Спагетти с горгонзолой
30 мин
3

Спагетти с горгонзолой

Макароны с сыром — самый простой и быстрый вариант обеда или ужина для всей семьи. Сегодня предлагаю приготовить их с сыром, который имеет пикантный вкус. Берите идею на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спагетти 250 грамм
  • Сливки 100 мл 20% жирности
  • Горгонзола 40 грамм
  • Моцарелла 40 грамм
  • Соль По вкусу
  • Зелень По вкусу

Калорийность

281 ккал

Калорийность

10 г

Белки

7 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления спагетти с горгонзолой.

Шаг 2

Налейте в высокую кастрюлю воду, посолите и доведите до кипения на среднем огне. Теперь, не ломая, опустите спагетти одним концом в воду. Спагетти сами опустятся полностью в воду, как только концы размякнут. Варите их в течение 7-9 минут и откиньте на сито, дайте воде полностью стечь, не промывайте.

Шаг 3

В сковороду налейте сливки и нагрейте, но не кипятите. Раскрошите в сливки горгонзолу.

Шаг 4

Добавьте порезанную моцареллу и прогревайте на медленном огне, перемешивая, до однородного соуса. Выложите в соус спагетти, перемешайте, прогрейте на медленном огне 2-3 минуты и подавайте к столу.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Спагетти с сыром и салатом
Спагетти Сыр горгонзола Масло Зубчик чеснока Репчатый лук Соль и молотый перец Салат "Эскариоль"
Рецепт приготовления спагетти с сыром горгонзола, луком и салатом эскариоль.
30 мин
5.0
Пенне "Аррабиата"
Помидоры Макароны пенне Пармезан тертый Масло оливковое Томатный соус Чеснок Перец острый Соль Лук репчатый Перец
Пенне "Аррабиата" — очень вкусное блюдо, приготовленное из простых ингредиентов. Такой обед или ужин понравится всем любителям пасты. Берите на заметку рецепт!
30 мин
5.0
Макароны по-испански
Макароны Фарш Томатный соус Растительное масло Чеснок Лук Болгарский перец Соль Перец черный молотый Паприка Орегано
Приготовить макароны по-испански просто. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты, а накормить близких надо и сытно, и вкусно.
30 мин
5.0
218
×