Куриный шницель с соусом

Самое главное при приготовлении шницеля - это не пересушить мясо. Поэтому его достаточно жарить лишь по 2-3 минуты с каждой стороны. Результат не заставит себя ждать. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 3 Штуки
Яйцо 2 Штуки
Мука 4-6 Ст. ложек
Панировочные сухари 4-6 Ст. ложек
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Сметана 100 Грамм
для соуса
Майонез 100 Грамм
для соуса
Чеснок 3-4 Зубчиков
для соуса
Маринованные огурцы 2-3 Штук
для соуса

Количество порций

Калорийность

373 ккал

Калорийность

22 г

Белки

11 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Каждое куриное филе разрежьте аккуратно внутри поперек на 2 части. Каждую часть немного отбейте.

Шаг 2

Подготовьте 3 чаши. Одну чашу с мукой, вторую с панировочными сухарями, а в третьей смешайте яйца, соль и специи. Обмакните отбитое мясо в муку, затем в яйцо и в сухари.