5.0

239

Мерлуза с овощами

Помидоры черри Растительное масло Чеснок Мерлуза, филе Репчатый лук Соль

Мерлуза - это океаническая рыба серебристого цвета с розовым филе, также её называют хеком. Горячие блюда с ней получаются очень нежными с насыщенным вкусом. Не верите? Тогда попробуйте этот рецепт!

25 мин

–

5.0

–

Карась в майонезе

Майонез Чеснок Карась Лук репчатый Соль Перец Растительное масло

Иногда очень вкусное не значит очень сложное. Карась в майонезе - блюдо, которое порадует любителей речной рыбы и при этом не потребует много сил или времени на приготовление.

2 ч.

–

4.5

246

Кижуч, тушенный с овощами

Кижуч филе Соевый соус Масло растительное Сметана или сливки Зелень укропа, петрушки Горчица Уксус Чеснок Лук репчатый Кабачок Баклажан Перец болгарский Помидор Специи Морковь

Сочная и нежная рыба в окружении овощей - это очень вкусно. И никакой гарнир не нужен! Ну, разве что особо голодным отварите парочку картофелин. Все ещё не знаете, что подать на ужин? Смотрите рецепт!

1 ч.

–

4.5

–