Курица "Золотистая корочка"
Курица приготовленная по этому рецепту получается нежной, с аппетитной корочкой сверху. А за счет маринования получается очень интересный вкус. Берите идею на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 1 кг
- Кетчуп 100 грамм
- Майонез 100 грамм
- Соус соевый 2 ст. ложки
- Чеснок 4 зубчика
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1 ч. ложка
Калорийность
242 ккал
Калорийность
13 г
Белки
19 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления курицы "Золотистая корочка".
Шаг 2
Смешайте в миске соевый соус, майонез, кетчуп и измельченный чеснок.
Шаг 3
Курицу сполосните и обсушите. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите курицу, посолите и поперчите. Смажьте ее полностью приготовленным маринадом и оставьте на один час.
Шаг 4
Посыпьте сверху курицу мукой и оставьте еще на один час.
Шаг 5
За это время мука должна полностью пропитаться маринадом. Поставьте форму с курицей в горячую духовку и запекайте в течение 45-50 минут при температуре 180 градусов до готовности.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Курица, запеченная в духовке в фольге
Лимон
Оливковое масло
Курица
Розмарин
Крупная соль
Черный молотый перец
Перед вами рецепт приготовления курицы, запеченной в духовке в фольге - просто и вкусно.
Ароматная курица в рукаве
Тушка курицы
Картошка
Масло оливковое
Кориандр молотый
Яблоки зеленые
Чеснок
Перец черный
Соль
Ну кто не запекал целую курицу в духовке? Ее можно сделать для обычного семейного ужина или на праздник. Расскажу, как приготовить ароматную курицу в рукаве, которую начиняю ломтиками яблок.
Жареная курица по-южному
Мука
Жир
Соль
Молотый черный перец
Курица
Рецепт приготовления жареной курицы с хрустящей корочкой по-южному. Очень вкусная курочка и очень хрустящая золотистая корочка.
Курица в духовке целиком в рукаве
Курица
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Специи
Горчица
Орегано
Соль
Сочное, нежное мясо курицы, вкусная румяная корочка и никаких хлопот при приготовлении! Не об этом ли мечтает каждая хозяйка, когда в очередной раз размышляет о семейном меню? Если да, то Вам сюда!
Курица в панировке с соусом
Куриная грудка
Панировочные сухари
Соус "Шрирача"
Растительное масло
Мед
Кунжут
Паприка
Вода
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Среди своих друзей не знаю ни одного человека, который бы отказался от хрустящих куриных домашних наггетсов. Раз в месяц все собираются у меня дома, и я радую их этим блюдом по данному рецепту.
Куриное филе с яблоками
Сыр твердый
Сливки
Куриное филе
Соль
Карри
Яблоко
Яйцо куриное
Предлагаю в копилку ваших рецептов интересное куриное филе с яблоками. Запеченная в духовом шкафу куриная грудка, соединенная с ароматом и вкусом яблок, не оставит равнодушным ваших близких, обещаю!
Жареный цыпленок Джулии Чайлд
Бульон
Чеснок
Розмарин
Курица
Лимон
Грецкие орехи
Соль
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Вы смотрели фильм «Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту»? После его просмотра я неделю не могла отойти и тоже мечтала совершить подобный подвиг, но пока решилась только на приготовление курочки.
Окорочка, запеченные в духовке
Масло сливочное
Приправа "Перец с лимоном"
Окорочка куриные
Соль
Фольга
Любите курицу? Тогда вот вам очень простой и диетический рецепт, как приготовить окорочка, запеченные в духовке. Весь секрет превосходного аромата этого блюда кроется в одном ингредиенте. Смотрите!
Куриное филе в нежном сливочном соусе
Сливки
Сыр с голубой плесенью
Растительное масло
Мак
Куриная грудка
Соль, перец
Крайне простой рецепт приготовления куриного филе великолепен. Получается безумно вкусное блюдо, которое украсит собой праздничный стол, позволит побаловать своих близких вкусным ужином.
Курица на гриле
Репчатый лук
Соевый соус
Вода
Сахар
Уксус
Томатная паста
Халапеньо с семенами
Чеснок
Куриные ножки
Куриные бедрышки
Хочу вам показать, как приготовить курицу на гриле. Это будет мясо с аппетитной корочкой в пряном кисло-сладком маринаде. Готовить будем на открытом воздухе на гриле. Отлично для пикника на природе.
Курица с картофелем в духовке
Курица целая
Бульон, вино или вода
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лимон
Соль, черный перец
Приправа к курице и травы
Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам - курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото.
Курица с орегано
Курица
Лимонный сок
Оливковое масло
Чеснок
Орегано
Соль
Перец черный молотый
Рецептов запекания курицы конечно же много, а этот простой и всего с одной травкой. Получается сочно, ароматно и очень вкусно! Мясо просто тает во рту!