45 мин

Сельдь под сметанным соусом в духовке

Даже обычную селедку можно приготовить и подать как нечто особенное. Рыба отлично смотрится и имеет нежный вкус за счет запекания в сметанном соусе. Берите рецепт на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдь свежая 1 штука
Сметана 1 ст. ложка 25% жирности
Соус соевый 1 ст. ложка
Сок лимона 1 ч. ложка
Масло растительное 1 ст. ложка

Калорийность

172 ккал

Калорийность

13 г

Белки

13 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сельди под сметанным соусом в духовке. У рыбы отрежьте голову, хвост, удалите внутренности, счищая черную пленку, сполосните и обсушите.

Шаг 2

В миске смешайте сметану, растительное масло, соевый соус и лимонный сок до однородности.

Шаг 3

На тушке сельди сделайте разрезы через 2 сантиметра с двух сторон. Смажьте сметанным соусом рыбу изнутри и со всех сторон, чтобы он попал в разрезы.

Шаг 4

Поставьте форму с рыбой в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Готовую сельдь сразу подавайте к столу.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 4

Похожие рецепты

Сельдь в духовке с овощами

Сельдь замороженная Помидоры Соевый соус Морковь Сладкий перец Масло растительное Специи

После запекания с овощами, сельдь становится сочной, вкусной и ароматной. Рыба из духовки — это очень полезное и питательное блюдо. Берите на заметку!

40 мин

–

4.3

–

Сельдь под соусами

Клюква Масло растительное Сметана Уксус 9% Горчица Мед Сок лимона Цедра лимона Масло оливковое Хрен Сельдь Лук Помидоры Огурцы Картофель Специи, зелень

Это отличная закуска на праздничный стол и не только. Всеми любимая селедка с разными заправками. Рекомендую несколько вариантов рецептов сельди под соусами.

1 ч.

–

5.0

134

Селедка в духовке в рукаве

Растительное масло Соль Морковь Лук репчатый Сельдь замороженная

Сегодня предлагаю приготовить селедку в духовке в рукаве. Рыба получается невероятно вкусная и ароматная. Такое блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного застолья.

40 мин

–

4.8

–

Сельдь под "рубиновой" шубой

Вода 80-90 градусов для свеклы Картофель Морковь Свекла Сельдь Майонез Вода Вода для замачивания желатина Свекла отварная тертая Лук Желатин Сахар Уксус 6-9% или лимонный сок Яйца Соль Черный перец

Предлагаю вам узнать, как приготовить сельдь под "рубиновой" шубой, красивую закуску на праздничный стол, которая станет настоящим украшением и порадует глаз ваших родных эффектным оформлением.

2 ч.

–

5.0

–