Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Свиная вырезка Масло сливочное Масло растительное Чеснок Паприка копченая Соль Перец Лук репчатый

Мясо по этому рецепту получается мягким и очень вкусным, в глянцевой подливе со сливочным маслом. Приготовьте на гарнир картофельное пюре, оно станет идеальным гарниром.

1 ч. 10 мин

–

5.0

213

Овсяная каша "Доброе утро"

Молоко Тыква Хлопья овсяные Банан Сахар тростниковый Масло сливочное Корица Соль

Делюсь рецептом приготовления овсяной каши "Доброе утро". Это уже не простая овсянка, а каша с которой действительно захочется начать свой день! Она получается сладкой, ароматной и хорошо насыщает!

25 мин

–

5.0

136

Паста "Болоньезе" с сыром

Томатный соус Фарш говяжий Спагетти Сыр "Моцарелла" Масло оливковое Чеснок Сахар Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Соль Черный молотый перец

Паста "Болоньезе" — это знаменитое итальянское блюдо, которое готовится из макарон, фарша, овощей и томатов. Оно простое и схоже с нашими знаменитыми макаронами по-флотски.

1 ч.

–

5.0

181

Карп по-польски

Карп Соус соевый Масло растительное Зелень сушеная Розмарин сушеный Соль Перец черный молотый Лимон Помидоры черри

Простой и быстрый вариант приготовления запеченной речной рыбы — карп по-польски. Его можно подать даже на праздничный стол. Рыбка получается пропитанной, сочной и вкусной! Обязательно пробуйте!

2 ч.

–

5.0

128

Ячневая каша с овощами

Вода Смесь овощная замороженная Ячневая крупа Шампиньоны Чеснок сушеный Черный молотый перец Лук репчатый Морковь Соль

Предлагаю рецепт ячневой каши с овощами. Получается сытное и вкусное блюдо. Ее можно подавать и как гарнир, и как отдельное блюдо.

35 мин

–

5.0

42

Плов по-таджикски "Гелак Палав"

Вода Фарш Рис Растительное масло Чеснок Зира Куркума Лук Соль Перец черный молотый

Сегодня хочу предложить довольно интересный и очень аппетитный вид плова. Будем готовить плов по-таджикски "Гелак Палав". Плов готовится с мясными фрикадельками из говядины или баранины. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

586

Телячья ножка с овощами в духовке

Телячья ножка Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное Чеснок Приправа для мяса Паприка копченая Приправа универсальная Перец черный молотый Соль

Телячья ножка с овощами в духовке — сытное, достаточно калорийное блюдо, которое можно приготовить семье на обед или на ужин. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

105

Паста с креветками а-ля по-японски

Креветки Спагетти Молоко кокосовое Вода горячая Соевый соус Соль Перец черный молотый Перец красный горький Петрушка или кинза

Необязательно заказывать себе пасту в японском ресторане, чтобы попробовать блюдо этой кухни! Можно приготовить пасту а-ля по-японски у себя дома и угостить родных, друзей. Получится очень вкусно!

20 мин

–

5.0

163

Палау

Кипяток Баранина Рис Масло растительное Барбарис сушеный Зелень сушеная Соль Приправа для плова Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Чеснок

Вкусный и сытный плов с бараниной можно подать на обед или ужин, на праздничный стол или приготовить его на природе. Чтобы мясо получилось нежным на вкус, проваривайте его перед добавлением риса!

1 ч.

–

5.0

244

Котлеты по-владивостокски

Филе красной рыбы Масло сливочное Мука Сухари для панировки Перец черный молотый Яйцо Лук Соль

Хочу предложить приготовить котлеты по-владивостокски. Для данных котлет используется красная рыба, а в качестве начинки — небольшой кусочек сливочного масла. Блюдо получается сочное и очень вкусное!

1 ч. 20 мин

–

5.0

263

Шоколадно-кофейный омлет

Молоко Сахар Какао-порошок Масло растительное Кофе растворимый Яйцо куриное

Этот омлет понравится всем шокоголикам! Он просто и быстро готовится, имеет очень необычный вкус, получается с легкой горчинкой кофе и ароматом шоколада.

20 мин

–

5.0

113

Сельдь под сметанным соусом в духовке

Масло растительное Сметана Соус соевый Сок лимона Сельдь свежая

Даже обычную селедку можно приготовить и подать как нечто особенное. Рыба отлично смотрится и имеет нежный вкус за счет запекания в сметанном соусе. Берите рецепт на вооружение!

45 мин

–

5.0

172

Утка по-чешски

Утка Капуста красная Сало копченое Масло растительное Горчица сухая Соль Приправа для курицы Тмин Перец черный молотый Лук репчатый Мускатный орех молотый

Чтобы попробовать блюдо чешской кухни, необязательно посещать эту популярную страну! Достаточно приготовить утку по-чешски на своей кухне и удивить таким красочным блюдом всех своих родных и друзей!

2 ч.

–

5.0

235

Дим-самы с мясной начинкой

Свинина Мука пшеничная Кукурузный крахмал Вода холодная Имбирь маринованный Масло растительное Соевый соус Соль

Сочные дим-самы порадуют вас своим вкусом на обед, ужин или в качестве легкого перекуса. Готовятся они очень легко, а отвариваются на пару. Подавайте дим-самы с различными соусами и имбирем.

1 ч.

–

5.0

297

Курица "Золотистая корочка"

Курица Кетчуп Майонез Соус соевый Мука пшеничная Чеснок Масло растительное Соль Перец черный

Курица приготовленная по этому рецепту получается нежной, с аппетитной корочкой сверху. А за счет маринования получается очень интересный вкус. Берите идею на вооружение!

3 ч.

–

5.0

242

Тушеная свинина с луком

Свинина Лук репчатый Растительное масло Приправа для мяса Соль Перец

Сочная, мягкая, ароматная и очень вкусная свинина, которую достаточно просто приготовить в домашних условиях по этому рецепту. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

254

Треска с овощами на сковороде

Треска Морковь Сельдерей черешковый Вода Масло растительное Мука пшеничная Чеснок Соль Перец черный Лук репчатый Перец болгарский Помидор Зелень

Прекрасный вариант рыбного блюда для семейного обеда или ужина. Все очень просто, быстро и вкусно. Берите рецепт на вооружение!

45 мин

–

5.0

88

Курица "Два сыра"

Панировочные сухари Сыр "Фета" Масло растительное Куриное филе Сыр Зелень свежая Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусное горячее из курицы по мотивам "Кордон блю". В нашем случае, используем для начинки два вида сыра. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

167

Жульен с гребешками

Гребешки замороженные Сливки Сыр твердый тертый Лук репчатый Масло растительное Масло сливочное Перец Соль

Для любителей жульена предлагаю приготовить настоящий вкуснейший деликатес с морскими гребешками. Блюдо готовится просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

218

Рулет из индейки с яйцом в духовке

Филе индейки Сметана Масло растительное Зелень Горчица Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный Специи

Рулет из индейки с узором из вареных яиц внутри может стать настоящим украшением праздничного стола. Но и обычный обед может превратить в праздник. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

–

5.0

100

Спагетти с горгонзолой

Спагетти Сливки Горгонзола Моцарелла Соль Зелень

Макароны с сыром — самый простой и быстрый вариант обеда или ужина для всей семьи. Сегодня предлагаю приготовить их с сыром, который имеет пикантный вкус. Берите идею на заметку!

30 мин

–

5.0

281

Ходжентский плов

Рис Мясо Морковь Лук Растительное масло Виноградные листья Чеснок Соль Специи

Помимо традиционного плова с бараниной, в Таджикистане готовят ещё и вот такой плов — с виноградной долмой. Рецепт очень интересный, ваши гости уйдут от вас сытыми и довольными. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

43

Шашлык по-сталински

Мясо Кефир Вино белое сухое Лук Соль Перец черный молотый

"Отец всех народов" хоть и был неприхотливым в пище, но всё же любил утончённые вина и шашлык по оригинальной рецептуре. Рекомендую попробовать прославленное блюдо, которое готовили Иосифу Сталину.

4 ч.

–

5.0

136

Мидии киви под сырной корочкой с зеленью

Мидии Сыр твердый Лимон Петрушка Приправа для рыбы Соль

Замечательный вариант приготовления вкусных мидий под сырной корочкой. Приготовьте их для посиделок с родными или друзьями под бокал охлажденного белого вина. Приправы используйте по своему вкусу.

20 мин

–

5.0

84

Рис с миндалем и изюмом

Вода Рис длиннозернистый Изюм Миндаль Масло сливочное Соль

Предлагаю простой, но очень вкусный вариант приготовления риса с миндалем и изюмом. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

30 мин

–

5.0

407

Армянская каша "Куркут"

Курица Вода Пшено

Каша "Куркут" – национальное блюдо армянской кухни. Готовится она из определенного сорта пшеницы с мясом. Получается вкусно и сытно! Берите рецепт на вооружение!

7 ч.

–

5.0

243

"Дим самы" с креветками и свининой

Свинина Креветки Мука пшеничная Кукурузный крахмал Масло растительное Вода Соевый соус Имбирь маринованный Петрушка Чеснок Соль Перец черный молотый Листья белокочанной капусты

Побалуйте своих родных сытным китайским блюдом в домашних условиях, подавая его с любым соусом и салатом. Дим самы готовятся на один укус и вы можете начинять их любыми продуктами.

1 ч.

–

5.0

–

Фунчоза в воке

Перец болгарский Фунчоза Морковь Брокколи Соус терияки Соевый соус Масло растительное Кунжутное масло Лук зеленый Чеснок Паприка Черный молотый перец Острый перец чили

Фунчоза в воке — один из самых популярных способов приготовления такой лапши. Быстро, просто и очень вкусно! Предлагаю рецепт фунчозы в воке с овощами и шампиньонами.

30 мин

–

5.0

127