Булгур с овощами в мультиварке
45 мин
4

Булгур с овощами в мультиварке

Если вам надоел обычный гарнир, приготовьте ароматный булгур с овощами. А чтобы это все было намного проще, сделайте его в мультиварке. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Булгур 1 стакан
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Перец болгарский 150 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Вода 2 стакана
  • Помидор 100 грамм
  • Паприка 1 ч. ложка без горки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления булгура с овощами в мультиварке. Овощи вымойте и обсушите.

Шаг 2

Репчатый лук и морковь почистите. Лук порежьте мелко, морковь соломкой. Выложите овощи в чашу мультиварки с растительным маслом.

Шаг 3

Включите режим "Жарка" и готовьте в течение 5 минут.

Шаг 4

Добавьте в чашу мультиварки порезанный помидор, перемешайте.

Шаг 5

Болгарский перец почистите от плодоножки и семян, нарежьте соломкой и добавьте к овощам.

Шаг 6

Чеснок почистите и порежьте, добавьте в чашу мультиварки.

Шаг 7

Жарьте все на режиме "Жарка" в течение 2 минут, перемешивая.

Шаг 8

Булгур промойте и добавьте в мультиварку, всыпьте паприку.

Шаг 9

Влейте в чашу воду, посолите, перемешайте.

Шаг 10

Установите режим "Крупа" и готовьте в течение 30 минут, закрыв крышкой.

Шаг 11

После звукового сигнала оставьте в течение 5-10 минут.

Шаг 12

Булгур с овощами готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Булгур с овощами в мультиварке"

Видео рецепт Булгур с овощами в мультиварке
Оценить рецепт
5.0 6

Похожие рецепты

Булгур с томатами
Вода Булгур Помидоры черри Перец Рамиро Масло растительное Чеснок Паприка копченая Соль Лук репчатый Черный молотый перец
Предлагаю простой, но вкусный способ приготовления булгура с томатами. Блюдо подойдет для повседневного меню. Можно подавать как гарнир или как отдельное блюдо.
35 мин
5.0
155
Пряный булгур с овощами и сыром "Халуми"
Смесь овощей "Гавайская" Булгур Масло растительное Лук репчатый Сыр "Халуми" Имбирь молотый Карри Паприка копченая Приправа с шафраном Соль Перец
Это сытное, калорийное и очень ароматное блюдо может быть как гарниром, так и основным блюдом для тех, кто не ест мясо. Берите на заметку рецепт!
40 мин
4.0
Булгур с кабачками, сладким перцем и фасолью
Вода горячая Кабачок Фасоль Булгур Морковь Масло растительное Паприка молотая Болгарский перец Соль Лук репчатый Черный молотый перец
Делюсь рецептом булгура с овощами и консервированной красной фасолью. Особенно он должен понравится вегетарианцам. Берите на заметку!
35 мин
5.0
121
×