30 мин

Шницель из куриной грудки

Шницель из куриной грудки - очень простое в приготовления блюдо, но при этом невероятно вкусное! В дополнение к нему я готовлю ароматный грибной соус. Попробуйте, вам понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 2 штуки
Яйцо 1 штука
Сухари панировочные 1 стакан
Мука 1/2 стакана
Масло растительное По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Каждую куриную грудку разделяем вдоль на несколько частей, аккуратно отбиваем.

Шаг 2

Солим и перчим со всех сторон.

Шаг 3

Для панировки подготовим три тарелки: 1) взбитое яйцо, 2) панировочные сухари, 3) мука. Тем временем нагрейте сковороду с маслом.

Шаг 4

Грудку обваляйте в муке, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях. Обжаривайте на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.

Шаг 5

Следите, чтобы ничего не подгорело! Должен получится красивый золотистый цвет.

Шаг 6

К столу подавайте с соусом, например, грибным. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шницель из куриной грудки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 26

Похожие рецепты

Шницель по-министерски куриный

Яйца Молоко Масло сливочное Куриная грудка Батон Соль Перец

Шницель по-министерски из курицы получается очень сочным! Куриная грудка в лезьоне, запанированная в кусочках булки и обжаренная на масле, - прекрасное блюдо на праздничный ужин!

30 мин

4.5

274

Куриный шницель в панировке

Мука Панировочные сухари Растительное масло Куриное филе Яйцо Соль и приправы Лимон

Незамысловатый рецепт нежной куриной отбивной, которая готовится в панировке. Мясо получается не только очень питательное, но и очень нежное на вкус. Можно делать и небольшие кусочки курицы.

2 ч.

–

3.9

–

Шницель из грудки

Мука Панировочные сухари Молоко Яйцо Куриная грудка Соль Растительное масло Черный молотый перец

Шницель из грудки ещё называют королевским шницелем. И я полностью согласна с этим. Вкусный и нежный шницель из грудки - блюдо для истинных гурманов.

1 ч.

–

4.6

–

Куриные шницели

Куриная грудка Яйца Соль Масло

Рецепт приготовления куриных шницелей. Шницель – это немецкая версия котлеты. Также это слово используется для описания мяса, которое было запанировано и пожарено.

20 мин

4.4

157

Рецепт шницеля из курицы

Вода Хлеб Мука Куриная грудка Яйцо Соль и растительное масло

Если вам по душе простые, аппетитные и вкусные горячие блюда, тогда рекомендую пополнить свою кулинарную копилку этим классным рецептом. Чудесный вариант для любого гарнира на обед или ужин. Советую!

1 ч.

–

5.0

–

Рубленые шницели из курицы с сыром

Сыр твердый Мука Куриная грудка Яйцо Соль, перец

Сегодня хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить рубленые шницели из курицы с сыром. Шницели получаются очень нежными и сочными, просто идеально подходят к картофельному пюре и макаронам.

25 мин

4.4

304

Шницель по-столичному

Картофель фри Батон черствый Масло растительное Зеленый горошек Консервированные фрукты Масло сливочное Куриная грудка Яйцо Помидор Огурец Крутоны Соль, перец

Шницель по-столичному готовится из куриной грудки, обваленной в пшеничных сухариках и обжаренной, подается с консервированными фруктами, овощами и картошкой-фри. Получается королевское блюдо!

1 дн. 6 ч.

–

4.5

–