Булгур с айвой
Делюсь рецептом приготовления сладкого булгура с айвой. Такое блюдо можно подавать на завтрак. Понравится оно и детям, и взрослым. Получается вкусно и сытно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 100 грамм
- Айва 120 грамм
- Булгур 70 грамм
- Соль 1-2 щепоток
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Вода 200 мл
- Сироп топинамбура 1 ст. ложка
Калорийность
135 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
20 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Айву и тыкву нарежьте кусочками одинакового размера.
Шаг 3
Разогрейте сковороду на среднем огне. Смешайте сироп топинамбура с растительным маслом, влейте получившуюся смесь в сковороду. Добавьте тыкву и айву. Накройте крышкой и тушите около 5-6 минут.
Шаг 4
Добавьте в сковороду булгур, обжаривайте все вместе еще около 1-2 минут.
Шаг 5
Затем влейте горячую воду. Она должна полностью покрывать булгур с айвой и тыквой. Посолите. Тушите все вместе около 10 минут на небольшом огне, под крышкой.
Шаг 6
Снимите крышку и готовьте еще 10 минут, пока булгур не станет мягким.
Шаг 7
Булгур с айвой готов, перед подачей его можно слегка полить сиропом топинамбура, если хотите сделать слаще. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Булгур с сухофруктами
Отварной булгур
Лимон
Изюм
Курага
Клюква
Мед
Масло сливочное
Уникальная каша булгур, ее можно готовить с чем угодно, она очень питательная, полезная и вкусная. А еще - экономная! Проверьте сами с рецептом булгура с сухофруктами. Это очень вкусное блюдо!
Постный плов с айвой
Айва
Рис
Изюм
Барбарис
Шафран
Кориандр
Морковь
Перец чили
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Черный молотый перец
Готовим постный плов с айвой. Это десертный, немного сладковатый вариант плова. Мне такое сочетание очень понравилось, плов получается ароматным, рассыпчатым и очень вкусным!
Булгур с фасолью
Вода
Фасоль консервированная
Булгур
Лук зеленый
Масло сливочное
Курага
Корица
Соль
Перец черный
Прованские травы
Мята
Простой рецепт вкусного и полезного блюда из булгура. Булгур - это пшеничная крупа, обработанная кипятком, дробленная и высушенная на солнце. После такой подготовки крупа приобретает интересный вкус.
Булгур с лимоном, чесноком и укропом в микроволновке
Вода
Булгур
Масло сливочное
Цедра лимона
Чеснок
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Очень простой рецепт вкусного и полезного гарнира на скорую руку. Расскажу, как приготовить булгур с лимоном, чесноком и укропом в микроволновке. Берите на заметку рецепт!
Салат из булгура с яблоком, сельдереем и перцем
Булгур
Растительное масло
Лимонный сок
Мед
Соль
Перец болгарский
Сельдерей
Яблоко
Лук зеленый
Перец черный молотый
Свежий и вкусный салат, которым можно насладиться в любое время года. Булгур делает салат более сытным и полезным, а приготовить эту вкусную крупу не составит особого труда. Готовим вкусно и полезно!
Булгур с соевым соусом
Булгур
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Лук зеленый
Соль
Лук репчатый
Чтобы разнообразить обычный гарнир из булгура, предлагаю приготовить его вместе с соевым соусом. Тогда получается уже вполне самостоятельное блюдо. Сочетание простое, но вкусное!
Плов из булгура с индейкой
Филе индейки
Булгур
Чеснок
Масло растительное
Соль
Специи для плова
Лук репчатый
Морковь
Плов из булгура с индейкой — это прекрасная альтернатива обычному плову. Такой плов гораздо полезнее привычного, приготовленного из риса.
Булгур с овощами в мультиварке
Вода
Булгур
Перец болгарский
Помидор
Масло растительное
Чеснок
Паприка
Соль
Перец черный
Морковь
Лук репчатый
Если вам надоел обычный гарнир, приготовьте ароматный булгур с овощами. А чтобы это все было намного проще, сделайте его в мультиварке. Берите на заметку рецепт!
Булгур с индейкой и овощами
Филе индейки
Шампиньоны
Лук
Морковь
Булгур
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Аппетитное, сытное и питательное блюдо на каждый день — булгур с индейкой и овощами. Полезно, подходит для правильного питания. Овощи можно использовать любые по вкусу, также можно добавить специи.
Булгур с курицей и овощами
Куриные окорочка
Булгур
Подсолнечное масло
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Булгур — замечательная крупа, которую получают из пшеницы путем специальной обработки. Булгур прекрасно сочетается с мясом, грибами. Сегодня готовим его с курицей и овощами. Очень вкусно и сытно!
Булгур в сливочном соусе
Шампиньоны
Булгур
Сливки
Сыр
Масло растительное
Сливочное масло
Соль
Булгур в сливочном соусе — это очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!