Курица в панировке с соусом
Среди своих друзей не знаю ни одного человека, который бы отказался от хрустящих куриных домашних наггетсов. Раз в месяц все собираются у меня дома, и я радую их этим блюдом по данному рецепту.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 500 грамм
- Панировочные сухари 150-200 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Соус "Шрирача" 100 мл
- Мед 1,5 ст. ложки
- Кунжут 1,5 ч. ложки
- Паприка 1,5 ч. ложки
- Растительное масло 100 мл
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Вода 1 ч. ложка
Калорийность
256 ккал
Калорийность
16 г
Белки
13 г
Жиры
17 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Курицу нарежьте одинаковыми кусочками в 5-6 см длиной. Смажьте каждый солью и перцем.
Шаг 2
2. Подготовьте две тарелки. В одной смешайте яйца с водой, а в другой сухари с солью, паприкой и кунжутом.
Шаг 3
3. Теперь кусочки обмакивайте в яйцо, а потом в панировку.
Шаг 4
4. Затем обжарьте курицу в хорошо разогретом масле, лучше во фритюре, с каждой стороны по 2,5 минуты.
Шаг 5
5. В это же время приготовьте соус. В сотейнике соедините соль, соус и мёд. Нагрейте смесь, помешивая, до получения единой консистенции.
Шаг 6
6. С наггетсов удалите лишний жир салфетками. Потом подавайте изделия с тёплым соусом. Наслаждайтесь!
Оценить рецепт
4.0
3
Похожие рецепты
Курица в апельсиновом соусе
Куриные бедрышки или грудки
Коричневый сахар
Панировочные сухари
Апельсиновый соус: вода
Яйца
Рисовый уксус
Кукурузный крахмал
Апельсиновый сок
Соевый соус
Зеленый лук
Апельсиновая цедра
Чеснок
Имбирь
Соль
Красный перец хлопьями
Перец
Рецепт приготовления курицы в панировке с соусом из апельсинового сока, рисового уксуса, апельсиновой цедры, имбиря, коричневого сахара и зеленого лука.
Курица под белым соусом
Сметана
Крекер соленый
Сыр твердый
Молоко
Масло сливочное
Куриная грудка
Специи
Рецепт приготовления курицы под белым соусом вам обязательно понравится! Хрустящие котлетки в сырной панировке и нежный сливочный соус - разве это может быть не вкусно? Готовить легко и быстро!
Курица в лимонном соусе по-китайски
Масло растительное рафинированное
Куриная грудка
Куриный бульон
Мука кукурузная
Сахар
Мука пшеничная
Панировочные сухари
Соевый соус
Чеснок
Лимон
Яйца куриные
Соль, перец
Чтобы полюбить это блюдо, не обязательно быть любителем китайской кухни. Нежную куриную грудку в хрустящей панировке, да еще под ароматным лимонным соусом полюбит каждый! Так что обязательно пробуйте!
Куриная пиката по-быстрому
Куриная грудка
Мука
Вода
Сливочное масло
Оливковое масло
Петрушка
Каперсы консервированные
Белое вино
Соль, перец
Лимон
Сегодня предлагаю вам приготовить невероятно вкусные куриные грудки в ароматном соусе из каперсов, сливочного масла, лимонного сока и белого вина. Сочетание очень удачное и гармоничное. Попробуйте!
Филе куриное в панировке
Панировочные сухари
Растительное масло
Куриное филе
Яйцо
Соль и перец
Если любите курочку, то Вам обязательно понравится филе куриное в панировке в домашних условиях: легкие наггетсы в хрустящей корочке будут отлично сочетаться с соусом и овощами.
Курица в кляре и кисло-сладком соусе
Куриные крылья
Масло растительное
Кетчуп
Мука пшеничная
Сахар
Лимонный сок
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочные кусочки курицы в золотистом кляре да еще и со вкусным соусом будут востребованы в любое время дня! Лучше всего готовить небольшие части тушки, чтобы они успевали прожариться внутри и снаружи.
Куриный стейк с соусом
Куриный стейк
Мука
Кайенский перец
Яйца
Соль и черный перец
Рецепт приготовления куриного стейка с молочным соусом. Популярное блюдо американской кухни.
Куриный шницель с соусом
Мука
Сметана
Майонез
Панировочные сухари
Чеснок
Яйцо
Куриное филе
Соль
Специи
Маринованные огурцы
Самое главное при приготовлении шницеля - это не пересушить мясо. Поэтому его достаточно жарить лишь по 2-3 минуты с каждой стороны. Результат не заставит себя ждать. Попробуйте!
Курица в сырном соусе
Сыр
Молоко
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Куриная грудка
Соль
Белый перец
Мак
Если вам доводилось пробовать соус на основе сыра в сочетании с мясом, тогда вы наверняка знаете, что это невероятно вкусно. Предлагаю вам на заметку простой рецепт курицы в сырном соусе.
Курица в майонезном соусе
Панировочные сухари
Майонез
Мед
Горчица
Куриная грудка
Соль
Перец
Сушеный чеснок
Хотите приготовить курочку в хрустящей панировке, нежную и мягкую внутри? Тогда предлагаю вам на заметку удивительный рецепт приготовления курицы в майонезном соусе.
Курица в сырной панировке
Куриное филе
Сыр твердых сортов
Мука
Яйцо
Растительное масло
Перец черный молотый
Соль
Одно из лучших угощений, которое нравится всем без исключения, как взрослым, так и детям - это курица в сырной панировке, да и кому может не понравиться такое нежнейшее мясо с хрустящей корочкой.
Курица по-строгановски
Куриный бульон
Шампиньоны
Мука
Сметана
Соль
Перец красный молотый
Сливочное масло
Куриное филе
Растительное масло
Лук репчатый
Для тех, кто любит вкусно поесть, но не очень хочет подолгу стоять у плиты этот рецепт станет просто незаменимым помощником. Сегодня мы приготовим нежную курочку с ароматной густой подливкой.