Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Картофель Фарш свиной Сухари панировочные Масло растительное Сыр Лук репчатый Майонез Яйцо Соль Перец черный

Когда не хочется возиться и отдельно делать гарнир и основное, то приготовьте такие зразы. Получится вкусно и не сложнее котлет. Понравится всем членам семьи и все будут сыты. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

184

Рыбные "Польпетте" в соусе с овощами

Рыбный фарш Томатный соус Пармезан Мука Оливковое масло Соевый соус Крахмал кукурузный Чеснок Паприка молотая Соль Укроп сухой Чили хлопья Черный молотый перец Розмарин веточка Сельдерей черешковый Болгарский перец Яйцо Морковь Лук репчатый Тимьян веточка

Готовим рыбные "Польпетте" в густом овощном соусе. По сути это фрикадельки на итальянский манер. Особенностью блюда является добавление в фарш сыра пармезан, он придает блюду интересный вкус.

45 мин

–

5.0

201

Голубцы, фаршированные овощами

Томаты протертые Рис Горошек зеленый Капуста пекинская Морковь Помидор Репчатый лук Перец болгарский Кабачок Соль Черный молотый перец Масло растительное

Предлагаю рецепт вегетарианских голубцов с начинкой из тушеных овощей. Получается простое, но вкусное и сытное блюдо. Набор овощей можно менять, в зависимости от сезона.

1 ч. 30 мин

–

5.0

43

Феттуччине с жареным куриным филе и соусом "Песто"

Куриное филе Паста феттучини Черри Вода горячая Песто соус Растительное масло Лук репчатый Соль Специи

Пикантное блюдо с итальянским соусом "Песто" и курицей. Необычный приятный вкус очень удивит ваших гостей. Приготовьте такое блюдо на праздничный стол.

30 мин

–

5.0

150

Тушеное мясо с грибами

Свинина Шампиньоны Соус томатный Вода горячая Масло растительное Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Обязательно приготовьте на обед или ужин тушеное мясо с грибами — от него без ума будут все ваши родные. Готовится блюдо легко, главное — хорошенько обжарить мясо и потушить, а потом добавлять грибы.

1 ч.

–

5.0

151

Курица с квашеной капустой

Квашеная капуста Курица Масло растительное Лук красный Соль Перец черный молотый

Сочный и ароматный дуэт — томленая курица с квашеной капустой! Его можно приготовить как на сковороде, так и в духовке, дополняя различными пряностями и специями. Подавайте аппетитное блюдо горячим.

40 мин

–

5.0

143

Минтай в фольге в духовке

Минтай Сметана Сок лимонный Помидор Соль Перец черный молотый

Замечательный легкий перекус или ужин можно приготовить без всяких усилий, запекая минтая в фольге в духовке. Рыба не получится суховатой на вкус, если вы смажете ее сметаной или майонезом. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

96

Курица на пару в мультиварке

Куриная грудка Соль Перец черный Лавровый лист Перец черный горошком

Приготовление на пару — это не только вкусно, быстро, но и полезно. Ведь при приготовлении не используется масло и не происходит обжаривание. Мясо курицы получается нежным и сочным. Берите рецепт!

45 мин

–

5.0

113

Мясо с грибами в горшочках

Бульон Мясо Шампиньоны Сметана Томатная паста Масло растительное Сыр Масло сливочное Зелень Чеснок Розмарин Соль Черный молотый перец Лавровый лист Картофель Морковь Лук репчатый

Очень вкусное и уютное блюдо, особенно в холодное время года — это мясо с грибами, и не только с ними, приготовленное в горшочках. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

138

Запеченный фарш

Фарш Булка Молоко Сыр твердый Вода Майонез Сухари панировочные Масло растительное Яйцо Соль Перец черный

Когда обычные котлеты надоели, а с чем-то сложным не хочется возиться, обратите внимание на этот рецепт. Это не только просто, но и сытно и очень вкусно. Настоящая палочка-выручалочка. Берите идею!

55 мин

–

5.0

259

Быстрый и вкусный завтрак

Ветчина Сыр Растительное масло Яйцо Соль Перец Зелень

Спешу с вами поделиться, как приготовить быстрый и вкусный завтрак всего из трёх ингредиентов. Приготовим яичный конвертик с ветчиной и сыром — та же яичница-болтунья, но «с изюминкой» в виде начинки.

12 мин

–

5.0

250

Рисовая каша

Молоко Вода Рис Сахар Соль Ванилин Сливочное масло

Приготовить рисовую кашу можно на завтрак или ужин. Каша получается нежная, ароматная, полезная и очень вкусная! Предлагаю классический рецепт, знакомый многим с детства.

40 мин

–

5.0

95

Котлеты из говядины в духовке

Говяжий фарш Морковь Вода холодная Манная крупа Масло растительное Яйцо куриное Специи Соль Перец черный Зелень

Простое и идеальное решение для обеда или ужина, так же тем, кто следит за своей фигурой. Приготовление в духовке сделает котлеты более полезными, а добавление моркови прекрасно их дополнят.

50 мин

–

5.0

217

Жульен с грибами в аэрогриле

Куриное филе Шампиньоны Молоко Сыр Мука Сливочнное масло Растительное масло Лук Мускатный орех Соль Перец

Приготовить жульен с грибами в аэрогриле можно как к повседневному, так и к любому праздничному столу. Блюдо получается очень изысканное и вкусное, а готовится совершенно несложно!

1 ч.

–

5.0

132

Красная рыба в аэрогриле

Красная рыба Растительное масло Соль Перец

Приготовить красную рыбу в аэрогриле можно любую — на ваше усмотрение. Минимум усилий и времени, а получается вкусное и быстрое блюдо, хоть на ужин, хоть к любому праздничному столу.

30 мин

–

5.0

158

Гнёзда в аэрогриле

Вода Фарш Сыр Лук Сметанa Томатная паста Мука Чеснок Гнезда из макарон Яйцо Соль Сахар Специи

Простое и очень вкусное блюло для всей семьи. Сегодня предлагаю приготовить гнёзда в аэрогриле. Отличный вариант разнообразия меню для детей и взрослых.

1 ч.

–

5.0

236

Куриные отбивные в аэрогриле

Куриное филе Панировочные сухари Мука Яйцо Специи Соль

Приготовить куриные отбивные в аэрогриле очень просто. Делюсь рецептом нежного куриного мяса, которое можно подать с любым гарниром. Получается вкусно и полезно!

45 мин

–

5.0

166

Тушеные куриные бедра

Курица Сливки Лук репчатый Морковь Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Специи

Предлагаю приготовить для семьи на обед или ужин это просто, но вкусное блюдо. Куриное мясо получается просто невероятно нежным и сочным, а усилий потребуется минимум. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

185

Индейка в скороварке

Индейка Вода Растительное масло Лук Морковь Помидор Соль Специи

Индейка в скороварке — это быстрое горячее блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Такое мясо можно приготовить как для повседневного стола, так и для праздничного.

40 мин

–

5.0

97

Вкусные домашние котлеты

Мясо Молоко Батон Растительное масло Соль Смесь перецев Лук репчатый

Готовим идеальные, самые вкусные котлеты. В этом рецепте отмечены нюансы приготовления, чтобы ваши котлеты не развалились, получились сочные, нежные и поджаристые.

1 ч. 10 мин

–

5.0

250

Бифштекс куриный

Куриная грудка Растительное масло Лимонный сок Специи для курицы Паприка Соль Перец

Приготовить бифштекс куриный в домашних условиях быстро и просто. Как и любое другое мясо, бифштекс из курицы, будет удачно сочетаться со свежей зеленью и овощами.

40 мин

–

5.0

191

Буженина из говядины в фольге в духовке

Говядина Масло растительное Приправа для мяса Паприка копченая Чеснок гранулированный Перец Соль

Если вы любите бутерброды или перекусы в течение дня, тогда рекомендую приготовить сочную домашнюю буженину из говядины. Берите на заметку мой рецепт!

2 ч.

–

5.0

569

Веганский лосось из тофу

Вода Тофу Соевый соус Свекольный сок Крахмал кукурузный Мисо-паста Уксус рисовый Пищевые дрожжи Сушеный укроп Соль Нори (листья) Масло растительное для жарки

Тофу — уникальный продукт с нейтральным вкусом, который отлично впитывает специи и маринады, поэтому может быть приготовлен множеством разных способов.

9 ч.

–

5.0

73

Каша гречневая в мультиварке

Вода Гречневая крупа Масло сливочное Соль

Давайте приготовим гречневую кашу в мультиварке. Она просто идеально подходит для приготовления каш, ведь вам не нужно стоять у плиты и приглядывать за блюдом. Все быстро и просто!

35 мин

–

5.0

105

Подливка из свинины

Свинина Вода горячая Масло растительное Приправа универсальная Лук репчатый Лавровый лист

Подливка из свинины — идеальный дуэт для каши или макарон, картофельного пюре или тушеных овощей. Ее можно подать к столу как самостоятельное блюдо с хлебом, багетом, пампушками или лавашом.

40 мин

–

5.0

193

Гречка с грибами в мультиварке

Вода Гречка Шампиньоны Масло растительное Соль Черный молотый перец Лук репчатый

В мультиварке можно легко и просто приготовить гречку с грибами. Это вкусное блюдо из доступных продуктов, которое хорошо насыщает и подойдет для постного меню.

50 мин

–

5.0

121

Запеканка из кабачков с картошкой и фаршем в духовке

Картофель Фарш Кабачки Сметанa Сыр Томатный соус Растительное масло Лук Яйцо Соль Специи

Простое, вкусное и бюджетное блюдо для повседневной семейной трапезы. Кабачки придают запеканке сочность и гармонично дополняют фарш и картофель. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

137

Фарш в микроволновке

Фарш свиной Приправа овощная

Быстро и просто приготовить фарш можно даже в микроволновке! Он получится сочным, ароматным и вы сможете подать его с любым гарниром. Сорт фарша выбирайте по своему вкусу, добавляя специи, овощи.

15 мин

–

5.0

296

Рисовая каша в мультиварке

Молоко Вода Рис Сахар Масло сливочное Соль

Приготовить рисовую кашу в мультиварке проще простого! Загрузите все ингредиенты и выберите нужный режим. И не нужно следить, чтобы ничего не подгорело или молоко не выкипело.

1 ч.

–

5.0

115

Жульен с курицей и лисичками

Курица Лисички Сметана Сыр Лук репчатый Масло растительное Мука Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт безумно вкусного жульена, который станет настоящим украшением любого стола! Сочные кусочки куриного мяса, ароматные лисички в сливочно-сырной заливке — отличный вариант для праздника!

1 ч.

–

5.0

195

Свиные отбивные в духовке

Свинина Шампиньоны Сыр Майонез Вино красное Сливочное масло Растительное масло Чеснок Лук репчатый Соль Специи

Отбивные из мяса, запеченные в духовке — это сытное, универсальное блюдо, которое можно подать к столу на любой праздник. Порадуйте свою семью нежными отбивными из свинины.

1 ч. 30 мин

–

5.0

175

Перловка в аэрогриле

Вода горячая Перловая крупа Масло сливочное Соль

Перловку можно очень вкусно приготовить в аэрогриле, если запечь ее в горшочке! Делюсь рецептом приготовления. Это самый простой базовый рецепт.

1 ч.

–

5.0

83

Крылышки кфс в аэрогриле

Крылышки куриные Мука Вода Крахмал кукурузный Соевый соус Растительное масло Паприка молотая Соль Перец черный молотый Красный молотый острый перец

Результат этого рецепта по вкусу очень приближен к оригинальным крылышкам KFC. Хрустящая панировка получается благодаря добавлению крахмала, а сами крылышки внутри получаются невероятно сочными.

2 ч.

–

4.6

239

Рыбные котлеты с морковью

Фарш рыбный Морковь Лук репчатый Масло растительное Яйцо Соль Перец черный

Эти котлеты не только вкусное, но и полезное решение для семейного обеда или ужина. Готовятся они легко и быстро, поэтому с ними справится любая хозяйка. Готовьте с любовью и радуйте своих родных!

30 мин

–

5.0

256

Печеночные котлетки

Печень свиная Манная крупа Масло растительное Приправа универсальная Яйцо куриное Соль

Аппетитные печеночные котлетки готовятся очень легко и их с удовольствием съедят даже те "нехочухи", кто не признает блюда из печени. Подавайте их к столу с различными гарнирами, салатами, соусами.

50 мин

–

5.0

157

Мясной рулет

Фарш Бекон Ветчина Сыр Панировочные сухари Сливки Орехи грецкие Горчица столовая Масло растительное Чеснок Сухой чеснок Соль Перец черный молотый Паприка Яйцо Лук репчатый

Готовим мясной рулет — эффектную закуску к праздничному столу. Рулет можно подать и как основное блюдо с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

271