Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Булгур с грибами, кукурузой и зеленым горошком

40 мин

3

Зоя Шунина

Булгур с грибами, кукурузой и зеленым горошком

Булгур — пшеница, обработанная особым способом. Предлагаю рецепт с этой крупой в сочетании с шампиньонами, кукурузой и консервированным зеленым горошком. Вкусное, полезное и сытное блюдо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Булгур 100 грамм
Шампиньоны 150 грамм
Кукуруза консервированная 100 грамм
Горошек зеленый консервированный 100 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Подсолнечное масло 30 мл
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

116 ккал

Калорийность

3 г

Белки

5 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления булгура с грибами, кукурузой и зеленым горошком.

Подготовьте ингредиенты для приготовления булгура с грибами, кукурузой и зеленым горошком.

Шаг 2

Морковь и репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном и налейте подсолнечное масло. Пассеруйте 7-8 минут до прозрачности лука.

Морковь и репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном и налейте подсолнечное масло. Пассеруйте 7-8 минут до прозрачности лука.

Шаг 3

Булгур промойте и выложите в кастрюлю с овощами.

Булгур промойте и выложите в кастрюлю с овощами.

Шаг 4

Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в кастрюлю.

Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в кастрюлю.

Шаг 5

Налейте 200 мл. воды. Посолите и поперчите по вкусу. Поставьте кастрюлю на огонь.

Налейте 200 мл. воды. Посолите и поперчите по вкусу. Поставьте кастрюлю на огонь.

Шаг 6

Варите булгур с грибами до готовности.

Варите булгур с грибами до готовности.

Шаг 7

Добавьте консервированную кукурузу и консервированный зеленый горошек.

Добавьте консервированную кукурузу и консервированный зеленый горошек.

Шаг 8

Перемешайте все ингредиенты и прогрейте блюдо еще 5-6 минут на небольшом огне.

Перемешайте все ингредиенты и прогрейте блюдо еще 5-6 минут на небольшом огне.

Шаг 9

Булгур с грибами, кукурузой и зеленым горошком готов. Подавайте к столу в теплом виде.

Булгур с грибами, кукурузой и зеленым горошком готов. Подавайте к столу в теплом виде.

Видео рецепт "Булгур с грибами, кукурузой и зеленым горошком"

Видео рецепт Булгур с грибами, кукурузой и зеленым горошком

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Булгур в горшочках

Вода Булгур Масло сливочное Соль Перец

Если вы хотите приготовить вкусную и быструю кашу, с которой не нужно возиться, ждать, чтобы не сбежала вода, помешивать, предлагаю вам шикарный вариант — булгур в горшочках. Это очень вкусно!

40 мин

4.2

–

Булгур в сливочном соусе

Шампиньоны Булгур Сливки Сыр Масло растительное Сливочное масло Соль

Булгур в сливочном соусе — это очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

45 мин

3.9

202

Булгур с томатами

Вода Булгур Помидоры черри Перец Рамиро Масло растительное Чеснок Паприка копченая Соль Лук репчатый Черный молотый перец

Предлагаю простой, но вкусный способ приготовления булгура с томатами. Блюдо подойдет для повседневного меню. Можно подавать как гарнир или как отдельное блюдо.

35 мин

5.0

155

Булгур с айвой

Вода Айва Тыква Булгур Сироп топинамбура Масло растительное Соль

Делюсь рецептом приготовления сладкого булгура с айвой. Такое блюдо можно подавать на завтрак. Понравится оно и детям, и взрослым. Получается вкусно и сытно!

30 мин

5.0

135

Булгур на гарнир

Вода Булгур Масло подсолнечное Чеснок Перец болгарский Соль

Булгур замечательно сочетается с овощами. Хочу предложить простой, но вкусный гарнир из булгура с болгарским перцем и чесноком. Такой гарнир можно подать к мясу или птице.

40 мин

5.0

–

Булгур с грибами

Шампиньоны Вода Булгур Масло растительное Лук Соль Перец

Предлагаю приготовить булгур с грибами на ужин. Булгур не проходит процедуру рафинирования, поэтому сохраняет в два раза больше витаминов. Поэтому блюдо получается не только вкусным, но и полезным!

30 мин

5.0

–

Булгур с морковью и луком

Булгур Растительное масло Чеснок Кориандр Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Простое и вкусное блюдо на скорую руку. Можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к мясу. Берите на заметку рецепт!

30 мин

3.7

202

Булгур с лимоном, чесноком и укропом в микроволновке

Вода Булгур Масло сливочное Цедра лимона Чеснок Укроп Соль Перец черный молотый

Очень простой рецепт вкусного и полезного гарнира на скорую руку. Расскажу, как приготовить булгур с лимоном, чесноком и укропом в микроволновке. Берите на заметку рецепт!

20 мин

5.0

168

Булгур с грибами и вялеными помидорами

Вода Булгур Растительное масло Чеснок Соль Шампиньоны Лук репчатый Помидоры вяленые Перец черный молотый

Булгур родом с Ближнего Востока, и блюда из этой вкусной крупы становятся популярными все больше. Как правило, он используется для холодных салатов, но можно употреблять и горячим, как в этом рецепте.

30 мин

5.0

–

Салат с булгуром и овощами

Вода Булугр Масло оливковое Зелень Сок лимона Огурец Помидор Соль Перец Перец сладкий

Булгур — отлично подходит для приготовления салатов. Он хорошо сочетается с любыми овощами и заправками. Делюсь своим любимым вариантом приготовления такого салата.

45 мин

5.0

–

Подливка к рису

Шампиньоны Сливки Масло растительное Чеснок Луковица Петрушка Соль Перец черный Лимонный сок

Из риса и разных подливок к нему можно приготовить множество вкусных блюд. Подливка к рису может быть мясной, грибной, овощной... Рис отвариваем или готовый рис обжариваем, заправляем подливкой и все!

20 мин

3.8

102

Булгур с овощами

Вода Булгур Зеленый горошек Зелень Чеснок Морковь Помидор Соль Лук репчатый Черный молотый перец Перец сладкий

Предлагаю вам простой рецепт булгура с овощами. Готовится блюдо быстро, прекрасно подойдет и в качестве самостоятельного блюда, и гарнира. Если привычные крупы вам надоели, то обязательно попробуйте!

35 мин

4.4

–

×