30 мин

Жареная рыба в майонезе

Такая рыба в майонезе имеет более нежный и сочный вкус, аромат специй, кислинку. Жарится мгновенно и просто тает во рту. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Карась 400 грамм
Майонез 2 ст. ложки
Мука пшеничная 2 ст. ложки для панировки
Масло рафинированное 3 ст. ложки для жарки
Специи для рыбы 2 ч. ложки без соли
Соль, перец черный По вкусу

Калорийность

239 ккал

Калорийность

19 г

Белки

12 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовим необходимые продукты. Рыбу выпотрошить, снять чешую, вымыть тщательно внутри и снаружи.

Шаг 2

2. Посыпьте рыбу солью, травами, оставьте на пару минут подсохнуть. После смажьте щедро майонезом.

Шаг 3

3. Оставьте рыбу в майонезе на 15 минут.

Шаг 4

4. Панируйте в муке.

Шаг 5

5. Обжаривайте без крышки на среднем огне до готовности. Приятного!

Видео рецепт "Жареная рыба в майонезе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 4

Kamilla89

24.02.2018 06:40

Рыбка нежная, вкусная и хорошо слышны специи, теперь буду всегда так готовить!

Похожие рецепты

Жареная рыба в маринаде

Карась или другая рыба Лук репчатый Масло растительное Майонез Мука пшеничная Прованские травы Соль, перец черный

Маринованная рыба имеет особый нежный аромат трав, сочный вкус. Попробуйте замариновать её в майонезе с луком и травами, и вы всегда будете готовить рыбу именно так!

1 ч.

4.2

–

Рыба в кляре с майонезом

Тилапия Панировочные сухари Пармезан тертый Майонез Мука Чесночный порошок Кайенский перец Яйца

Рыбку можно запекать, варить, тушить или обжаривать. Я очень люблю рыбку с хрустящей и красивой золотой корочкой. Именно поэтому предлагаю простой рецепт, как приготовить рыбу в кляре с майонезом.

25 мин

–

3.6

240

Минтай в майонезе

Минтай Майонез Соль Луковица Перец

Если не хочется долго стоять у плиты, но нужно приготовить что-нибудь вкусненькое, на выручку может прийти этот рецепт - минтай в майонезе. Довольно простое, но сытное и аппетитное блюдо.

1 ч. 10 мин

–

3.7

171

Тушеная рыба в майонезе

Вода Майонез Растительное масло Хек Лук Морковь Соль и приправы

Даже если вы большой привереда в рыбных вопросах - тушеная рыба в майонезе в домашних условиях по этому рецепту заставит вас изменить свое мнение. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной.

1 ч.

–

3.9

–

Кефаль под майонезом

Кефаль Вино столовое белое Растительное масло Приправа рыбная Упаковка майонеза Перец и соль Лимон

Рецепт приготовления кефали под майонезом к новогоднему столу. Тем, кто соблюдает рождественский, пост это блюдо придется как нельзя кстати.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Карась в майонезе в духовке

Майонез Рыба Лук Специи

Рецепт приготовления карасей в майонезе очень простой. Рыба получается нежной и, в тоже время, сытной. Пока караси готовятся в духовке, нарезаем любой овощной салатик и ужин готов.

40 мин

–

4.1

267

Минтай тушеный в майонезе

Минтай Сыр твердый Майонез Соль Лук репчатый Перец

Ну кто не знает рыбу минтай? Она продается на каждом углу! Наверняка вы много раз ее жарили и подавали со всякими гарнирами. Предлагаю приготовить вкусный и сытный минтай тушеный в майонезе!

1 ч.

–

4.4

189

Кляр для рыбы на майонезе

Овсяные хлопья Майонез Панировочные сухари Пармезан Петрушка Лук-шнитт Цедра лимона Соль, перец Тилапия (филе)

Есть множество рецептов приготовления рыбы в кляре. Думаю, что такого вы еще не встречали. Расскажу, как приготовить кляр для рыбы на майонезе. Запекаю рыбку в духовке, так она гораздо полезнее.

30 мин

–

5.0

–

Минтай с картошкой в майонезе

Картофель Минтай Цветная капуста Майонез Сыр Лук Масло растительное Соль Перец

Простое и повседневное блюдо, которое понравится всем любителям рыбы — минтай с картошкой в майонезе. Получается сытно и питательно, подойдет в качестве обеда или ужина для всей семьи.

50 мин

–

5.0

205

Селедка в майонезе с луком

Майонез Соль Сельдь Лук репчатый Перец черный молотый Перец черный горошек

Вкусная и сочная селедка в майонезе с луком — идеальная закуска не только в будни, но и для праздничного стола. Рыбка, приготовленная в таком маринаде получается нежной на вкус, с луковым ароматом.

19 ч.

–

4.4

181

Кляр для рыбы с майонезом

Мука Майонез Вода Яйцо Соль Специи

Очень нежный мягкий и воздушный кляр, который подойдет для приготовления любой рыбы, но особенно хорошо он подходит для слегка суховатой рыбки.

20 мин

4.2

–

Налим жареный

Филе налима Мука Сметана Лимон Куриные яйца Соль Растительное масло Репчатый лук Черный молотый перец

Вкусный и сытный налим жареный отлично сочетается с такими гарнирами, как картофельное пюре или салат из свежих овощей.

30 мин

–

3.7

–